Večera by mala zahŕňať ľahké jedlá, ktoré sú dobre a rýchlo absorbované. Čo ľahký šalát na večeru, prečítajte si nižšie.
Jednoduchý šalát na večeru so zeleninou a jablkami
zloženie:
- kapusta modrá - 300 g;
- horčica v fazuli - 20 g;
- ocot - 5 ml;
- reďkovka - 140 g;
- jablko sladké a kyslé - 1 ks;
- prírodný med - 1 čajová lyžička;
- koreň zázvoru - 20 g;
- soľ;
- olivový olej.
príprava
Kapusta sa rozdrví s tenkými slamami. Jablko rezané dlhými pruhmi a vrcholom s citrónovou šťavou. Reďkovka tiež rozdrviť slamu. Spojujeme horčicu s maslom v samostatnej miske - toto bude naše tankovanie. Pridajte ocot, med a dôkladne premiešajte. Umiestnite všetky prísady do hlbokej nádoby. Zázvor je čistený, rozdrvený malým strúhadlom a poslaný do šalátu. Pridajte palivo a dobre premiešajte.
Lahodný svetlý šalát na večeru
zloženie:
- veľké varené a mrazené krevety - 6 ks;
- grapefruit - polovica;
- zelná Peking - 500 g;
- Cedrové orechy - 50 g;
- horčica so zrnami - 1 čajová lyžička;
- zmes papriky;
- olivový olej - 25 ml;
- soľ.
príprava
Tenké slamky šinkuem Peking kapusta. Rozmrazovanie kreviet pridávajte do kapusty. Čistíme grapefruity, nakrájame na slamku, posielame na šalát. Solejme, korenie, dajte horčicu, olivový olej a dobre premiešame. Ľahký šalát s krevetami na večeru posypaný borovicovými orechmi.
Jednoduchý šalát s oranžovou na večeru
zloženie:
- oranžová - 1 kus;
- kuracie prsia - 200 g;
- jablko sladké a kyslé - 1 ks;
- majonézový šalát - 100 g.
príprava
Čiernu oranžovú čistíme od kôry a kostí. Predvarené kuracie prsia nakrájané na kusy. Slámu nakrájajte na lúpané jablko. Šalát vyplníme svetlou majonézou.
Jednoduchý šalát na večeru bez majonézy
zloženie:
- uhorka - 1 kus;
- prsia z kuracieho mäsa - 1 ks;
- konzervovaná kukurica - 40 g;
- olivy - 3 lyžice. lyžice;
- horčica - 1 polievková lyžica. lyžice;
- rajčiaky hustých odrôd - 1 kus;
- listy hlávkového šalátu - 3 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- šalátová cibuľa - 1 kus;
- soľ;
- korenie;
- rastlinný rafinovaný olej - 35 ml.
príprava
Pripravené na varenie kuracieho filé. Rozrežeme plátky paradajok, cibuľu - tenké polotovary a uhorky - polkruhy. Každá olivovka sa rozreže na 3-4 krúžky. Kuracie filety drvené slamy alebo kocky. Mrkvu prechádzame veľkým strúhadlom. Spojujeme všetky prísady a nalejeme kukuricu. Zaliatie šalátu z rastlinného oleja a horčice. Ochutnajte soľ, korenie a dobre premiešajte.