Výživa, založená na znižovaní obsahu uhľohydrátov v strave, čoraz viac získava popularitu u tých, ktorí chcú schudnúť. Je zrejmé, že keď si na sebe našiel niekoľko kilogramov navyše, človek sa najprv snaží odstrániť mastné jedlá a mylne si myslia, že to bol dôvod ich vzhľadu. Zároveň spravidla málo ľudí myslí, že skutočným dôvodom je nevyčerpaná energia, ktorá sa dodáva so sacharidmi. Naše telo starostlivo spracováva do tukov a dáva ich všade, kde je to možné, čo je príčinou obezity.
Podstata stravy s nízkym obsahom cukru je, aby telo používalo svoje vlastné zásoby tukov ako zdroj energie. Spotrebujeme súčasne potraviny, ktoré majú nízky obsah sacharidov a tukov, ale sú bohaté na bielkoviny. V opačnom prípade sa potraviny, ktoré vstupujú do tela, budú spracovávať a tukové vklady zostanú čakať na ich vysoký bod. Účinnosť takejto stravy je zjavná už v prvých dňoch: kilogramy sa pred našimi očami tavia. A čo je najdôležitejšie, neexistuje žiadne obmedzenie množstva potravy a času spotrebovania.
Zoznam výrobkov, ktoré obsahujú niekoľko sacharidov, je veľmi rozmanitý a poskytuje telu všetky potrebné vitamíny a minerály. Veľkou výhodou takýchto produktov je, že ich môžete kedykoľvek jesť, a to aj v neskorých večerných hodinách, a to nebude mať za následok poškodenie vašej postavy. Navyše, výrobky bez tukov a sacharidov, ale bohaté na bielkoviny sú trávené oveľa pomalšie, než poskytnúť dlhý pocit saturácie žalúdka.
Tabuľka výrobkov bez obsahu uhľohydrátov
Výrobky z tejto tabuľky je možné varenie, varenie, grilovanie alebo pečenie v rúre. Preto sa vyhnete pridávaniu extra tuku do vašej stravy.
Približná ponuka diéty sacharidov za deň :
raňajky:
- omelet z troch vajíčok s prídavkom zelene (v prípade potreby môžu byť pridané huby, paradajky alebo chudá šunka);
- šálka kávy alebo čaju bez cukru.
Druhé raňajky:
- salám z morských plodov s listovými zeleňami, ochutený zmesou rastlinného oleja a lyžičkou citrónovej šťavy.
obed:
- varené kuracie prsia;
- pečené s brokolicou alebo cuketou;
- časť čerstvej zeleniny, napríklad nakrájanej uhorky alebo reďkovky.
olovrant:
- zelené jablko.
večera:
- tuk bez tvarohu, oblečený s jogurtom s hrstkou čerstvých bobúľ.
Je veľmi dôležité, jesť potraviny, kde je málo sacharidov, piť veľa tekutín medzi jedlami. Najlepšie je, ak ide o obyčajnú alebo minerálnu vodu. Počas štiepenia tukov sa do tela uvoľňujú toxické látky, z ktorých má tendenciu okamžite sa zbaviť, odstránením moču. Ak chcete znížiť zaťaženie obličiek a pečene, musíte vypiť aspoň 1,5 litra čistej vody denne. To je mimochodom jedným zo zásad zdravého výživy , takže sa uistite, že fľaša vody je vždy po ruke. Pri dodržiavaní takýchto nekomplexných pravidiel sa môžete ľahko rozlúčiť na 3-7 kilogramov za niekoľko týždňov.