Všetci odborníci na výživu hovoria, že najlepší spôsob, ako schudnúť, je konzumácia ovocia a zeleniny vo vašej každodennej strave. Jeden z najužitočnejších výrobkov medzi zeleninou sa dá nazvať mrkva. Používanie mrkvy je nepopierateľné: používa sa v rôznych formách a pomáha bojovať proti rôznym ochoreniam.
Použitie čerstvej mrkvy
Mrkva je jedným z mála potravín, ktoré obsahujú najväčšie množstvo vitamínu A (beta-karotén). Okrem toho obsahuje vitamíny D, B, C, E. Ak hovoríme o stopových prvkoch, mrkva sú bohaté na draslík, vápnik, železo, mangán, horčík a fosfor. Preto je to skutočný skladu látok užitočných pre naše telo. Energetická hodnota mrkvy nie je vysoká, iba 32 kcal, bielkoviny v zložení 1,3 g, tuky - 0,1 g, uhľohydráty - 6,9 g.
Výhody strouhanej mrkvy
Najčastejšie sa surové mrkvy konzumujú v strúhanom tvare. Tento mrkvový šalát má terapeutický účinok. Mrkva - veľký antioxidant, a preto jeho začlenenie do každodennej stravy prispieva k posilneniu ľudskej imunity. Vedci tiež dokázali, že zakorenenie je vynikajúcou prevenciou rakoviny. Tento výrobok prispieva ku všetkým možným procesom hojenia, čo znamená, že ak sa v tele vyskytne zápalový proces, je potrebné jesť mrkvový šalát alebo piť šťavu aspoň raz denne. Mrkva sa tiež ukazuje ľuďom s narušeným metabolizmom. Pomáha odstraňovať toxíny a toxíny z tela, čistí krv, zvyšuje aktivitu mnohých orgánov.
Spôsoby varenia mrkvy
Jedným z veľmi populárnych receptov, ktoré dietetici odporúčajú na raňajky, je strúhaná mrkva s medom. Použitie mrkvy s medom je nepopierateľné. Nielenže sa stane vynikajúcou dávkou vitamínov v dopoludňajších hodinách, ale aj zvýši imunitu a náladu vďaka vynikajúcemu chemickému zloženiu. So všetkými druhmi chorôb hrdla lekári odporúčajú opláchnuť ju čerstvým mrkvovou šťavou s prídavkom medu. Tým sa zastaví zápalový proces a urýchli sa zotavenie. Zriedka je zmes mrkvy a medu ochutený malým množstvom kyslej smotany. Pre tých, ktorí schudnú alebo sledujú tento obrázok, môžete použiť nízkych kalórií tohto produktu.
Ďalším zaujímavým znakom mrkvy je to, že počas skladovania a tepelného spracovania sa jeho chemické zloženie, najmä užitočné látky, nielenže nezníži, ale tiež sa zvyšuje. Použitie dusenej mrkvy bude teda viac ako čerstvé. Pre tých, ktorí sedia na diéte a pokúšajú sa konzumovať minimálne rastlinný olej, môžete variť mrkvu pre pár, ktorých prospech bude tiež vysoký pre telo.
Diéta z mrkvy
Diéty založené na mrkve - to je jeden z najlepších a najrýchlejších spôsobov, ako stratiť pár kilogramov. Na tento účel je najlepšie používať mladé koreňové plodiny. Ďalším tajomstvom je spôsob, ako očistiť mrkvu pre stravu. To pomôže špeciálnej kefke, pretože nôž reza najužitočnejšie ložiská látok, ktoré sú umiestnené priamo pod kožou.
Hlavným pokrmom s mrkvou stravou je mrkvový šalát. Pri príprave predbežne odlupovaných 2-3 koreňových plodín sa posype na strúhadlo, naplní sa citrónovou šťavou, rastlinným olejom a jablkami, ktoré možno nahradiť oranžovým, kivi, grapefruitom. V deň týchto porcií môžete jesť štyri. Nezabudnite, že mrkva sú dostatočne hrubé jedlo pre žalúdok. Preto nechajte šalát starostlivo žuť.