Kráľovský tvarohový koláč je sypký pieskový koláč s neporovnateľnými chuťovými vlastnosťami, ktoré dokážu uspokojiť potreby najnáročnejších a náročnejších gurmánov. Dezert je možné zdobiť tradičným spôsobom a vo variantoch s džemom, srnkou, ovocím alebo čokoládou.
Royal Cheesecake - recept
Ak stále neviete, ako pripraviť kráľovský tvarohový koláč s tvarohem autentickým spôsobom, opísané odporúčania vám pomôžu pochopiť komplikovanosť výroby lahôdok. Dodržanie proporcií je hlavnou podmienkou pre získanie ideálneho výsledku. Z určeného množstva komponentov na 1 hodinu je možné pripraviť dezertnú misu pre 12 až 14 osôb.
zloženie:
- múka - 3 šálky;
- margarín - 300 g;
- cukor - 100 a 100 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- vajcia - 5-6 kusov;
- tvaroh - 900 g;
- vanilín.
príprava
- Voľné zložky sa triturujú s margarínovými hoblinami, naleje sa do olejovanej nádoby.
- Ostatné produkty sú rozbité pomocou mixéra a rozdelené zhora.
- Všetko zakryte všetkými zostávajúcimi omrvinkami a pečené koláčiky pečte na ružovú tvár pri teplote 200 ° C.
Kráľovský tvarohový koláč s džemom
Ak sa vám páči kráľovský tvarohový koláč, recept s tvarohom v rúre, ktorý ste opísali vyššie, nezastavujte sa tam. Vyskúšajte ďalšiu verziu lahôdky - s džemom. Akékoľvek aromatické polotovary strednej hustoty robia. Výsledný dezert doplní čaj, ktorý nepije horšie ako akýkoľvek koláč. Na vykonanie receptúry na 12 porcií trvá 80 minút.
zloženie:
- múka - 200 g;
- olej - 200 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- granulovaný cukor - 200 g;
- vajcia - 3 kusy;
- tvaroh - 700 g;
- džem - 200 g;
- kukuričný škrob - 10 g.
príprava
- Prvými tromi prvkami roztrhnite 1/2 granulovaného cukru a 2/3 hmoty rozložte do formy.
- Zhora rozdeľte sladenú zmes vajec a vajec.
- Na vrchole položte džem a zvyšok základne zmiešajte so škrobom.
- Po 40 minútach pečenia pri teplote 200 ° C bude kráľovský koláč pripravený.
Kráľovský tvarohový koláč s plátkom
Nasledujúce odporúčania týkajúce sa spôsobu pečenia kráľovského tvarohu v ponuke. Pôvodný výkon a harmonická kombinácia prísad prináša nenapodobiteľnú chuť, výsledok hodný vysokej chvály. Často pochúťka je doplnená vrstvou ovocia alebo bobúľ, položených na spodnej vrstve omrviniek. Miska pre 12 ľudí je možné pečať za hodinu.
zloženie:
- múka - 480 g;
- vajcia - 4 kusy;
- margarín - 200 g;
- cukor - 250 g;
- syr z kyslého mlieka - 500 g;
- vanilín.
príprava
- Margarín brúsený s múkou a tri žĺtky, polovičné v nádobe.
- Jedna vaječná časť je porazená s 1/2 pohárom sladkých kryštálov, v kombinácii s tvarohom a vanilkovou základňou.
- Zakryte zložky so zvyšnou základňou a pečte pri teplote 200 ° C po dobu pol hodiny.
- Sladené bielkoviny sú porazené na vrcholy a rozložené na povrchu horúceho produktu.
- Odolate kráľovskému koláčovi pred zhnednutím v rúre.
Čokoládový kráľovský tvarohový koláč
Tí, ktorí nereprezentujú svoje dezertné menu bez čokoládových sladkostí, obzvlášť sa budú páčiť kráľovský tvarohový koláč s kakaom. Príprava takéhoto dezertu nie je o nič komplikovanejšia ako predchádzajúce variácie, ale chuť je výborná. Recept naznačuje, že sa naplní čokoládovo pripravená krátka tortu , ale ak je to potrebné, k náplni sa môže pridať kakao. 8 častí sa môže vydať za hodinu.
zloženie:
- múka - 200 g;
- margarín - 200 g;
- vajcia - 2 kusy;
- kakao - 60 g;
- cukor - 200 g;
- tvarohový syr - 350 g;
- vanilkový extrakt.
príprava
- Zmiešajte zmes múky s kakaom s margarínovými štiepkami, pridajte 1/2 podiel granulovaného cukru a nalejte 2/3 drobku do formy.
