A vedeli ste, že lahodný spôsob čaju nie je možné zakúpiť len v obchode, ale aj pripraviť sám. Odporúčame vám pečieme domáce cookies "Hearts" podľa nižšie popísaných receptov. Také pečenie vám veľa času nevyžaduje, ale určite prekvapíte svojich hostí a urobíte vaše deti šťastné.
Recept na cookies "Srdce" na formy
zloženie:
- čerstvý citrón - 1 ks;
- pšeničná múka - 450 g;
- biela čokoláda - 100 g;
- kuracie vajce - 3 kusy;
- maslo - 200 g;
- granulovaný cukor - 100 g;
- čierna horká čokoláda - 50 g.
príprava
Krémové maslo sa vopred vyjme z mrazničky a nechá sa vychladnúť. Potom ho dobre porazíte mixérom, pridáte cukor, citrónovú kôru a bez toho, aby ste zastavili šľahanie, pridajte vajcia a nalejte múku. Hneďte homogénne, elastické cesto a položíme ho na studené miesto po dobu 30 minút. Chladené cesto sa valilo do tenkého koláča a pomocou špeciálnej formy formuje srdce.
Rozložili sme ich na predolejované a posypané múkou, plechom na pečenie a položili sme do pece na 25-30 minút. Cookie pečieme pri teplote 155 stupňov, kým sa na vrchu nezobrazí zlatý odtieň. Tentokrát sme čistili čierne a biele čokoládu oddelene a namočili do neho sušienky. Dávame pečivo v chladničke na zamrazenie a potom ho podávame v horúcom čaji s medom .
Recept na cookies "Hearts" v miske na vafle
zloženie:
- rastlinný olej;
- cukor - 1,5 kusov;
- prášok na pečenie - 4 čajové lyžičky;
- pšeničná múka - 3,5 kusov;
- kuracie vajce - 6 ks;
- margarín - 200 g.
príprava
Aby ste vyrobili vaflový koláč v tvare srdca, vezmite vajcia, rozlomte ich do misy, vylejte cukor a dobre ho premiešajte so zmiešavačom, až kým nedostanete našuchorenú penu. Margarín je trochu chladný, trenie