Nestačí len pečieť lahodný koláč , je stále potrebné, aby ste si to pekne podali. Dekorácia koláčov je jednoduchá záležitosť, ak sa rozhodnete pre zastavenie na jednoduchom povlaku s námrazou , ale dekor sa môže tiež meniť pomocou dostupných cukrárskych materiálov, ako je mastic. Viac informácií o možných spôsoboch dekorácie v tomto materiáli.
Dekorácie Veľkonočné koláče na veľkonočné tmely
Najjednoduchší spôsob, ako ozdobiť masticom, je ten, pre ktorý sa používajú jednoduché figúrkové rezy. S pomocou druhej, môžete vytvoriť širokú škálu obrysov z tmelu. Rozhodli sme sa prebývať jednoduchým kvetinovým dizajnom.
Najskôr pokryte koláč hustou vrstvou hrubej cukrovej glazúry.
Vytiahnite masticu požadovanej farby a vystrihnite kvety pomocou rezu.
Roztierajte kvety na glazúre, až kým nezmrzne, a potom nechajte všetko vysušiť.
Ozdobný koláč s kvetmi môžete navyše farbiť farebnou glazúrou alebo špeciálnymi sladkými ceruzkami, ktoré sa počas veľkonočných sviatkov môžu nachádzať na akomkoľvek trhu.
Zdobenie koláčov vlastnými rukami
Originálne dekorácie pre torty z masticu môžu byť viac objemné, rovnako ako postavy týchto kurčiat, ktoré budú vyzerať vtipne na presklených vrcholoch.
Vezmite si kúsok žltej mastičky, dajte jej tvar vajec.
Ďalší kúsok tmelu sa prevalil do malého klobása, nakrájal na polovicu a sploštil ho a na jednom z koncov stiahol tvrdšie. Máte krídla, ktoré môžu byť pripevnené ku telu mláďat s kvapkou vody.
Zaslepte kúsok oranžového tmelu do kužeľa a pripevnite ho k hlave kurčiat. Na označenie ústa použite špáradlo.
Zostáva pripevniť pár očí vo forme guľôčok čierneho tmelu a pripravených.
| | |
Možnosti zdobenia veľkonočných koláčov s polevou
Štandardná dekorácia glazúry môže tiež vyzerať zaujímavým spôsobom. Napríklad, ak pokryjete vrchol glazúrou, môžete ju posypať kandizovaným ovocím, nie práškom.
V glazúre môžete pridať roztopenú čokoládu alebo kakao a pridať čokoládovú vôňu a farbu. Okrem čokolády v glazúre môžete pridať ovocné alebo bobuľové pyré alebo bežnú farbu jedla. Z vrchnej glazúry je možné posypať cukrovými perličkami, kandizovaným ovocím, sušeným ovocím alebo nakrájanými orechmi.
Ďalšou myšlienkou zdobenia veľkonočných koláčov je merenga. Suché malé domáce broskyne a pripevnite ich na zasklený vrchol koláča.
Pomocou rôznych jednoduchých techník na zdobenie veľkonočných koláčov môžete vytvoriť bezkonkurenčné kompozície, ktoré určite priťahujú pozornosť a určite potešia, najmä tých, s ktorými môžu byť tieto ozdoby zhotovené spolu.
| | | |
| | | |
| | | |
