Sladká a nenápadná chuť melónu spôsobuje, že tento bobule je obľúbený nielen vo svojej čistej forme, ale aj ako základ pre koktaily. Vodové koktaily sa môžu pripraviť s prídavkom vo forme alkoholu alebo v nealkoholickej verzii - obe varianty receptov, ktoré podrobne uvažujeme v článku.
Milkshake s melónom
Vodové melóny neprekvapili nikoho dlho, čo sa nedá povedať o millshays s mäsom šťavnatých bobúľ. Vanilková zmrzlina môže byť nahradená kokosom alebo jednoduchým krémom.
zloženie:
- melón;
- mlieko - 1 kus;
- zmrzlina - 100 g;
- cukor - podľa vkusu.
príprava
Zlepte melón z semien a nakrájajte na kocky. Asi 3 poháre kociek melónu sa zmrazia a potom sa umiestnia do mixéra. Do mixéra nalejte mlieko a pridajte zmrzlinu. Sweetheads môžu doplniť sladkú nádobu s cukrom, medom alebo sirupom. Teraz zostáva iba pretrepte koktejlovú zmes v mixéri a nalejte cez okuliare.
Vodný chladič
Osviežujúci vodný melón s mätou je vhodný na párty v horúcom letnom dni.
zloženie:
- melón (nakrájané) - 3 položky;
- vápno - 1/2 ks;
- rum - 1/4 položka;
- mäta - 1 vetva.
príprava
V mixéri položte nakrájaný a lúpaný melón a pridajte šťavu s 1½ limetkami. Zmiešajte zmes na homogenitu, môžete pridať cukor na chuť a rum. Ak chcete vyrobiť nealkoholické kokteily z melónu, namiesto rumu pridajte do nápoja šumivú vodu alebo sódu.
Hotový koktail sa podáva v pohári s ľadom a vetvou mäty.
Koktail melóna a banánov
Tropická chuť jemných melónov s melónom a banánom doplní kokosovú vodu alebo mlieko. V kokteilu môžete podľa tohto receptu pridať akékoľvek čerstvé alebo konzervované ovocie podľa vkusu.
zloženie:
- melón z mäsa - 600 g;
- banány - 2 kusy;
- kokosové mlieko alebo smotana - 220 ml.
príprava
Vodná buničina je čistená zo semien a vloží sa do mixéra spolu s banánmi a kokosovým mliekom. Zmiešajte koktejlovú zmes, až kým nebude hladká.
Pridajte dotyk vodného koktailu pomôže pár lyžičiek vanilkovej zmrzliny.
Melón sangria
zloženie:
- melón (celulóza) - 4 položky;
- víno - 1/2 lyžice;
- rum - 28 ml;
- Cointreau 56 ml;
- cukorný sirup - 56 ml;
- vápno - 2 kusy;
- mäta - na dekoráciu.
príprava
V mixéri čistia čistú buničinu z melónu a nalejeme ju do džbánu. Taktiež posielame víno, likér Cointreau a cukrový sirup, pridáme limetovú šťavu a miešame. Na okuliare namiešame slané kvety s kockami na ľad, zdobíme nápoj s listami mäty.
Ako urobiť koktail "Margarita" z melónu?
Melón "Margarita" - ideálna voľba pre bacheloretskú párty, pretože tento koktail je skutočne ženský nápoj.
zloženie:
- melón - 1 kus;
- agavový sirup - 8 ml;
- tequila - 40 ml;
- limetová šťava - 20 ml.
príprava
Plátok melóna prechádza odšťavovačom a výsledná šťava sa mieša v trepačke s agavovým sirupom alebo jednoduchým cukorným sirupom. V trepačke pridajte tequilovú a limetkovú šťavu, znova opatrne vtlačte a nalejte do chladených pohárov Martiniho. Vyzdobíme koktail s plátkom melónu a podávame ho.
Melón "Mojito"
Existuje veľa variantov prípravy "Mojito"
zloženie:
- listy mäty - 1/2 st.;
- melón - 6 lalôčikov;
- ľahký rum - 250 ml;
- vápno - 1 kus;
- sir - 1/2 st.
príprava
Peppermint listy brúsiť v malte a preniesť výslednú hmotu do mixéra. Melón je očistený od semien, nakrájaný na kocky a poslaný na mletú mätu spolu s rumom, sirupom a šťavou z jedného limetka. Zmiešajte hmotu, až kým nebude hladká a nalijte do pohárov s ľadom. Sloužíme zdobením listov mäty. Takže náš alkoholický koktail s melónom je pripravený!