Ak sa rozhodnete uvariť aromatickú kačicu na večeru vo fólii v rúre, potom odporúčame použiť tento recept a pripraviť tento nádherný pokrm! Mäso je neuveriteľne jemné, šťavnaté a chutné a božská chuť jedla zaplní celý byt.
Kačacie recept v rúre vo fólii
zloženie:
- kačica - 1 kus;
- horčica domáce - podľa chuti;
- olivový olej - chuť;
- korenia.
príprava
Pred chutnou prípravou kačice vo fólii v rúre opatrne opláchnite kostru a vysušte uterákom. Horčica sa zmieša s olivovým olejom, hodí korenie na chuť a rozmazanie tejto zmesi vtáka vonku aj zvnútra. Marinujte mäso asi hodinu a potom ju pevne zabaľte do fólie a odošlite ju do predhriatej rúry. Po 1,5 hodine skontrolujeme pripravenosť a piercing mäsa nožom: ak vyjde čistá kvapalina, všetko je hotové.
Kačica s jablkami vo fólii v rúre
zloženie:
- kačica - 1 kus;
- jablká sú zelené kyslé - 350 g;
- korenia.
príprava
My sme umývať kačicu, spracovať ju, rozotrieť ju korením na chuť a pridať soľ. Jablká sa čistia a nakrájajú na malé kúsky. Rúra je zapnutá vopred a ohrievaná na 160 stupňov. Naplňte kačicu jablkami, pevne ju zabaľte do fólie a pečte v rúre 2 hodiny. Potom ho opatrne vyberiete, rozviniete ju, nalejte ju na vrchol so šťavou a hnedú misku, kým sa neobjaví červená, chutná kôra.
Kačica so zemiakmi vo fólii v rúre
zloženie:
- kačica - 2 kg;
- zemiaky - 1 kg;
- žiarovka - 2 kusy;
- cesnak - 2 klinčeky;
- korenie a korenie.
príprava
Ponúkame Vám ďalší zaujímavý a jednoduchý recept na varenie kačice v rúre vo fólii. Takže, kostra je dôkladne umyté, vysušené uterákom a rozmazané