- Zbité komponenty náplne sú usporiadané zhora.
- Posypte produkt zvyškom drviny.
- Po 40 minútach pečenia o 180 stupňov bude kráľovský tvarohový koláč pripravený.
Kráľovský tvarohový koláč s citrónom
Kráľovský tvarohový koláč s tvarohom, recept s chuťou je popísaný nižšie, líši sa od ostatných s úžasnou citrusovou citrusovou vôňou. Hlavná vec - správne odstrániť citrónovú kôru, bez toho, aby sa dotkli bielej vrstvy, takže náplň nezískala nežiaducu horkú chuť. Na pečenie vône pre 10-12 ľudí, budete potrebovať nie viac ako hodinu.
zloženie:
- múka - 250 g;
- hydratovaná sóda - 5 g;
- olej - 240 g;
- cukor - 200 g;
- vajcia - 3 kusy;
- tvaroh - 500 g;
- kôra z veľkého citróna.
príprava
- Voľné zložky sa rozomelia olejovými hoblinami a 50 g sladkých kryštálov.
- V nádobe sa distribuuje o niečo viac ako polovica hmoty.
- Zvyšné produkty sú šľahané a položené ďalej.
- Všetko naplnia drobkami a varíme koláč "Royal Cheesecake" v rúre stredným teplom.
Kráľovský tvarohový koláč bez vajec
Ak sa vám neodporúča konzumovať vajcia z jedného alebo iného dôvodu, alebo jednoducho neboli v chladničke, nepopierajte si potešenie z jedla lahodného pečiva. Ďalej sa naučíte variť kráľovský tvarohový koláč bez ich účasti. 8 častí vynikajúcich vo všetkých ohľadoch môže byť varené za 40 minút.
zloženie:
- múka - 300 a 60 g;
- opečený s citrónovou šťavou sóda - 5 g;
- olej - 240 g;
- granulovaný cukor - 200 g;
- škrob - 60 g;
- tvaroh - 600 g;
- hrozienka - 80 g.
príprava
- Tavte maslo v panvici, vháňajte 1/4 šálky sladkých kryštálov, sódu.
- Odstráňte nádobu z dosky, vložte preosiaty základ múky a rošt s lyžičkou alebo špachtľou.
- 2/3 základne sa naleje do formy, pokrytej sladkou zmesou syra so škrobom a hrozienkami.
- Zvyšná suchá báza sa zmieša s zvyškom múky a rozdelí sa zhora.
- Produkt bude pripravený po polhodine pečenia pri 190 ° C.
Kráľovský tvarohový koláč s jablkami
Chutný kráľovský tvarohový koláč, ktorého jednoduchý recept je uvedený nižšie, sa vyrába pridaním jabĺk a mletej škorice. Tento krok prináša čerstvé jesenné poznámky na chuť dezertov a umožňuje vám pozrieť na svoje obľúbené jedlo úplne novým spôsobom. Ak chcete pripraviť takú misu pre dezertnú tabuľu pre osem jedlík, bude trvať 50 minút času.
zloženie:
- múka - 200 g;
- škorica - 1 čajová lyžička;
- olej - 200 g;
- cukor v cestách a plnenie - 100 g;
- vajcia - 4 kusy;
- tvarohový syr - 500 g;
- jablká - 500 g.
príprava
- Príprava kráľovského koláčového koláča začína mletím voľných zložiek s krémovým tukom.
- Zložte polovicu vo forme, zakryte sladkou substanciou z tvarohu.
- Najvyššie plátky jabĺk sú položené, pokryté zvyškom cesta a pečené až do stredného ohňa.
Kráľovský tvarohový koláč v multivarke
Dokonca aj chutnejšie, viac nádherné a aromatické tvaroh Syr "Crown" sa získava vo viacnásobnej. Môžete si vyrobiť koláč v vrstvách, niekoľkokrát sa striedať s suchým voľným cestom s tvarohou látkou. Po dokončení by sa mal výrobok nechať úplne vychladnúť a potom ho extrahovať na misku pomocou roštu. Spolu s tepelnou úpravou bude proces vytvárania jedla pre 8 osôb trvať 1,5 hodiny.
zloženie:
- múka a olej - 200 g;
- prášok na pečenie - 10 g
- cukor - 100 a 100 g;
- vajcia - 3 kusy;
- tvaroh - 500 g;
- vanilka.
príprava
- Krémový tuk roztierajte suchými prísadami.
- Zmiešajte mixér s miešaným mixérom.
- Položte komponenty vo vrstvách, začínajte a končíte suchým testom a varíme vo vhodnom režime počas 80 minút.