Kuracia kaša je ideálnou voľbou pre raňajky. Bohatá vláknina rýchlo spustí prácu celého tráviaceho traktu. Dnes sa s vami podelíme o osvedčené recepty na varenie chutných obilnín z kukurice.
Recept obilnín z obilnín na mlieko
zloženie:
- suchá obilná kukurica - 1 položka;
- mlieko 3,2 - 700 ml;
- granulovaný cukor - na chuť;
- slaná výživa;
- Maslo - 0,5 balenia.
príprava
Vezmite si hrniec, nalejte mlieko a položte riad na stredný oheň. Bez straty času pripravíme kukuričné krupice: mletie v mlynčeku na kávu do plytkého stavu. Po varení mlieka, nalejte tenkú tečúcu kapustu, a potom hodí ochutnať cukor a soľ. Miešanie, variť kašu na slabom ohni. Po 15 minútach pridajte maslo maslo, varenie krupiene na ďalšie 5 minút a odstráňte riad z taniera. Zakryte viečko, zabaľte ho do teplej prikrývky a trvajte cca 20 minút.
Recept na obilniny z kukuričných krúpov vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- mlieko - 2 položky;
- obilie suchá kukurica - 1 položka;
- biely cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- filtrovaná voda - 250 ml;
- Maslo - 20 g.
príprava
Niekoľkokrát opláchneme krúpy, posunieme ich do multivarkovej kapacity a pridáme kúsok masla. Na displeji vyberieme program "Pečenie" a poznámka o 10 minútach. Potom vylejeme cukor, nalejeme studenú vodu a mlieko. Všetko zmiešajte, nastavte režim "Kasha" a varte asi 30 minút.
Recept na tekvicovú kašu s kukuričnou krupicou
zloženie:
- mlieko 3,2% - 2 položky;
- maslo - 50 g;
- obilie suchá kukurica - 1 položka;
- tekvica čerstvá - 300 g;
- filtrovaný vodou - 1 výrobok;
- cukor a potravinárska soľ - podľa vkusu.
príprava
Kuracie múčky nalejeme do panvice a niekoľko minút zhasíme bez oleja. Potom ju nalejte do horúceho mlieka a nechajte ho půl hodiny. Bez toho, aby sme stratili čas, pripravíme dýňu: očistíme ju a vyberieme semená. Maso nakrájajte na kocky, nalejte cukor a dajte slabý oheň. Keď zelenina opustí šťavu, pridajte na ňu opuchnutú krupicu a hodte cukor a soľ. Privedieme to do varu, zníži sa teplo a búchame 30 minút. Pred servírovaním na stôl ochutnávame kávu s maslom.
Recept na slanú kašu z kukuričných krúpov
zloženie:
- kukurica - 3 položky;
- filtrovaná vodou - 5 položiek;
- maslo roztopené - 30 ml;
- tekvica - 1 kg;
- slaná výživa - podľa vkusu;
- čerstvý kôpor - na chuť.
príprava
Z tekvicy jemne odrežte kôru, vyberajte semená a nakrájajte celulózu na malé kúsky. Naplňte zeleninu horúcou vodou a varte do mäkkej. Potom vylejte kukuricu a stlačte ovocnú kašu, pokrývajúcu veko, kým nie je pripravená. Pred podávaním ju rozotrejeme na dosky, napojené na olej a posypané rezanými zelenkami.
Recept obilnín z kukuričných krúpov na vode
zloženie:
- kukurica - 2 položky;
- filtrovaná vodou - 5 položiek;
- soľ - štipka;
- olej - na chuť.
príprava
Niekoľkokrát opláchneme krúpy, vložíme multivary do riadu a vylejeme ju strmou vriacou vodou. Potom pridajte chuť korenia, nastavte program "Quenching" a čas na 1 hodinu. Po signáli sme vložili do hotového obilného oleja a premiešali.
Recept na obilniny z kukurice
zloženie:
- suché kukuričné krupice - 300 g;
- sušené slivky - 200 g;
- filtrovaná vodou - 800 ml;
- Maslo - 40 g;
- cukor 30 g.
príprava
Sušené slivky sú umývané, namočené vo vriacej vode a nechávajú sa napučať. V hrnci nalejte vodu, priveďte do varu, hodte mlynček a varte 25 minút. Na konci varenia pridáme soľ a cukor. Hotová kaša napojená roztaveným maslom a ozdobená slivkami.