Ponúkame vám pripraviť na zimu vitamínový kompot z jabĺk a pomarančov . Nápoj je úžasne chutný, neuveriteľne voňavý a samozrejme užitočný. V chladnom jesennom dni vás určite nabáda s pozitívnou a dobrou náladou.
Recept na kompotu jabĺk a pomarančov
zloženie:
- jablková záhrada - 10 ks;
- oranžová - 0,5 ks;
- cukor - 320 g;
- voda - 3 litre.
príprava
- V hrnci nalejte pramenitú vodu a vložte ju do ohňa.
- Do tej doby dôkladne umyte plechovkou s jedlom.
- Jablká sa opláchnu a rozrežú na 2 časti a vyberú semená.
- Môj oranžový a zovretý kruh.
- Pripravte ovocie v nádobe a naplňte ju približne o tretinu.
- Teraz nalejte cukor jemný piesok a jemne nalejte do horúcej vody.
- Zakryte hornú časť viečkom na konzervovanie a trvajte 5-7 minút, kým sa hrniec zohreje.
- Potom jemne nalejte vývar späť do panvice a varte.
- Naplňte plody druhýkrát a veko pevne utiahnite špeciálnym brúskom. Opatrne otočte nádobu a položte ju dole zdola nahor.
- Po úplnom ochladení je pripravený kompot z čerstvých jabĺk a pomarančov uložený doma pri izbovej teplote, alebo ho prevezmeme do pivnice.
Kompote v multivarke jabĺk a pomarančov
zloženie:
- jablková záhrada - 10 ks;
- oranžová - 55 g;
- prameň vody - 990 ml;
- cukor - 110 g;
- kyselina citrónová - 5 g.
príprava
- Jablká a oranžové pranie, otrite a nakrájame na plátky.
- Potom prenesieme pripravené ovocie na panvicu multivark, nalejeme do potrebného množstva vody, nalejeme cukor na chuť a hodíme štipku citrónu.
- Zatvorte zariadenie s viečkom, aktivujte program "Quenching", nastavte časovač asi 1 hodinu a počkajte.
- Pripravený kompót sa nalial do nádoby a prevalil sa kovovým sterilným vekom.
Kompot z jabĺk, hrušiek a pomarančov
zloženie:
- jablková záhrada - 300 g;
- hrušky - 300 g;
- oranžová - 5 ks;
- cukor - 510 g;
- voda - 5 litrov.
príprava
- Jablká, pomaranče a hrušky sa dôkladne umyjú horúcou vodou.
- Potom sme odstránili všetky ovocie z kože, odlúpnuť, odstrániť semená a nakrájame na malé plátky.
- Teraz dajte jablká a hrušky do hrnca, naplňte ju cukrom a nalejte do vody.
- My posielame pokrmy do mierneho ohňa, prinesieme do varu a hodíme pomaranče.
- Znížime ohrev, niekoľko minút zvárame kompót a nalejeme ho cez nádoby. Vrúbáme viečka a trváme, kým sa úplne nezmrazí. Potom vyberáme obrobok do pivnice a skladujeme ho maximálne 2 roky.