Najlepší spôsob, ako dostať dosť a získať energiu v dopoludňajších hodinách, je variť chutné syrové koláče s mangou. Ak ich chcete urobiť, nie je to ťažké, proces nebude trvať dlhšie ako pol hodiny a výsledok bude nádherný, rudý a šialene lahodný zážitok, ktorý ocenia deti aj dospelí.
Ako urobiť syrniki s mangou?
Cheesecakes na manga sa pripravujú na múku oveľa komplikovanejšie ako obvykle. Jedným rozdielom je počkať, kým je krupica nasýtená vlhkosťou. Urobte si ideálnu liečbu nie je ťažké, dokonca ani pre začínajúceho kuchára, zvlášť ak vie o hlavných jemnostiach procesu ich výroby:
- Ak chcete získať viac jemné a mäkké syrniki, nalejte krupici vopred s teplou vodou a nechajte 15 minút. V ceste nebude ísť do konca varené hustá kaša.
- Pridaním suchého krupice do cesta je potrebné počkať 5-7 minút, kým sa lepenie rozptýli a výrobky sa dajú ľahko vytvoriť.
- Aby sa získala krehká a rudová kôra, vytvorené sirupy sa potiahnu mangou a vyprážajú sa v malom množstve masla.
Cheesecakes z tvarohu a manga - recept
Klasické tvarohové koláče s mangou neobsahujú zložité ani nedostupné prísady. Jedlo je veľmi jednoduché na prípravu, že si môžete variť na raňajky. Na lepšie lepenie komponentov sa často pridáva múka a na zvýšenie užitočných vlastností pšenice môžete nahradiť ovsené vločky, dechtové vločky do mlynčeka na kávu.
zloženie:
- tvaroh s nízkym obsahom tuku 0-1% - 300 g;
- vejce je veľké - 1 kus;
- cukor - 2 lyžice. l;
- manga - 2 lyžice. l;
- strúhané vločky "Hercules" - 1 polievková lyžica. l;
- vanilka;
- olej.
príprava
- Tvarohový syr nalejte do hladkej hmoty, pridajte cukor, vajce, premiešajte.
- Vložte vanilku, krupicu a múku.
- Cesto nechajte 5 minút.
- Formujte guľôčky, panvica v ovsených vločkách, ľahko vyrovnajte.
- Fry lahodné syrniki s manga na nízkej horúčave až ruddy strany.
Syrové koláče so syrom bez vajec
Snažte sa robiť syrové koláče bez vajec s mangou. K tomu môže kompozícia pridať banán, a krupica na krátku chvíľu naplniť vodou, aby sa napučia. Výrobky zostanú veľmi mäkké a mierne vlhké. A kvôli prídavku ovocia dostanete lahodnú aromatickú liečbu. Cukor môže byť umiestnený v polovici rovnako ako v klasickom receptúre.
zloženie:
- nízkotučný tvaroh 1 až 9% - 350 g;
- zrelý banán - ½ ks;
- cukor - 1 polievková lyžica. l;
- manga - 3 lyžice. l;
- teplá voda - 70 ml;
- vanilka;
- olej.
príprava
- Naplňte krupicu teplou vodou a vyčistite ju 5 minút.
- Tvaroh s banánom a cukrom, nalejte mannu, vanilku a dobre premiešajte.
- Vytvorte guľôčky, trošku sa vyrovnávajte, zapírujte do múky a smažte až do rudých strán.
Cheesecakes s mangou s hrozienkami
Cheesecakes s mangou, ktorých recept obsahuje kandované ovocie, nemožno dodatočne osladiť. Hrozienka musí byť najprv v pare v teplej vode. V kompozícii pridáme často aj iné sušené ovocie, sušené marhule a slúžia so sladkou pokrývkou. Z určeného počtu komponentov bude 6-8 kusov. malé syrnikov.
zloženie:
- tvaroh s nízkym obsahom tuku - 350 g;
- cukor - 1 polievková lyžica. l;
- hrozienka, sušené marhule (nakrájané na kocky) - 1 hrsť;
- vajcia - 1 kus;
- manga - 3 lyžice. l;
- voda je teplá - 70 ml;
- vanilka.
príprava
- Manco naplňte teplou vodou, parné hrozienka.
- Tvarohový syr, vajce a cukor sa rozotrie na homogénnu hmotu.
- Vložte sušené marhule, vanilku.
- Pridajte parnícke hrozienka a cibuľu, premiešajte.
- Zložte tvarohové guľôčky v múke, jemne stlačte a smažte na oboch stranách.
Cheesecakes s mangou a múkou - recept
Jednoduchý recept na tvarohové koláče s mangom naznačuje pridanie pšeničnej múky. Výrobky sa ukážu byť jemné, svieže a varenie s potešením - vždy sa ukážu ako dokonalé, môžete ich len pokaziť tým, že ich zkazíte. Ak chcete získať viac tvarohu chuť a textúru, tvaroh zrnká a nezmrštite do homogénnej hmoty.
zloženie:
- tvarohový granulát - 400 g;
- cukor - 2 lyžice. l;
- manga - 2 lyžice. l;
- pšeničná múka, preosiate - 2 lyžice. l;
- vajcia - 1 kus;
- vanilka;
- olej.
príprava
- Zmiešajte tvaroh s vajíčkom a cukrom.
- Pridajte vanilku, múku a mango.
- Cesto nechajte 10 minút, kým sa manka nepatrí.
- Forma lopty, zapadniruyte, trochu vyrovnať.
- Smažte na oleji na nízkej teplote na oboch stranách.
