Pozrime sa, čo je diéta. Keď sa snažíme o zníženie telesnej hmotnosti, najčastejšie potrebujeme znížiť obsah kalórií v strave, respektíve pri chudnutí potrebujete veľký zoznam nízkokalorických potravín. Avšak, nikto ešte nedokázal odstrániť životne dôležité produkty pre telo, potrebujeme aj bielkoviny, tuky a sacharidy, len v racionálnom pomere.
Vitamíny sú navyše nevyhnutné pre životnú činnosť a mnohé z nich sú obsiahnuté v strašnom zozname zakázaných výrobkov pri strate hmotnosti, o ktorom sa snažíme nerozmýšľať. Ale je stále potrebné niekde dostať vitamíny.
Aby sa zabezpečilo, že diéta podporuje úbytok hmotnosti a nezbavuje nás zdravie, výživa v takom čase by sa mala liečiť desaťkrát viac zodpovedne a starostlivo. Je potrebné vytvoriť zoznam produktov na zníženie hmotnosti, ktorý bude v blízkej budúcnosti vaším sprievodcom pre vyváženú stravu.
Bielkoviny / tuky / sacharidy
Začnime so zoznamom bielkovinových výrobkov na zníženie hmotnosti.
Náš najlepší postoj k proteínu je založený na rôznych "prísadách", s ktorými sme zvyknutí konzumovať bielkovinové mäso so zemiakmi, maslom a syrom s chlebom, rybou s cestovinami.
Naučte sa jesť s inými uhľohydrátovými prílohami - zeleninou, bobuľami, ovocím, celozrnným chlebom.
Proteínové produkty:
- kuracie a morčacie prsia;
- hovädzí steak;
- brynza, tvaroh;
- červené ryby;
- kuracie vajcia.
Zdroje sacharidov na strave by mali byť zelenina, bobule, ovocie, obilniny. Sú dobre nasýtené, aktivujú trávenie, vyčistia z produktov rozkladu a samozrejme prispievajú k chudnutiu, pretože ich kalorická hodnota pre toto všetko je jednoducho bezvýznamná.
Zoznam užitočných uhľohydrátov na úbytok hmotnosti je nasledujúci:
- Citrusy (citróny, grapefruity, pomaranče);
- brokolica;
- čerešne;
- artičoky;
- hrozno;
- chilli papričky;
- mango.
Navyše väčšina z nich môže byť konzumovaná ako chýbajúci dezert.
Najväčšia nechuť je pre nás tlstá. Aj samotné meno je nejako nepríjemné. Vedeli ste, že tuky môžu urýchliť proces znižovania hmotnosti? "Dobré" tuky urýchľujú trávenie, znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú zbaviť sa tučných nánosov.
A teraz začneme vás prekvapiť. Zoznam diét s vysokým obsahom tukov pre chudnutie:
- Prasiatko - nemožno zamieňať s bravčovým mäsom, odborníci na výživu sa domnievajú, že bravčové mäso je užitočnejšie a "dietetické" kuracie prsia, ktoré slúžia 100 g;
- pistácie, vlašské orechy, mandle, borovicové orechy, lieskové oriešky - konzumujú 10 g každého navrhnutého druhu orechov, nielenže schudnúť, ale aj bojovať so štatistikami kardiovaskulárnych ochorení;
- olivový a ľanový olej - majú antikarcinogénny účinok, denný podiel každého z olejov 10 g (1 lyžica);
- tmavá čokoláda (najmenej 70%) - tuk v tmavej čokoláde je obsiahnutý vo forme kakaového masla, urýchľuje krvný obeh a zvyšuje náladu, ktorá slúži 10 g;
- jahňacie mäso - zdroj mononenasýtených tukov, kyselina linolová, vitamíny B, zinok a selén , podiel 100 g;
- avokádo - obsahuje mono- a polynenasýtené triglyceridy, vitamíny, minerály, kyselinu listovú, luteín.
Najviac vitamínových produktov na chudnutie
Navyše, táto strava často narúša metabolizmus a podiel bielkovín, sacharidov a tukov, stráca váhu, tiež sa zbavíme mnohých vitamínov.
Najužitočnejšie produkty na zníženie hmotnosti by mali spájať dve vlastnosti - nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínov:
- prírodný jogurt - 105 kcal, obsahuje veľa vápnika, selénu, fosforu, mliečnych baktérií, vitamínov B;
- Laminaria - 5 kcal, prakticky najlacnejší produkt, zdroj horčíka, draslíka, sodíka, fosforu, vápnika, jódu a vitamínu E;
- strukoviny - 310 kcal, najlepší zdroj vlákniny, sodík, zdravý tuk, ako aj vitamíny E, karotén, PP a skupina B;
- cesnak - 46 kcal, zlepšuje trávenie, zriedenie krvi, znižuje hladinu cholesterolu, obsahuje vitamín C , B1 a B2, PP, karotén.
