Koktaily s koňakom ocenia všetci milovníci rôznych nízkoalkoholických nápojov. Cognac sám o sebe je silný nápoj, a preto ho nikto nekompromisuje, ale v kombinácii s inými zložkami, ako sú ovocné šťavy, sýtené nápoje a dokonca mlieko, sa zmení na jemný a ľahký koktail s príjemnou chuťou.
Ako urobiť kokteil koňaku?
Koktaily s brandy doma môžu byť varené širokú škálu. Často sa pripravujú osviežujúce koktaily s prídavkom ľadu, ale niekedy sú vyrobené a zohrievané pridaním korenia. Nasledujúce odporúčania pomôžu dokonale zvládnuť túto úlohu.
- Kokteily s koňakom sa podávajú po obede alebo večeri.
- Na prípravu lahodných nápojov koňak by sa mal používať iba vysoko kvalitný.
- Najlepšie koktaily s koňakom pridaním ovocných štiav alebo sýtených nápojov sa najlepšie podávajú v chladených pohároch. Za týmto účelom sú v chladničke umiestnené niekoľko minút.
- Zložky pre koktaily je možné miešať manuálne a môžete použiť trepačku.
Cognac koktail s kolou
Koktail kola a koňaku je obľúbený pre mnohé nízkoalkoholické nápoje, ktoré sa v posledných rokoch stávajú čoraz obľúbenejšími. V klasickej verzii sa koša a koňak zmiešajú v pomere 1: 1. Toto pravidlo však môže byť porušené a pridávať viac z tejto alebo tej zložky. Tu je potrebné zamerať sa na vlastnú chuť a na to, aký silný produkt chcete získať ako výsledok.
zloženie:
- cola - 100 ml;
- koňak - 100 ml;
- ľad.
príprava
- Sklo je naplnené kockami ľadu.
- Nalejte koňak a kolku a podávajte.
- Pitie takých koktailov s koľou a koňakom je najvýhodnejšie z vysokého skla cez slamku.
Koktail "Luna" so zmrzlinou a koňakom - recept
Koktejl so zmrzlinou a koňakom má príjemnú jemnú chuť s ľahkou horkosťou. V tomto prípade je najlepšie použiť zmrzlinu bez prísad. Podávajte tento nápoj najlepšie vo vysokých pohároch so slamou. Pokiaľ je to potrebné, môžete položiť kúsok ovocia na okraj pohára - môže to byť banán, oranžová alebo dokonca citrón.
zloženie:
- mlieko - 1 sklo;
- zmrzlina - 200 g;
- ovocný sirup - 50 g;
- koňak - 50 ml.
príprava
- Chladené mlieko je zbité zmäkčená zmrzlina, koňak a ovocný sirup.
- Keď sa hmota stáva hustou a rovnomernou, koktail je pripravený.
- Takéto ľahké koktaily s koňakom sa podávajú v chladených pohároch.
Cognac koktail s jablkovou šťavou
Koktejlová brandy so šťavou - jednoduchý nápoj, ale to mnohí milujú. V takomto pomere, ako sa uvádza v receptúre, koktail nie je príliš silný, skôr sa dokonca ľahko vyskytuje. Ak chcete byť silnejší, potom musíte pridať viac koňaku. Pred podávaním môžete kedykoľvek nechať pár kociek ľadu.
zloženie:
- koňak - 40 ml;
- jablkový džús prírodný - 60 ml;
- sprite - 60 ml.
príprava
- V pohári naliať prírodné jablkový džús, koňak a sprite.
- Obsah skla sa mieša a podáva.
Vaječný kokteil s koňakom
Jednoduché kokteily s koňakom sa dajú pripraviť s prídavkom kuracích alebo prepelicových vajec. V tomto prípade používajte surové prepelice, pretože sú bezpečnejšie pri konzumácii syrových. Vajcia dávajú nápoj mimoriadnu citlivosť. Ak nechcete, aby pripravený koktail mal sladkú chuť, nemôžete doň pridávať cukor alebo cukor.
zloženie:
- kuriatkové vajcia - 3 kusy;
- koňak - 20 ml;
- Coca-Cola - 120 ml;
- práškový cukor - 1 čajová lyžička;
- sýtená voda - 40 ml;
- plátok citróna.
príprava
- Prekvapené vajcia sú rozbité a šľahané v širokom skle pre koktaily.
