Krátky sendvičový kôš je úžasná pochúťka, pred ktorou je jednoducho nemožné odolávať. Zoznámte sa s vami, ako variť takú krásu z bežných produktov.
Recept na pieskové koše
zloženie:
- múka - 200 g;
- maslo - 100 g;
- soľ - štipka;
- vajcia - 1 kus;
- cukor - 100 g;
- čerešňa - 100 g;
- Jahoda - 100 g;
- ryžový čierny - 100 g;
- egreše - 100 g;
- kukuričný škrob - 50 g.
príprava
Preto múku pretlávame soľou a mäso nakrájame na kocky a kombinujeme ju s múkou. Pomocou mixéra rozdrviť všetko na drobky. Porazíme vajíčko s vidličkou a pridajme ju do zmesi múky. Zberáme cesto do guľôčky, zabalíme ho do filmu a odstráňte ho 1 hodinu v chladničke. Potom ho zatočíme do tenkej vrstvy, vystrieme okrúhly okrúhly pohár a rozložíme ho do foriem a zhutíme ho rukami. Pichliavame ho vidličkou, zakryjeme pergamenom a vylejeme fazuľa. Posielame formy do chladničky po dobu 10 minút a potom pečieme v predhriatej rúre. V hrnci rozložte spracované bobule a varíme ich asi 10 minút so slabým vrieť. Potom hodiť trochu škrobu a cukru na chuť. Dobre premiešajte, opatrne vložte plnený bobule do pečeného a chladeného pieskovca a znovu ho pošlite 5 minút do rúry. Potom opatrne vezmite koláče z foriem, posypeme práškovým cukrom alebo ozdobíme listami mäty.
Recept na koše z krátkeho pečiva
zloženie:
Pre test:
- maslo - 150 g;
- vanilín;
- cukor - 100 g;
- soľ - štipka;
- kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžice;
- vajcia - 1 kus;
- múka - 2 položky;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
Pre smotanu:
- vaječné biele - 4 ks;
- cukor - 300 g;
- voda 80 ml;
- kyselina citrónová - štipka;
- kandované ovocie - na ozdobu;
- džem bobule - 0,5 lyžice.
príprava
Na prípravu pieskových košov s bielkovinovým krémom najskôr miesime cesto. Olej sme vložili do misy,