Recept na želé z pomarančov bude potrebný pre tých, ktorí radi trávia minimálny čas na varenie a získajú maximálne potešenie z výsledku. Dnes sa naučíte všetky tajomstvá varenia chutného, zdravého a krásneho dezertu, ktorý príde kedykoľvek na akúkoľvek oslavu a domácu dovolenku.
Recept na želé v pomarančovej kôre
zloženie:
- pomaranče - 4 ks;
- želatína - 20 g;
- cukor - 5 lyžičky;
- voda 100 ml.
príprava
Najprv dôkladne umyjeme pomaranče, sušiame a prerežeme. Potom jemne vyberieme buničinu a premiestnite ju do samostatnej misy. Po tom, kôra znovu opláchnuť a sušiť. Ďalej z buničiny, odstráňte kameň a odstráňte šupku, stlačte šťavu.
Teraz otvorte vrecko želatíny a naplňte ju studenou vodou v kovovej nádobe. Mali by sme ho dôkladne zamiešať, aby sme sa vyhli tvorbe hrudiek. Počkáme asi 10 minút pred opuchom. Potom pridajte cukor do misy a zohrejte obsah vo vodnom kúpeli.
Po rozpustení prísad vyberte pokrmy z ohňa a pridajte pomarančový džús . Ďalej sa dôkladne premiešame a dôkladne filtrujeme. Položky pomarančov položíme do pohárov a naplnia ich výsledným sirupom. Potom sme poslali budúci dezert zmraziť v chladničke asi 6 hodín. Pred podávaním sa mrazené želé rozrezáva len na plátky, aby sa dosiahla úplná platnosť.
S cieľom uspokojiť svojich blízkych s krásnymi sladkosťami zakaždým, zainteresovaní čitatelia budú mať záujem dozvedieť sa, ako robiť želé z obyčajných pomarančov bez obetovania voľného času a energie. Ďalšie v rade je ďalší vynikajúci recept na želé z pomarančového džúsu.
Mlieko pomarančové želé
zloženie:
- pomaranče - 4 ks;
- mlieko - 1 l;
- cukor - 400 g;
- vanilkový cukor - 20 g;
- želatína - 40 g;
- voda - 700 ml.
príprava
Najprv nalejte obsah balenia želatinou do kovových riadu, nalejte teplú vodu, rozmiešajte a nechajte ju nabobtnať. Potom dôkladne pomeranče, sušené a odlúpnuté dva citrusové plody s malým strúhadlom. Potom,
Potom ich priveďte k varu a varíme ďalších 10 minút. Potom filtrovať a vychladnúť. Čoskoro pridajte cukor a želatínu, znova zapaľte. Po varení pridajte pomarančový džús a kôru, odstráňte panvicu z taniera. Potom miešajte mlieko s obidvoma druhmi cukru, miešajte, priveďte do varu. Nakoniec náhodne nalejeme rôzne polotovary do formy. Dávame každú vrstvu, aby sme ju chytili do chladničky predtým, než pridáme novú. Nechajte želé nakrájať na približne 5-6 hodín.