- Nalejú koňak, Coca-Cola.
- Pridajte cukor alebo cukor, sýtené vody a dobre premiešajte.
- Okraj skla je zdobený plátkom citróna a podáva sa.
Šampanské kokteilu s koňakom
Jednoduché kokteily s brandy doma môžu byť pripravené s takmer akýmkoľvek nápojom. V tomto prípade použite obľúbený veľa šampanského. Ako to bude - suché, polosladké alebo sladké, závisí výlučne na osobných preferenciách a na druhu koktailu, ktorý chcete získať ako výsledok.
zloženie:
- vajcia - 1 kus;
- Vanilkový cukor - 1 balenie;
- koňak - 100 ml;
- šampanské - na chuť.
príprava
- Vezmite vajíčko s vanilkovým cukrom a koňakom.
- Nalejte výslednú hmotu do okuliarov a naplňte ich dôveru chladeným šampanským.
Cognac koktail s mliekom
Milkshake s koňakom a čerešňovou šťavou je veľmi príjemný a jemný nápoj. Ak je to potrebné, môžete tiež pridať malý vanilkový cukor, aby bola prítomná jemná vôňa vanilky. Namiesto čerešňového džúsu môžete použiť iné, napríklad jablko alebo dokonca oranžovú.
zloženie:
- koňak - 40 ml;
- čerešňová šťava - 20 ml;
- mliečna krava - 40 ml.
príprava
- Cognac je kombinovaný s čerešňovou šťavou.
- V prijatej hmote nalejte do tenkej studenej vody ochladené mlieko a dobre premiešajte.
- Koktaily s mliekom a koňakom sa podávajú vo vysokých pohároch so slamou.
Koktail s koňakom a krémom
Koktaily založené na koňaku môžu byť ľahké a príjemné podľa chuti, ako v tomto prípade. Tu je silný koňak zriedený tukovým krémom a čokoládovým likérom. V dôsledku toho dostanete ľahký nápoj, ktorý musíte po večeri posedieť na dezert. Pôjde dobre s ovocím alebo zmrzlinou.
zloženie:
- koňak - 30 ml;
- mastná smotana - 30 ml;
- čokoládový likér - 30 ml;
- Kocky ľadu - 2 ks.
príprava
- Beat koňak s tukovým krémom.
- Nalejte čokoládový likér a dobre premiešajte.
- Výsledná hmota sa naleje do pohára s rozdrveným ľadom a okamžite sa kŕmi.
Koktejlové víno s koňakom
Nádherný kokteil s koňakom a vínom sa dá pripraviť doslova za pár minút. Ak používate suché červené víno, potom by mal byť pridaný cukor, možno ešte viac, ako je uvedené v receptúre. A ak budete mať semi-sladké alebo všeobecne dezertné víno, v tomto prípade bude potreba ďalšieho cukru zmiznúť. Namiesto červeného vína môžete použiť bielu farbu, ktorá môže byť aj suchá alebo polosladká.
- koňak - 100 ml;
- víno červené suché - 200 ml;
- cukor - 2 čajové lyžičky;
- citrón - 1 kus;
- oranžové plátky.
príprava
- Cukor sa naleje do misy.
- Z citrónu vytlačte šťavu a vylejte ju cukor.
- Pridajte víno, koňak, vodu, kocky ľadu.
- Dobre premiešajte, nalejte do pohárov a podávame, zdobia plátky pomarančov.
Horúci koktail s koňakom
Alkoholické koktaily s koňakom sú nielen osviežujúce, ale aj otepľovanie. Stali sa obzvlášť dôležitými v zime. Takýto koktail pripomína svalené víno. Podávajte ju hneď po varení v horúcej forme. Na kŕmenie v tomto prípade nepoužívajte okuliare, ale špeciálne hrnčeky. Okrem karafiátu môžete pridať škoricu a ďalšie korenie podľa vášho vkusu.
zloženie:
- koňak - 60 ml;
- whisky - 50 ml;
- granulovaný cukor - 1 čajová lyžička;
- vriaca voda - 50 ml;
- púčiky karafiátu - 5 ks;
- citrón - 1 kus.
príprava
- Cognac a whisky mix, pridajte karafiáty, iné korenie, cukor a za miešania zahrejte, kým sa nerozpustí.
- Naliať vriacu vodu a podávať horúce s plátkom citróna.