Od detstva poznáme ovsovú kašu a pokyny o tom, aké dôležité je pre správne fungovanie žalúdka a čriev. Ale nielen pre trávenie, ovos sú užitočné - liečivé vlastnosti tejto rastliny v ľudovej medicíne sa používajú pri liečbe kardiovaskulárnych ochorení, obličkových a pečeňových ochorení, porúch pohybového aparátu a duševnej aktivity.
Hojivé vlastnosti výsadby ovsa pre organizmus
Tento typ obilnín má veľmi bohaté chemické zloženie. V tomto prípade je hodnota reprezentovaná nielen semenami, ale aj škrupinou zŕn (plevy).
Oves obsahuje medzi 10 a 18% špeciálnych typov bielkovín, ktoré sú v štruktúre blízko k svalovým vláknam. Aj v zložení obilnín:
- škrob (60%);
- guma;
- éterický olej;
- lyzín;
- karotén;
- tryptofán;
- vitamíny E, K, A, skupina B (B2, B6 a B1);
- kyselina pantoténová, kyselina nikotínová;
- síra;
- tuky (4-7%);
- horčík;
- chróm;
- draslíka;
- železo;
- zinok;
- fosforu;
- mangánu;
- fluór;
- jódu;
- niklu.
Treba poznamenať, že uvedené užitočné látky a zlúčeniny sú prítomné nielen v samotných zrnách, ale aj v ich plášti, a preto v ľudovej medicíne je výhodnejšie používať celé semená spolu s plevy.
Liečivé vlastnosti ovsa a recepty z neho
Zrná príslušnej obilniny prispievajú k normalizácii metabolizmu a koncentrácie glukózy v krvi. Často sa používajú na liečbu diabetes mellitus:
- Varte 3 šálky vody a vylejte 100 g očisteného ovsa.
- Trváte na náprave (pod vekom), kým sa úplne nevychladne.
- Naplniť roztok a piť 100 ml až 4 krát denne pred jedlom.
Ďalší recept pre diabetikov:
- V 350-400 ml vody pri izbovej teplote pridajte 1-2 lyžičky sódy na pečenie.
- Vo výslednej kvapaline namočte 100 gramov obilných zŕn na 4-4,5 hodiny.
- Nalijte roztok do malej panvice a varte 60 minút pri veľmi nízkej teplote.
- Tento vývar by mal byť rozdelený na 3 recepcie, piť pol hodiny pred začiatkom jedla.
Liečivé vlastnosti ovsa pre pečeň sú tiež známe. Prípravky z opísanej obilniny prispievajú k obnove poškodeného orgánu parenchýmu, jeho fungovaniu, endokrinnej rovnováhe, udržiavaniu filtrácie biologických tekutín. Pri hepatitíde rôznej etiológie, ako aj pri akútnej a chronickej gastritíde je užitočný tento liek:
- Umyte pol pohára lúpaného ovsa.
- Semená očistite v 500 ml čistej vriacej vody počas 12 dní.
- Potom roztok varíme 30 minút, zakryjeme a necháme vychladnúť.
- Kvapkajte kvapalinu, pridajte jej do pôvodného objemu (500 ml), naplňte ju čistou vodou.
- Pite 75 až 100 ml trikrát, alebo pred jedlom, alebo medzi jedlami.
Liečivé vlastnosti ovseného vývaru so škrupinou
Často sa obilná šupka používa na výrobu terapeutických prípravkov, pretože obsahuje menej užitočné zlúčeniny.
Odvar z ovsa v netradičnom lekárstve sa odporúča pre nespavosť , gastrointestinálne ochorenia, enurézu, nadmerné únavu, nadúvanie.
recept:
- Varte 5 až 6 pohárov mlieka. Môže byť nahradený vodou.
- Do kvapaliny nalejte 2 šálky starostlivo vypraného nevyčisteného ovsa.
- Varte surovinu na 2 minúty.
- Trvať na pol hodinu, napnite gázu.
- Pite aspoň trikrát za 24 hodín, asi pol hodiny pred jedlom. Kurz je 2 mesiace, potom by mal byť prerušený na 30 dní.
Hojivé vlastnosti ovsa pre obličky sú diuretickým účinkom zelenej a suchej plevy rastliny. Existuje názor, že s pomocou liekov sa ho možno zbaviť aj urolitízy.
Liečivý čaj:
- Zbierajte čerstvé škrupiny (trávy) z ovsa.
- Je dobré umývať rastlinnú surovinu, nakrájať ju na mlynček na mäso alebo mixér.
- Naplňte pololitrovú nádobu s kôstkovou pečienkou (nie pevne), nalejte zostávajúci objem kvalitnou vodkou.
- Trvajte 20 dní v chladničke, denne sa potriasajte liekom.
- Liečte drogu. Pite 25 kvapiek (pred jedlom), predtým zriedením tinktúry v 1 polievkovej lyžici vody.
Tento liek dokonale napomáha prechladnutiu, chrípke, zápalovým ochoreniam dýchacích ciest a pľúc.