Hľadáte jednoduchý, rýchly a chutný dezert na čaj? V rúre pečieme rýchle manikúru a úspech je zaručený.
Neodmysliteľnou väzbou manny je krupica, ktorá sa v spoločnosti s rôznymi mliečnymi výrobkami v každom recepte prejavuje novým spôsobom. Mannick je možné variť pridaním múky a bez toho, aby ste opäť získali rôzne chuťové vlastnosti dezertov.
Mannick sa dá podávať jednoducho ako koláč, posypané práškovým cukrom, alebo nakrájané na polovicu a rozmazané s džemom alebo skvelým krémom, čím sa získa domáci koláč.
Ako piecť mannik v rúre na kefíre - recept?
zloženie:
- kefír - 260 ml;
- krupice - 195 g;
- kuracie vajcia - 2 kusy;
- Pšeničná múka - 155 g;
- Maslo - 110 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- granulovaný cukor - 190 g;
- soľ - štipka.
príprava
Pri príprave mannika naliať krupicu s kefírom pri izbovej teplote a nechať jednu hodinu. Keď sa čas určený na mangu blíži ku koncu, utrite zmäkčené maslo cukrom, potom vajcia a bič až do hladkej. Teraz posuňte cesto, ktoré bolo napučané v kefíre, dobre premiešajte a premiešajte malé množstvá múky preosievanej cez sito miešané s práškom do pečiva a soľou. Pokiaľ je to potrebné, môžete do cesta pridať aj malú vanilku.
Teraz dajte pripravené cesto pre mannik v naolejovanom masle a umiestnite ho na strednú úroveň vyhrievanú na 185 stupňov rúry vopred. Po asi štyridsiatich minútach sa mannik začervenal. Ale pripravenosť je ešte lepšia na kontrolu presnosti pápera a v prípade potreby predĺženie času varenia.
Ako variť mannik v rúre na kyslej smotane?
zloženie:
- kyslá smotana - 250 g;
- krupice - 195 g;
- kuracie vajcia - 2 kusy;
- maslo na mazanie formy;
- sóda na pečenie - 1 čajová lyžička;
- chrumkavé drobky - 1 polievková lyžica. lyžice;
- granulovaný cukor - 180 g;
- práškový cukor na dekoráciu.
príprava
V hlbokej miske zmiešajte krupicu, kysnutú smotanu a granulovaný cukor, pridajte trochu šľahané vajcia, dôkladne premiešajte a nechajte hodinu nabobtnať. Po uplynutí času pridajte sódu a dôkladne ju premiešajte. Teraz vymasíme talíř s maslom, vložíme varené cesto a umiestnite ho do strednej úrovne vyhrievanej rúry. Teplotný režim na varenie manny na kyslej smotane je nastavený na 190 stupňov a čas varenia je tridsať minút. Počas pečenia sa rúra neotvorí, ale po uplynutí času skontrolujeme pripravenosť pápera a v prípade potreby zapnite rúru ďalších desať minút.
Ako variť lahodnú manikúru v rúre na mlieku s tvarohom - recept?
zloženie:
- mlieko - 125 ml;
- tvaroh - 220 g;
- krupice - 195 g;
- kuracie vajcia - 3 kusy;
- pšeničná múka - 80 g;
- vanilkový cukor - 20 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- granulovaný cukor - 190 g;
- maslo na mazanie formy;
príprava
Namočte krupicu do mierne zahriateho mlieka a nechajte ho pätnásť alebo tridsať minút. Potom pridajte malé šľahané vajcia do samostatnej nádoby z cukrovej trstiny, premiešame a premiešame s práškom do pečiva a vanilkovou cukrom, strúhaným tvarohom a dobre premiešame, až kým sa nedosiahne hladké a hladké cesto. Teraz vložte do predolejovanej formy a vložte do predhriatej rúry na 185 stupňov. Po približne tridsiatich minútach bude pripravená lahodná a šetrná manikúra. Po ochladení ho posunieme na misku a treníme ju cukrom.