Existuje veľa rôznych tvarohových koláčikov, ktoré sa líšia veľkosťou a náplňou, ale pravdepodobne najchutnejšie z nich je kráľovský tvarohový koláč s tvarohom. Názov, ktorý dostala, je s najväčšou pravdepodobnosťou kvôli jej veľkosti. Napriek všetkému sa recept na výrobu krájaného koláča s tvarohom nelíši od receptov iných koláčov. Ak sa pozriete na výsledok získaný po príprave, takýto koktail je len koláč "Royal Cheesecake", skôr než len bun. Viac podrobností o tom, ako pečať kráľovský tvarohový koláč, chceme vám povedať.
Ako variť kráľovský tvarohový koláč?
zloženie:
- tvaroh - 500 g;
- múka - 1,5 kusov;
- vajcia - 5 ks;
- maslo - 200 g;
- cukor;
- soľ.
príprava
Ak chcete urobiť kvarkový kráľovský tvarohový koláč, vezmite si hlbokú misku. Vezmite vajcia v ňom, pridajte štipku soli, tvaroh. Postupne nalejte cukor, rozdrviť tvarohovú hmotu na homogenitu. Zmrznutý olej, rošt na veľkom strúhadle a trieť s múkou. Mali by ste dostať zmes, ktorá sa podobá drobkom. Výsledná hmotnosť je rozdelená na dve časti. Nalejte jednu z dielov do vopred pripravenej pekárničky, top s tvarohom a posypte druhou časťou drobky. Rúru ohriate na 180 stupňov a pečieme, kým nebude varené. Takéto tvaroh z kráľovského syra môže slúžiť ako slávnostný stôl a len na raňajky na čaj.
Kráľovský tvarohový koláč s jablkami
zloženie:
Pre test:
- maslo - 120 g;
- múka - 6 lyžice. lyžice;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soda - ¼ lyžičky.
Pre vypchávanie tvarohu:
- tvaroh 5% - 200 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- vanilka.
Pre plnenie jablka:
- jablko - 2 kusy;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- škorica.
príprava
Maslo maslo v miske s múkou, potom pridajte cukor, sódu a znova premiešajte. Tvarovaný syr v samostatnej miske šľahačka s vajcami a cukrom až do hladkej, pridajte vanilku na chuť. Odlúpnite jablká z kôry a semien, nakrájajte na malé kocky.
Naplňte spodnú časť formy s maslom a posypte tretinu olejovej drviny. Zložte hmotnosť tvarohu a posypte ju ďalšou tretinou strúhanky. Posledná vrstva položí nakrájané jablká, posypeme ich cukrom a škoricou. Najskôr posypte zvyšnými omrvinkami. Rúru ohriate na 180 stupňov a pečeme koláč asi hodinu.
Kráľovský tvarohový koláč v multivarke
Tento recept bude vyhovovať tým domácnosti, ktoré majú doma multivarquet a chcú vedieť, ako urobiť kráľovský tvarohový koláč v nej.
zloženie:
Pre test:
- maslo - 200 g;
- múka - 2 položky;
- prášok na pečenie - 10 g;
- cukor - 0,5 lyžice.
Pre plnenie:
- tvaroh - 500 g;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 0,5 položiek;
- Vanilín - 1 vrecko.
príprava
Zmrazené maslo, rošt na veľkom strúhadle, pridajte múku, cukor a prášok do pečiva. Všetko roztrhnite rukami, kým sa nedostaneš drobky. Pripravte náplň. Ak to chcete urobiť, porazte vajcia, postupne nalejte cukor, potom pridajte tvaroh, vanilín a dobre premiešajte všetko.
Pri príprave kráľovského tvarohu môžete experimentovať pridaním do tvarohovej hmoty jeho zložiek alebo inej vrstvy plnky, napríklad čerešní alebo sušených marhúľ. Ak máte záujem o pečenie kráľovského koláča s čokoládou, potom nie je nič zložité. Stačí pridať strúhanú čokoládu do tvarohu. Pripravte si kráľovský tvarohový koláč podľa svojho vkusu a potešte svoju rodinu s lahodnými raňajkami.