Recepty tvarohového koláča sú obrovské množstvo a všetci sú nepochybne zaujímavé. V tomto článku pridáme do svojej zbierky receptov tvarohový koláč so sušenými marhúľami, ktorý je jednoducho jednoduchý na varenie a je obľúbený pre spotrebiteľov rôzneho veku.
Tvarohový koláč so sušenými marhúľami a hrozienkami
Rôznorodá tvarohová pečienka so sušenými marhuľami môže byť takmer akékoľvek sladké prírastky. Vybrali sme hrozienka , ale ak je to žiaduce, je možné ich nahradiť kandizovaným ovocím, termínmi, sušenými banánmi alebo ananásom.
zloženie:
- sušené marhule - 40 g;
- hrozienka - 30 g;
- tvaroh - 500 g;
- múka - 3 lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 1/3 storočia;
- soľ - štipka;
- rastlinný olej;
- kyslá smotana - 1/2 lyžice.
príprava
Sušené ovocie sa umyje a ak je to potrebné, ak sú príliš tvrdé, naparujte s vriacou vodou po dobu 5-7 minút. Opuchnuté marhule nakrájame na veľké kusy a hrozienka nechávajú celé.
Tvarohový syr s vidličkou alebo šľahačkou s mixérom. Pridajte do tvarohovej hmoty šľahačka s cukrom vajec, kyslou smotanou, preosiata múka a štipkou soli. My sme hádali základ pre našu kastról. Konzistencia konečnej hmoty by mala pripomínať tenké cesto syrniki. Miešajte tvarohovú hmotu s pripraveným sušeným ovocím a vložte ich do predtým upečenej misky na pečenie.
Kastról sme vložili do predhriatej rúry na 180 stupňov po dobu 40-45 minút. Po uplynutí času mierne ochladíme misu a zdobíme ju podľa vlastného uváženia. Dodávka kastról môže slúžiť ako práškový cukor, džem alebo šľahaný cukrom kyslou smotanou.
Tvarohový koláč so sušenými marhúľami je ľahko pripravený a vo viacerých variantoch. Za týmto účelom vložte konečnú hmotu do mazanej misky prístroja a nastavte režim "Pečenie" na 45-50 minút.
Ako pripraviť tvarohový koláč so sušenými marhúľami?
zloženie:
- tvaroh - 500 g;
- krupice - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- vajcia - 4 kusy;
- kefír - 1 položka;
- cukor - 100 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- sušené marhule - 1 hrsť.
príprava
Naliať krupicu s kefír alebo jogurt pri izbovej teplote po dobu 30 minút. Vajcia rozdeľujeme na žĺtky a biele: vyhrajeme žĺtky cukrom s bielym cukrom a bielymi šľahačkami prelejeme do mäkkých vrcholov.
Tvarohový tuk zbitý miešačom alebo rozomletý cez sito, takže kastról je homogénny, bez hrudiek. Pridajte do tvarohu opuchnuté mango, prášok do pečiva, žĺtky a nakrájané sušené marhule. Dôkladne premiešajte hmotu a pridajte do nej bielkoviny, jemne ich mieste do cesta s špachtľou, aby sa pri pečení nevystavovala kastról.
Teraz vylejeme tvarohovú hmotu do olejovanej šarže na pečenie a vložíme ju do predhriatej rúry na 180 stupňov po dobu 40-45 minút.
Stravovacie pečivo so sušenými marhúľami
Dietárna kastrólka sa ukáže neuveriteľne citlivá, pretože kvôli neprítomnosti múky sa jej hustota znižuje a šľahané bielkoviny sa pridávajú do vzdušnej misky. Ďalší vynikajúci recept na menu počas stravovania.
zloženie:
- tvaroh - 700 g;
- cukor alebo med - podľa vkusu;
- vajcia - 5 ks;
- sušené marhule - 1 hrsť;
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička.
príprava
Príprava podkladu pre túto kastrinu bude trvať niekoľko sekúnd. Porazte nízkotučný tvaroh a mixér, kým nebude hladký. Vajcia sú rozdelené na žĺtky a bielkoviny: žĺtky sú rozdrvené s cukrom, biely sú zbúrané až na mäkké vrcholy. Pridajte vanilkový extrakt do žĺtkov a zmes nalejte do tvarohu.
Miešame hmotnosť s homogénnosťou, pridáme sušené marhule a jemne vložíme vaječné biele. Keď sa hmota stala homogénnou - vložili sme ju do pekárničky a vložili ju do predhriatej rúry na 180 minút po dobu 25-30 minút. Podávame kastról na stôl horúci.