Brownie s čerešňami - chutné recepty najaktuálnejšieho pečiva

Brownie s čerešňami je čokoládový dezert s úžasnou bobuľovou chuťou. Vrcholnosť sladkosti je daná nevysvetliteľnou kombináciou čokolády a bobúľ, čím viac sú obsiahnuté v recepte, tým viac nasýtená pochúťka.

Ako pečieme pečivo?

Pani, ktorí sa rozhodli zvládnuť recept na tento dezert, by mali brať do úvahy určité odporúčania, ktoré pomôžu pripraviť čokoládové sušienky s čerešňami:

  1. Zvláštnosťou prípravku na cesto je to, že sa naň berú určité zložky: čokoláda (musí byť horká), kakao, múka, maslo, cukor, vajcia a bobule.
  2. Všetky zložky sa postupne zmiešajú: najskôr roztavené maslo a čokoláda na vodnom kúpeli, potom sa k nim pridáva cukor, kakao, maslo, bobule. V poslednom kroku pridajte múku, zmiešajte ju.
  3. Brownies s čerešňami pečieme asi 25 minút pri 180 stupňoch.

Brownie - klasický recept s čerešňou

Kulinárski odborníci, ktorí sa po prvýkrát rozhodli urobiť tento dezert, sa odporúčajú zvládnuť klasický brownie s čerešňou. Zahŕňa použitie čokolády a bobúľ, ktoré dávajú mäkkosť a pikantnosť. Ak je to potrebné, čokoláda môže nahradiť kakao, zatiaľ čo jeho percento obsahu by malo byť vysoké, aby sa dosiahla výrazná čokoládová chuť.

zloženie:

príprava

  1. Čokoláda a maslo roztavia a nechajte vychladnúť a potom pridajte vajíčka. Pridajte cukor.
  2. Pridajte zmes múky a sódy.
  3. Vložte tortu do škrobu a pošlite ho do cesta.
  4. Cesto sa umiestni do formy. Brownie s čerešňovým koláčom na pol hodinu.

Brownie s tvarohom a čerešňami - recept

Úctyhodným uznaním mnohých žien v domácnosti je taký chutný a užitočný recept ako čokoládový brownie s tvarohom a čerešňami. Jeho pikantnosť spočíva v tom, že zložky sú usporiadané vo forme vrstiev: tvarohový krém, náplň čerešní a čokoládová vrstva. Všetci spolu vytvárajú nevýraznú zloženú chuť.

zloženie:

príprava

  1. Roztierajte maslo a čokoládu, ochlaďte.
  2. Porazte 2 vajíčka a cukor (50 g), pridajte vanilín. Pridajte do čokolády a potom pridajte múku.
  3. Vytvorte krém s 2 vajíčkami a tvarohom.
  4. Vo forme dal tretinu testu, na vrchole naliať tvarohový krém. Ďalšie vrstvy sú cesta, krém, čerešne, opäť cesto.
  5. Cherry brownies sa pečú asi 45 minút

Brownie s mascarpone a čerešňou

Veľmi originálnou variáciou receptúry je šunka s maslovým čerešňovým a smotanovým syrom. Táto zložka dáva dezert vynikajúcu a jemnú chuť, ktorá poteší aj skúsených gurmánov. Sladkosť sa podáva nakrájané na malé štvorce alebo trojuholníky, v sekcii môžete vidieť krásnu čerešňovú čokoládovú vrstvu.

zloženie:

príprava

  1. Roztierajte maslo a čokoládu.
  2. Postupne pridávajte cukor, kakao, syr, vajcia, vanilín.
  3. Pridajte múku a čerešne.
  4. Cesto cesto do formy a pečieme asi 30 minút.

Brownies s orechmi a čerešňami

V niektorých prípadoch cukrári ako komponenty ako čerešne sú nahradené nakrájanými vlašskými orechmi. Ale oveľa lepšie je, aby sa čokoládovo-čerešňové sušienky, ktoré budú obsahovať orechy, za súčasného zlúčenia týchto dvoch komponentov. Dezert získa nové chuťové poznámky a bude viac nasýtený.

zloženie:

príprava

  1. Tavte maslo a čokoládu.
  2. Zmiešajte zmes vajec a cukru a pridajte do čokolády.
  3. Pridajte pyré vyrobené z čerešní a orechov.
  4. Dokončite proces varenia pridaním múky.
  5. Pečieme sušienky s orechmi , čerešňami asi pol hodiny.

Brownie s čerešňou a smotanou

Veľkolepým dezertom, ktorý zdobí detskú alebo dospelú dovolenku, bude tortový koláč s čerešňou. Ukázalo sa extrémne ľahké a jemné kvôli vytvoreniu medzivrstvy tvarohového krému. Čerešne v tomto recepte môžu byť použité celé, nevyhnutne pred odstránením kostí od nich.

zloženie:

príprava

  1. Porazte 2 vajcia a cukor, pridajte vanilín.
  2. Roztopte čokoládu, ochlaďte a prilepte na hmotu. Pridajte sódu a múku.
  3. Zmiešajte 2 vajce a tvaroh.
  4. Do formy dolejeme tretinu testu, potom polovicu krému. Top s čerešňami. Potom sú vrstvy: cesto, smotana, bobule, cesto.
  5. Brownie so smotanou, čerešne pečieme 45 minút.

Brownie s tvarohom a čerešňou s kakaom

Ak v pravý čas nedošlo k žiadnej čokoláde, môže sa ľahko nahradiť inou zložkou a vytvoriť sušienky s kakaom a čerešňami. Pre milovníkov výraznej čokoládovej chuti je recept určený tam, kde sú tieto dve zložky kombinované. Vzájomne sa navzájom dopĺňajú a robia zákusok kulinárskym majstrovským dielom.

zloženie:

príprava

  1. Zmiešajte čerešinu so škrobom.
  2. Vytvorte krém zmiešaním tvarohu s 1 vajcom a cukrom (100 g).
  3. Roztierajte maslo a čokoládu, ochlaďte.
  4. Porazte 3 vajíčka a 50 gramov cukru a pridajte do čokolády.
  5. Pridajte múku a sódu. Všetko sa mieša.
  6. Rozložte vrstvy v tomto poradí: cesta, smotana, čerešňa, cesto, smotana, čerešňa, cesta.
  7. Brownie s čerešňou a čokoládou sa pečie 45 minút

Čokoládový brownie s čerešňou v multivarke

Pani, ktoré z nejakého dôvodu nemôžu používať rúru, budú môcť ľahko variť koláč s tvarohom a čerešňami, a to za použitia multivarkárky. Ak chcete ochutnať, dezert nebude horší ako pečenie varené v rúre a úsilie o varenie sa stráca menej, pretože nepotrebujete sledovať proces pečenia.

zloženie:

príprava

  1. Porazte 3 vajíčka a pol pohára cukru.
  2. Roztierajte čokoládu a maslo. Zmiešajte dve zmesi a pridajte múku. Potom pridajte čerešne.
  3. Vytvorte krém s jedným vajcom, tvarohom a zvyšným cukrom.
  4. Namočte misku oleja z multivarkového oleja a posypte múkou.
  5. Nalijeme cesto do misy, potom smotanu a premiešame kruhovým pohybom.
  6. Režim "Pečenie" nastavte na 50 minút.