Dobrá starostlivá žena sa pokúsi potešiť svojho milovaného manžela a pripraviť ho na lahodnú večeru. Ale nie vždy dostatok predstavivosti a vhodných receptov, takže jedlo je naozaj úspešné. Ponúkame niekoľko nápadov, ktoré si uvedomíte, že dokážete dokončiť úlohu "perfektne".
Čo by mal môj manžel pripravovať na večeru v rúre z kuracieho prsníka?
zloženie:
- kuracie prsia (filé) - 640 g;
- víno biely suchý - 40 ml;
- veľké cesnakové zuby - 2 ks;
- olivový olej a sójová omáčka - každá 40 ml;
- strúhaný koreň zázvoru - polievková lyžica;
- soľ kamenného veľkého a mletého korenia - na chuť;
- Talianske bylinky, kari, kurkuma a koriander v prášku - štipka.
príprava
Kuracie prsia, samozrejme, lepšie premarinované. Napríklad, môžete to urobiť ráno, takže večer, keď prídete domov z práce, rýchlo dokončiť prípravu večere. Ale ak takáto možnosť neexistuje, je možné pripraviť jedlo naraz, jeho chuť z toho bude trpieť nevýznamne.
Preto sa prsia zo zoznamu zložiek umyjú, sušia a tretia zmesou vína, olivového oleja, sójovej omáčky, strúhaného cesnaku a zázvoru so soľou, korením a korením. Pokiaľ je to možné, umiestnime marinované mäso spolu s marinádou na dvojité zloženie fóliového rezu, utesníme ju, aby sme zachovali šťavy, a pošlete ho tridsať minút do rúry ohriatej na 220 stupňov.
Hotové jedlá sa dajú na tanieri a podávajú so zeleninou alebo akýmkoľvek prídavným jedlom. Zostávajúca marináda môže byť varená až do zahustenia a podávaná na mäso.
Čo sa má pripraviť na večeru svojho manžela z patissons a zeleniny?
zloženie:
- squash - 4 kusy;
- Bulharský sladký paprika - 220 g;
- cibuľa - 70 g;
- rajčiny - 180 g;
- zelené fazule - 45 g;
- zeler (listy) - podľa chuti;
- cesnakový zub - 1 kus;
- kyslou smotanou alebo majonézou - 45 g;
- soľ veľkého a mletého korenia;
- byliny sú olivové;
- syr je tvrdý;
- Slnečnicový olej bez vône - 35 ml.
príprava
Ak je v chladničke iba zelenina a medzi nimi sú aj cukrári, problém pripravovania večere možno vyriešiť jednoducho, ale originálnym spôsobom. Budeme mať fajnové ovocie s vyprážanou zeleninou a pečieme ich v rúre a pripravíme ich na syr, ak to bude žiaduce.
Ak chcete implementovať myšlienku umývaného squashu, odrežte "čiapku" a škrabku odlepte lyžičkou a steny nechajte centimeter. Nakrájajte škrabané mäso, olúpané cibuľky a bulharské papriky v kocky a opečte v panvici na slnečnicovom oleji, až kým nebudete mäkké. Pridávame v procese vyprážania aj nakrájané fazuľky a paradajky. Formuláre "Patisson" Patiss sú po dobu piatich minút bielené vo vriacej vode alebo pečené desať minút vo vyhrievanej peci s rozmazanými predliskami v oleji pred olejom.
Pripravené smažené korenie so soľou, korením a bylinkami, zmiešané s drveným cesnakom, zelerami zeleru a kyslou smotanou a naplňte výplň s prázdnotou v patissons, ak je to žiaduce, korenie vrchol s strúhaným syrom. Polievky položíme do tanku na pečenie, pridáme vodu, vývar alebo zmes paradajkovej šťavy so smotanou, soľou podľa vkusu a pošleme dlhú, vyhrievanú na 195 stupňov pece asi tridsať minút.
Čo variť na večeru s hubami a zemiakmi?
zloženie:
- zemiaky - 1,3 kg;
- huby - 480 g;
- cibuľa - 145 g;
- múka - 165 g;
- Kuracie vajcia - 1 kus;
- soľ kamenného veľkého a mletého korenia - na chuť;
- drobky na chlieb alebo múku - na chuť;
- slnečnicový olej bez vône - 85 ml;
- Smotana alebo kyslá smotana na servírovanie.
príprava
Na varenie čistíme a varíme v trochej osolenej vode, zemiakoch, vypustíme všetku kvapalinu bez zvyškov a zemiaky sa trenia tolstick a necháme úplne vychladnúť. Teraz pridáme vybrané vajíčko a múku a dôkladne premiešame.
Huby umyté a nakrájané na smaženej cibuli, až kým nie sú pripravené, ochutený soľou a čerstvým mletým čiernym korením.
Teraz tvoríme koláče zo zemiakovej hmoty, naplníme ich plnením hubami a zdobíme ako koláče. Panvicu posypeme do múky alebo strúhanky a smažeme, až kým nie sú na oboch stranách hnedé.
Slúžime zrazy s hubami s kyslou smotanou alebo kyslou smotanou omáčkou.