Pre tých, ktorí dávajú prednosť svojmu dieťaťu len svojim domácim doplnkovým jedlám, povieme, ako urobiť detské zemiakové zemiaky doma.
Detské ovocné pyré
Najčastejšie sa jablká a hrušky používajú na prípravu detského pyré z dôvodu ich nízkych alergénnych vlastností. Takéto ovocné návnady môžu byť podané deťom od 4-6 mesiacov. Ale nezabúdajte, že ako každý iný výrobok, nové ovocie by malo byť zavedené do kojeneckej stravy postupne, v malých porciách, počínajúc polou čajovou lyžičkou.
Pri príprave štiepanej zemiaky z jabĺk alebo hrušiek dôkladne umyjeme ovocie, zbavíme sa pokožky, stonky a krabice na osivo, nakrájame na malé plátky a dáme ich do smaltovaných nádob. Nalejte trochu čistej vody a osviežte ovocie na oheň s nízkou intenzitou počas pätnástich minút. Potom sme hromadiť hmotu s mixérom, až kým nie je rozmačkaný alebo hnetený dôkladne vidličkou alebo tosser.
Prípadne môžete pripraviť ovocie pre pár a potom ich rozmiešať na stav zemiakov, takže to bude ešte užitočnejšie.
Detské rastlinné pyré
Zeleninové pyré, hoci podradené plodu podľa chuti, ale oveľa ľahšie asimilovať telo dieťaťa a menej pravdepodobné, že by to spôsobilo nežiaduce dôsledky. Preto musíte s ňou začať lákať. Ideálnou zeleninou na tento účel sú cukety a karfiol alebo brokolica. Neskôr sa môžete pokúsiť vstúpiť do tekvice, zemiakov a zeleného hrášku.
Zeleninové pyré sa pripravuje rovnako ako ovocie. Môžete osviežiť, ak je to potrebné, olúpanú a strúhanú zeleninu v malom množstve vody, alebo ju variť v pároch, a potom prebodnúť s mixérom alebo trením cez sito na výrobu kaše. Ak použijete surovú zeleninu ako surovinu, mali by ste ju niekoľko hodín namočiť v studenej vode. Pri zemiakoch sa vyžaduje dvanásť hodín a na zvyšnú zeleninu stačí dve hodiny.
V zeleninovom pyré môžete pridať trochu masla, ale len ak to dovoľuje vek dieťaťa a ste si istí, že vaše dieťa je dobre znášané týmto produktom.
Detská mäsové pyré doma - recept
zloženie:
- morka (filé) - 100 g;
- mrkva malých rozmerov - 1 kus;
- mlieko - 75 ml;
- maslo (ak je to možné) - 5 g;
- soľ (čo najviac).
príprava
Turecké mäso a mrkva sú varené v rôznych smaltovaných nádobách, kým nie sú pripravené a mäkké. Pre morčacie bude trvať asi štyridsať minút až hodinu a mrkva bude tridsať minút. Potom rozdrvíme produkty mixérom a pridáme varené mlieko . Ak je dieťa staršie, môžete pridať trochu soli a masla.