Zrazené mamy začali kŕmiť svoje deti už vo veku 5-6 mesiacov. A skutočnosť, že tvaroh je koncentrovaný zdroj vápnika, nikto sa nebude popierať, vápnik je potrebný pre ľudské telo v každom veku. Časť na omrvinky 5-6 mesiacov je stále minimálna, asi 10-20 g a do roka sa zvyšuje na 50 g.
Často deti nemajú radi chuť tvarohu a matky musia ísť na rôzne triky, aby svoje dieťa mohli kŕmiť ako užitočný výrobok. Niekedy je to nevyhnutné, spievať, tancovať, čítať básne a prezentovať.
Jemná a vzdušná, s jemnou vôňou vanilky, tvarohom pre deti bude najlepší spôsob, ako diverzifikovať diétne detské menu.
Tvarohový koláč s dieťaťom starším ako 1 rok je pripravený viac podľa klasickej receptúry. Obsahuje minimálne množstvo prísad a korenia, pretože obličky dieťaťa ešte nie sú úplne prispôsobené procesu odstraňovania metabolických produktov z tela.
Klasická verzia tvarohu
zloženie:
- tvaroh s nízkym obsahom tuku - 500 g;
- cukor - 2 lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- vanilkový cukor - polovičné balenie;
- krupica - 2 lyžice;
- soľ - štipka;
- Maslo - 10 g.
príprava
Teraz vám poviem, ako jednoducho pripraviť dieťa na tvaroh.
Predbežne po dobu jednej hodiny namočte krupicu na opuch. A v tomto okamihu sme siaty sýr cez sito a oddelene v miske sme porazili žĺtky s časťou cukru. Pridajte vanilkový cukor a pokračujte v šľahaní. V zmesi cukru a vajec vylijeme tvaroh a mango. Samostatne poraziť vaječné bielky, pridaním štipky soli. Všetky komponenty pripájame a jemne premiešame.
V namazanom oleji a posypané mangovou formou nalejte pripravenú zmes. Pečte v rúre pri teplote 170 stupňov asi 30 minút. Pripravenosť je kontrolovaná tenkým suchým dreveným čipom alebo špáradlom. My prepečieme pečenie cez čipy, ak je čip zostane suchý, kotlety na syr sú pripravené pre deti.
Po ochladení môže byť curd-manna kastról zdobený bobuľami z kompótu alebo nalejte s kyslou smotanou omáčkou.
A ešte jeden užitočný a lahodný recept pre mamičky deti môžu pridať do vašej prasiatko.
Plemená a mrkva pre deti od jedného a pol roka a staršie.
zloženie:
- nízkotučný tvaroh - 300 g;
- mrkva - jedna stredne veľká;
- jablko - jedna stredná veľkosť;
- mlieko - 1 sklo;
- cukor - 2 lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- vanilkový cukor - polovičné balenie;
- krupica - 2 lyžice;
- soľ - štipka;
- maslo - 10 g.
príprava
Proces varenia je identický s pečením klasickej kastriny. Cesto je doplnené olúpaným a strúhaným jabĺkom, rovnako ako ľahko varenou mrkvou v mlieku. Môžete zdobiť kusy ovocia, bobule, farebné želé figuríny.
Tvarohová mrkva a mrkvová múčka sú vynikajúcimi receptami nielen pre deti z roka na rok, ale aj pre celú rodinu.