Čokoládový koláč je vždy vhodný a ak nemáte skutočnú čokoládu, môžete ho nahradiť kakaovým práškom. Chutné a jednoduché recepty tohto dezertu nájdete v našom článku.
Cupcake s kefír s kakaom
zloženie:
- múka - 2 položky;
- kakao - 2 lyžice. lyžice;
- vajcia - 3 kusy;
- margarín - 200 g;
- vanilka - 1/4 čajových lyžičiek;
- kefír - 250 ml;
- cukor - 1 položka;
- prášok na pečenie - 15 g.
príprava
Vaječné žĺtky trieť s cukrom a vanilkou, premiešajte všetko s roztaveným maslom. Múka sa preoseje práškom do pečiva a pridá sa do zmesi vajec a oleja. Výsledné strmé cesto je chovaný kefír. Predposledné v ceste je kakaový prášok, a za ním - biely do bielych, ktorý by mal byť opatrne "zabalený" do koláča. Teraz môže byť hmota rozdelená do pekárni a poslaná na pečenie pri 170 stupňoch 90 minút.
Môžete tiež pečať koláč na kefír s kakaom v multikarquet: režim "Pečenie" nastavíme na 60 minút a necháme si robiť vlastné podnikanie.
Plemený koláč s kakaom v mikrovlnnej rúre
Tento recept sa sotva dá nazvať koláčom, je to niečo ako tvaroh , jemný a vzdušný, v koláčovej forme. Na doplnenie takejto liečby môžete urobiť čokoľvek, od čokoládových lupienkov až po nakrájané orechy.
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- kakao - 1 polievková lyžica. lyžice;
- manga - 150 g;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- soda - 1/2 čajovej lyžičky;
- tvaroh - 150 g.
príprava
Pracovníci naplníme teplou vodou a necháme 30 minút nabobtnať. Vajcia porazili cukor až do uniformy, pridajte napučanú krupicu a premiešajte. Tortový syr sa rozomelie cez sito a zmieša sa so zakysanou smotanou. Spojujeme vaječné zmesi a tvarohové zmesi, pridáme sódu a kakao. Hmotu sme vložili do tvaru mastnoty a pečieme v mikrovlnnej rúre pri plnom výkone počas 7-10 minút. Vyzdobíme pripravený koláč s kôstkom, práškovým cukrom, kakaom, ovocím alebo čokoládovou glazúrou a podávame ju na stole.