Najpohodlnejším a najrýchlejším občerstvením po mnoho rokov sú sendviče, vďaka náplniam sa môžu nekonečne meniť. V poslednej dobe, s popularitou sloganov pre zdravý životný štýl, najviac preferujú chudé sendviče. Už ste vytvorili množstvo lahodných receptov, ktoré nie sú nižšie ako mäso, ryby a klobása.
Ako variť chudé sendviče?
Pôstne sendviče sú vynikajúcou cestou pre tých, ktorí držia rýchlo, alebo podporujú stravu. Vďaka rôznym kombináciám rastlín nenasýtia horšie ako mäso.
- Mnoho manželiek v domácnosti zabaliť zmes v listoch hlávkového šalátu a Pekinskej kapusty.
- Pikantná chuť dáva jedlo zeleninu v kórejčine.
- Milovníci sladkej bude mať rád možnosti s banánmi alebo ovocím.
- Aby ste nestratili čas prípravu náplne ráno, môžete urobiť deň pred štíhlymi pates pre sendviče. Vhodný pre takéto jedlá ražný chlieb, ktorý nečistí a dáva zvláštnu pikantnú chuť. Môžete pripraviť náplň z rôznych produktov:
- zmes varených fazúľ so smaženými hubami;
- Pečené baklažány s orechmi a cesnakom;
- varená šošovka so smaženými šampiňónmi;
- cestoviny z vareného hrášku a mrkvy s cibuľou.
Chutné chudé sendviče s opekaným chlebom
Najjednoduchšie a najrýchlejšie chudé sendviče na raňajky sú z opekaného chleba. Za pár minút uchopia kôru, je veľmi chutné, ak plátky nakrájame na zmes vaječného mlieka. Sú sýtosťou, ktorá nie je nižšia ako bramborové chudé sendviče, recepty je možné kombinovať s korením alebo cibuľou, mladými cukety.
Zloženie :
- chlieb - 3-4 plátky;
- zemiaky - 2-3 kusy;
- cuketa - 1 ks.
príprava
- Zemiaky a cukety na čistenie, rošt, soľ, korenie.
- Zmiešajte, roztierajte na chlieb.
- Smažte horúci olej rozmaznanou stranou a potom - zvyčajne.
Horúce horúce sendviče
Ak to čas dovoľuje, je lepšie variť chrumkavé sendviče v rúre, takže náplň bude lepšie pečená. Sú rozdelené na bežné a snack bary. Dokonca aj v chladenej forme si zachovávajú pikantnú chuť a počas pracovnej prestávky úplne nahradia obed. Veľmi chutné dostanete pochúťku s pečená tekvica, zmes môže byť vyrobená, a to ako sladká a slaná.
Zloženie :
- tekvica - 500 g;
- bochník - 8 plátkov;
- cukor - 50 g;
- vanilín - 10 g;
- škorica - 10 g;
- hrozienka - 100 g.
príprava
- Tekvica k šupke, nakrájame, posypeme škoricou, pečeme v rúre.
- Rozsypte rozinky na 10 minút.
- Tekvica vychladnúť, mletie sa cukrom, vanilín a hrozienka, na chleba.
- Pošlite chudé sendviče do rúry na 5 minút.
Poštové sendviče s avokádom
Užitočným a výživným produktom je avokádo, Európania sa už dlho pripravujú s lahodnými štíhlymi sendvičmi. Existuje však malé tajomstvo: samotné ovocie je bez chuti, je potrebné riediť inými zložkami. V bežných dňoch, dať losos, strúhaného mäsa, cesnaku, cukety, ale môžete použiť voľbu bez nečistôt.
Zloženie :
- avokádo - 3 kusy;
- citrón - 1 kus;
- olivový olej - 30 g;
- chlieb - 4-5 plátkov.
príprava
- Avokádo čisté, rezané, soľ, korenie.
- Z citrónu oddeľte šťavu a kôru.
- Beat v mixéri s olivovým olejom.
- Poštové cestoviny z avokáda na sendviče uchovávajú užitočné vlastnosti počas dvoch dní, ak sú uskladnené v chlade.
Pôstne sendviče so šampiňónmi
Absolútne ekvivalentné mäso a klobása pre sýtosť štíhle hubové sendviče. Mnoho domácich v recepcii používa šampiňóny, sú perfektne kombinované so všetkou zeleninou. Ak sú plátky hríbov posypané citrónovou šťavou, môžu sa jesť a v surovej forme, ale chudé sendviče s šampiňónmi sa ukážu chutnejšie, ak si vyrobíte pastu.
