V ZSSR nebolo toľko ľudí s obezitou, ako teraz, ale nebolo veľmi veľa diét ako takých. Ak sa na to pýtate predstavitelia sovietskej generácie, usmievajú sa s úsmevom, že jedlo nebolo s GMO , ale prirodzené. Napriek tomu je tu isté tajomstvo ideálnej postavy, ktorej meno je "Dieta č. 8".
Stravovanie v ZSSR
Pred podrobným prehľadom hlavnej sovietskej stravy nebude zbytočné podrobnejšie rozprávať o odporúčaniach tohto času týkajúcich sa chudnutia. Takže pre tých, ktorí snívali o ideálnej osobe a normálnej hmotnosti, odporúča sa, aby sa držal zlomkového jedla. Zahŕňala spotrebu potravín asi 6 krát denne, samozrejme, v malých porciách. Dôležitým faktorom bolo, že strava obsahovala produkty s nízkym obsahom tuku. Existuje toľko, koľko chcete zeleninu, bolo to možné len vtedy, ak v nich nebol žiadny škrob.
Patria medzi ne:
- špargľa;
- cukety;
- reďkev;
- paradajky;
- červená alebo biela kapusta;
- squash;
- citrusové plody.
Počas varenia je lepšie, aby ste misku nezaliali. Najlepšou možnosťou je pridať soľ počas jedla. Bolo povolené maximálne 5 gramov denne, čo sa rovná 1 čajovej lyžičke. Pokiaľ ide o vodu, potom by ste mali piť asi 1,5 litra denne.
Dodržiavanie tohto režimu, ako uistili špecialisti Ústavu výživy, za mesiac umožnilo zbaviť sa 10 kg.
Diéta sovietskeho času
Teraz je čas pre vyššie uvedenú stravu ZSSR "No.8". Obsah kalórií všetkých spotrebovaných výrobkov za deň by nemal presiahnuť 2 000 kcal. Okrem toho je prísne zakázané jesť vyprážané jedlá. Vitajte len varenie v pare, stewing a varenie.
Čierny zoznam zakázaných produktov zahŕňa:
- sladké bobule a ovocie;
- saláma;
- cukrovinky;
- krupice;
- výrobky s vysokým percentom tuku (napríklad smotana);
- konzervované potraviny;
- kakao a iné nápoje, ktoré obsahujú veľké množstvo sacharidov;
- cestoviny, múky najvyššej triedy.
Nie je nadbytočné uvádzať povolené lahôdky:
- omáčky s nízkym obsahom tuku;
- celozrnný chlieb (najviac 200 g denne);
- hydinové mäso bez kože;
- sladké a kyslé plody;
- morské plody;
- kuracie vajcia (najviac 2 kusy);
- zelenina;
- biele ryby;
- fermentovaných mliečnych výrobkov.
Pre prvú raňajku bolo preto odporúčané konzumovať 100 g nízkotučného tvarohu s čajom bez cukru alebo jednoducho sa rozmaznávať s dusenou mrkvou. Na druhej - mrkva a kapustový šalát. Obed: svetlý boršč, zelený hrášok a varené mäso. Svačina: nie viac ako 100 gramov tvarohu a kompoty. Večera bola 130 gramov zeleninového guláša, toľko rýb, vody alebo čaju bez cukru.