Čo môže byť pre raňajky lepšie ako šálka silnej kávy s chutným a chrumkavým kokom? A ak je to len z pece, ale s chutnou syrovou chuťou! Z takého báječného je jednoducho nemožné odmietnuť! Odporúčame, aby ste sa nechali hýčkať úžasným receptom na syrové kotúče.
Sýrové buchty
zloženie:
- voda - 200 ml;
- múka - 1 položka;
- syr z tvrdých odrôd - 150 g;
- maslo - 150 g;
- vajcia - 3 kusy;
- soľ - na chuť.
príprava
Ako variť syrové buchty? Vezmite zamrazené maslo, nakrájajte na kusy a vložte do hrnca. Potom nalejte do soli a nalejte varenú vodu. Hrniec dávame na silný oheň a prineste ho do varu. Odoberáme z tepla a jemne nalejeme múku, miešame veľmi rýchlo, aby sa nevznikli žiadne hrudky. Miešame, kým naše cesto zaostáva za stranami panvice. Presunieme to do misy a ochladíme ju. Rúra sa rozsvietila a zahriala na 200 ° C. Pokrývajte plech s pečivým papierom a namažte ho olejom. Sýr treníme na malom strúhadle. V hotovom cestách pridajte vajcia a vylijte syr. Všetko starostlivo premiešajte. Pomocou lyžičky namočenej vo vode rozširujeme malé pečivo na plech na pečenie. Dávkovací tanier vložíme do rúry a pečeme, kým sa nezobrazí zlatá kôra. Ak chcete, potom môžu byť hotové chleby rezané a plnené akýmkoľvek náplňou.
Sýrové buchty z bavlneného pečiva
Ponúkame vám ďalší recept na výrobu chlebov so syrom, ale už z ovocného pečiva. Môžu byť pripravené nielen so syrom, ale aj inými lahodnými prísadami. A sú veľmi lahodné a vzdušné.
zloženie:
- vločkové cesto neobsahujúce kvasnice - 500 g;
- syr - 300 g;
- vajcia - 1 ks.
príprava
Z fľaše odoberáme bavlnené pečivo a ponecháme roztopiť pri izbovej teplote. Medzitým si vezmeme syr a treníme ho na veľkom strúhadle. Potom vajcia rozdrviť a skombinovať s strúhaným syrom.
Ak máte kvasinkový test namiesto kvasinkového testu, nenechajte sa odradiť, tesne predtým, ako budete posielať bunky do rúry, nechajte ich na teplom mieste na chvíľu, a tak prídu hore. Užite si čajovú párty!