Zloženie :
- huby - 500 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- chlieb - 4-5 plátkov.
príprava
- Hrianky vypestujte, kým sa tekutina nevyparí.
- Nakrájajte cibuľu a mrkvu, prejdite do mäkkej.
- Smažené huby a huby v mixéri, soľ, korenie.
Postavený sendvič v pita chlebe
Pranie rolky a sendviče nie sú vhodné iba na raňajky, veľa variantov môže byť dekoráciou slávnostného stola. Najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom je použiť lavash namiesto chleba, je čerstvý a dokonale sa hodí na všetky náplne. Dlhý zachová svoj tvar, ak "obálka" smažiť. Neobvyklý recept - so zemiakmi a divým cesnakom.
Zloženie :
- lavash - 1 kus;
- zemiaky - 3 ks;
- cibuľa - 1 kus;
- divoký cesnak - 1 partia;
- kopr - 1 hromada.
príprava
- Varte zemiaky, kaša.
- Nakrájajte cibuľu, smažte a pridajte do zemiakov zemiakov.
- Cherrieshu jemne nasekané, vložte do zmesi, korenie.
- Jemne rozložte pita chlieb, rolnite ho do role.
- Omotajte do potravinového filmu, odložte pol hodiny v chlade.
Poštové sendviče s fazuľkami
Podstatné a chutné štíhle šupky na sendviči sa získavajú z fazule, pred niekoľkými hodinami sa namočia. Ako sa ukázalo, tento výrobok sa používal v strouhanom tvare v stredovekej Európe, ale otvorenie sendviča patrí Koperníkovi. Cestoviny môžu byť vyrobené z rôznych strukovín: červené, biele odrody, dokonca aj konzervovaný výrobok je brúsený s prídavkom korenia.
Zloženie :
- fazuľa - 1 položka;
- cibuľa - 2 kusy;
- mrkva - 2 kusy;
- petržlen - 1 hromada;
- bageta - 1 kus;
- čierna mletá paprika - 10 g.
príprava
- Namočené fazule sa varia.
- Cibuľa a mrkva kotleta, smažte.
- Pomocou mixéra, bič fazuľa a smažte, korenie, soľ.
- Na chudé fazuľové sendviče neboli suché, v pasty môžete pridať trochu zeleninového vývaru.
Vyprážané sendviče so zemiakmi
Chutné a výživné chudé horúce sendviče so zemiakmi - to je zjednodušená verzia palaciniek a sú pripravované oveľa rýchlejšie. Mnohé ženy v domácnosti pridať do zmesi vajcia, strúhaný tvrdý syr a sezónu s majonézou alebo zakysanou smotanou, takže sa ukáže byť oveľa viac uspokojujúce, ale to nebude fungovať pre post. Jednoducho kompenzujte chuť pomocou korenia.
Zloženie :
- chlieb - 5 kusov;
- cesnak - 1 hrebeň;
- zemiaky - 3 ks.
príprava
- Braťte zemiaky, pridajte soľ, korenie.
- Cesnak pridajte k žiarovkovému oleju.
- Rozmiešte cestovinový chlieb, vyprážajte najprv neobsadenú stranu, potom - so zemiakmi.
Poštové sendviče s cukety a paradajkami
Skvelé letné občerstvenie bude chudé sendviče s paradajkami , bude to veľmi chutné, ak pridáte viac mladých cukiet alebo cukety. Šťavnaté a krásne vzhľad, také sendviče - nielen výdatné občerstvenie, ale aj stolová výzdoba, sú dobré pre piknik. Pripravte sa veľmi ľahko a rýchlo, pre tých, ktorí pôstajú, môže byť majonéza nahradená olivovým olejom s prídavkom cesnaku.
Zloženie :
- bageta - 1 kus;
- cuketa - 2 ks;
- rajčiny - 6 ks;
- múka - 1 polievková lyžica. l;
- majonéza štíhle - 2 polievkové lyžice. l;
- cesnak - 2 strúčiky.
príprava
- Zucchini nakrájame na hrnčeky, dajú dohromady v miske, soľ, korenie, trvajú 15 minút.
- Pre omáčku mix majonézy s cesnakom.
- Rez paradajkami hrnčeky.
- Zucchini roll v múke, smažte, ponechajte na papierovej obrúske, aby tuku stoh.
- Na plátkoch chleba položte cuketu, mastnú omáčku, pokryte paradajkami.
- Rovnako rajčiny omáčajte omáčkou, opäť topíme cuketou a posypeme majonézou.
- Môžete urobiť niekoľko vrstiev, zdobiť vrchol zeleňou.