Cheesecakes s jablkami a krupicou
Chutné a zakrivené syrové koláče na mange sa vždy získavajú bez prášku na pečenie. Doplniť obvyklé chuť môže byť pridanie ovocia alebo chuti. Veľmi voňavá pochúťka prichádza s jablkami a škoricou. Vďaka týmto dvom prísadám pochádza pochúťka s harmonickou chuťou a nezvyčajnou textúrou.
zloženie:
- sypaný tvaroh, bez tuku - 500 g;
- cukor - 2 lyžice. l;
- vajcia - 1 kus;
- manga - 4 lyžice. l;
- pšeničná múka, preosiate - 1 polievková lyžica. l;
- vanilka, škorica;
- jablko - 1 ks.
príprava
- Príprava syrových koláčikov s mangom začať s prípravou jablka: odlupujte a nakrájajte na malú kocku.
- Zmiešajte tvaroh s vajíčkom, cukrom a mangom. Počkajte desať minút, kým sa krupica nabobtne.
- Pridajte múku, vanilku, škoricu, jablko, mix.
- Formujte malé koláče, panvica v múke a smažte na nízkej teplote na oboch stranách.
Cheesecakes s banánmi a krupicou
Jednoduchý recept na syrové koláče s mangou môže obsahovať neobvyklé prísady, napríklad ovocie. Lahodné a voňavé produkty s banánom. Môže byť brúsený so šťouchanými zemiakmi, alebo môže byť nakrájaný na kocky a pridaný na konci zmesi cesta, takže pri ochutnávaní budete úplne cítiť chuť tropického ovocia.
zloženie:
- tvaroh s nízkym obsahom tuku (0 - 5%) - 500 g;
- cukor - 1 polievková lyžica. l;
- pevný banán - 1 kus;
- manga - 5 lyžice. l;
- pšeničná múka - 1 polievková lyžica. l;
- vajcia - 1 kus;
- vanilka;
- olej.
príprava
- Tvarohový syr, cukor, vajcia sa rozotrieť, pridá sa mango a telo sa vypne na 10 minút.
- Pridajte múku, vanilku a banánové kocky.
- Vytvorte koláče a smažte koláč s mangou na rudé strany.
Cheesecakes s jogurtom a tvarohom
Recept na lahodné syrové koláče s mangou môžu obsahovať iné kyslé mliečne zložky, ale v tomto prípade sú viac ako palacinky. Delikátnosť podľa chuti nie je nižšia ako tradičná a vystupuje ako svieža a chutná. V ceste je potrebné pridať prášok do pečiva a trochu viac múky. Z tohto množstva zložiek bude 8-10 syrnikov.
zloženie:
- tvaroh 0% - 250 g;
- kefír 2,5% - 150 ml;
- vajcia - 1 kus;
- cukor - 2 lyžice. l;
- vanilín;
- manga - 3 lyžice. l;
- múka preosievaná - 2 lyžice. l;
- prášok na pečenie.
príprava
- V kefíre, namočte mango, pridajte tvaroh, vajíčko, premiešajte.
- Vložte cukor, múku a prášok do pečiva.
- Fry syrniki na kefír a na malom ohni z oboch strán.
Cheesecakes z tvarohu s mangou v rúre
Pečené syrniki na mange v rúre pripomínajú košíčky alebo mäkké sušienky , ale stále sa dostanú šialene chutné. Vďaka tomuto spôsobu prípravy je obsah kalórií v lahôdkách výrazne znížený a umožňuje im zaviesť do stravy správnej výživy. Na zlepšenie užitočných vlastností pšeničnej múky nahraďte ovsené vločky.
zloženie:
- tvaroh 5-9% - 500 g;
- vajcia - 1 kus;
- manga - 4 lyžice. l;
- múka, ovsené vločky alebo vločky - 2 lyžice. l;
- cukor - 3 lyžice. l;
- prášok do pečiva, vanilka.
príprava
- Chovný syr, vajce a mango sa trenia a odloží sa 10 minút, kým sa krupica nasype vlhkosťou.
- Pridajte vanilku, cukor, múku a prášok do pečiva.
- Vytvorte guľôčky, vložte do múky, roztierajte na mastný pergamen.
- Pečieme syrové koláče s mangou v rúre na 180 stupňov 25 minút.
Cheesecakes s mangou v multivarke
Pomocou kuchynských spotrebičov môžete vytvárať vzduchové syrniki mangou. Pokúste sa ich vyprážať hlboko vyprážané. Funkcia "Pečenie" a veľké množstvo rastlinného oleja spôsobí, že jedlá neobvykle chutné, červené a chrumkavé zvonku a lahodne jemné. V olejovom pešiaku pre 4-5 ks. produkty, aby sa navzájom neprekážali hnedému. Po vyprážaní sa odporúčajú sirupy na papierový uterák absorbovať nadbytočný tuk.
zloženie:
- tvarohová hmotnosť - 300 g;
- krupica kaša - 100 g;
- pšeničná múka - 100 - 200 g;
- cukor - 3 lyžice. l;
- vajcia - 1 kus;
- vanilka, prášok do pečiva.
príprava
- Dobre roztierajte tvaroh s cukrom, vajíčkom a krupicou.
- Pridajte múku, vanilku, prášok do pečiva.
- Múku nalejte, až kým sa nevytvorí mäkké cesto.
- Formujte guľôčky a spúšťajte ich do vriaceho oleja na 5 ks.
- Pečieme na tmavú zlatú farbu, odložte ju a položte ju na papierový uterák.