Mäsové guľky - malé gule z mletého mäsa, nie viac ako vlašský orech - sú dosť populárnou polievkou. Sú rýchlo varené (10-15 minút), ľahko sa pripravia, navyše ak ich zmrazíte, môžete si na večeru pohodlne pripraviť polotovar na večeru: stojí za to pridať črevá a zemiaky do vývaru - dostanete lahodnú polievku, ak ju uložíte do omáčky - nádherný druhý parabolu. Rýchla, chutná a ak si vyberiete správnu výplň, je to stále užitočné a bez ďalších kalórií - ideálna kombinácia pre modernú hostesku.
Obsah kalórií polievky s karbanátky
Hlavné zložky polievky s maslom sú:
- zeleninový obliekanie - obmedzuje sa len vaša predstavivosť a túžba po kulinárskych pokusoch, základnou variantou sú zemiaky, mrkva a cibuľa;
- bujón - môže byť zelenina, huby, mäso alebo ryby;
- guľôčky - môžu byť aj mäso, ryby, huby a dokonca aj zelenina.
Pri zmene zložiek týchto troch zložiek môžete získať variácie misky, odlišné ako z hľadiska chuti, tak aj kalorického obsahu, ktoré leží v rozmedzí od 30 do 85 kcal na 100 g hotového výrobku.
Kalorický obsah zemiakovej polievky s maslovými guľami
V tejto verzii polievky sa používa najbežnejší zeleninový obväz: zemiaky, cibuľa, mrkva . Na zvýšenie chuti produktu stojí za to pridať čerstvé bylinky, napríklad petržlen, kôpor, bazalka.
Vplyv na kalorický obsah pripravenej misky,
Kalorický obsah polievky s kuracou maslovou guľou
Klobásy z kuracieho mäsa sú výbornou voľbou pre ľahkú polievku. Obsahujú málo tuku a množstvo vysoko kvalitného proteínu, čo robí zloženie polievky čo možno najvyrovnanejšie. Tí, ktorí sa zaujímajú o svoju postavu, na výrobu masových guľôčok by si mali vybrať kuracie prsia - to je najmenší tuk a pre vývar ideálny pre zeleninu: cibuľa, mrkva, zeler . Táto polievka bude obsahovať iba 35 - 40 kcal.