V súčasnosti sa tento liečivý nápoj rozšíril do takmer všetkých kútov zemegule a získal si dôstojné miesto na regáloch obchodov s potravinami a kuchyní našich domov. Ale napriek takej vysokej obľube zeleného čaju nie každý vie, čo je správna príprava. Ako správne pripraviť zelený čaj, ako ho správne používať a aké sú prospešné vlastnosti skryté v zelených listoch tejto rastliny, poďme sa rozprávať v dnešnom článku.
Ako pripraviť zelený čínsky čaj?
Pravidlá varenia zeleného čaju nie sú iba prípravou lahodného aromatického nápoja, je to celá ceremónia, ktorá si vyžaduje trpezlivosť a pravidelnosť. Po prvé, podľa tradičných čínskych konceptov by hostiteľka mala mať pokojnú náladu a dobrú náladu. Koniec koncov, základ nápoja je voda, a ona, a to uznáva aj moderný vedci, je schopný absorbovať akékoľvek informácie. Ak teda pripravíte čaj v zlej nálade, nebude to tak chutné a užitočné, ako sa očakávalo.
Po druhé, pre varenie zeleného čaju je dôležitá schopnosť riadne pripravovať pokrmy. Tu je postup, ako to urobiť. Vezmite si vysoký, lepší kužeľovitý keramický pivovar a dôkladne ho umyte tečúcou vodou, aby na stenách nedošlo k žiadnemu prachu a nečistotám, ktoré by mohli zničiť chuť čaju. Potom naplňte nádobu vopred vriacou horúcou vodou, aby sa správne zohrela. A voda je lepšie, aby ste si odfiltrovali mäkký kúpou v obchode alebo prechodom domácej vody cez špeciálny filter.
Keď sa steny pivovaru zahrejú, vypustite vodu z neho, osušte ju uterákom a môžete začať varenie. Podľa prijatých noriem pre každých 150 mililitrov vody čajových lístkov by sa mala jedna čajová lyžička bez šmýkačky. Povedzme, že náš pivovar má kapacitu 350 mililitrov. Dávame 2 čajové lyžičky čaju a nalejeme 300 ml vody. Prečo nie úplný pivovar? Áno, nechajte priestor pre akumuláciu chuti, pretože všetko horúce má vlastnosť vstať. Ak nenecháte priestor na paru, vytláča sa cez otvor v rukoväti veka.
Ďalšou nuansou pri príprave tohto liečivého nápoja je dodržanie teploty vody. Ak sme zvyknutí vyrábať čierny čaj so strmou vriacou vodou, chytať kanvicu, akonáhle sa varí, potom toto číslo neprejde. Vriaca voda jednoducho zabije všetky užitočné prvky. Teplota vody na varenie zeleného čaju by nemala prekročiť 80-85 stupňov.
Ako dlho trvá výroba zeleného čaju?
Nemenej ako teplota vody, je tiež dôležité, koľko času pripraviť zelený čaj. Odborníci v tomto prípade tvrdia, že časový interval na infúziu nápoja závisí od mnohých faktorov. Toto je typ čaju a vek rastliny a miesto jej rastu, čas zberu surovín a dokonca aj fáza mesiaca a znamenie zverokruhu, v ktorom bol mesiac v tom čase. Ale keď si kúpili čaj v obchode, je nepravdepodobné, že sa naučíme všetky tieto informácie, ako to byť? V takomto prípade sa majiteľom čajovníckeho podniku odporúča, aby sa vyhnúť priemernému časovému intervalu 4 minúty. A pri každom opakovanom varení pridajte 15 sekúnd.
Koľkokrát môžem vyrobiť zelený čaj?
Ako sa pri každom opakovanom varení pýtate a koľkokrát si môžete pripraviť zelený čaj? Ako povedal súdruh Sukhov z filmu "Horúce slnko púšte", východ je jemná vec a čaj nie je výnimkou. Kvalitný prvotriedny zelený čaj sa môže variť až 5-6-krát, a až na siedmy cukor budete cítiť zmenu chuti a arómy. ohromujúci
Kde sa používa zelený čaj?
Teraz viete, ako správne pripraviť zelený čaj, zostáva len pripomenúť, kde môže byť aplikovaný so zdravotnými výhodami. Po prvé, zelený čaj je dobrý už ako jednoduchý nápoj. Ľahko usmrtí svoju smäd v nejakom horúčavu. Po druhé, je to skvelý pomocník pre tých, ktorí sa rozhodli schudnúť. Koniec koncov, zelený čaj má schopnosť odstrániť prebytočnú vodu z tela, odstrániť toxíny a toxíny, rovnako ako znižuje chuť do jedla, čo vám umožní odolávať akejkoľvek diéte bez oslabujúceho pocitu hladu. Láska zeleného čaju a pozitívny výsledok vás nenechá čakať.