Tekvica má všetky potrebné chemické prvky pre naše telo. Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť ich do stravy, tk. Tekvica obsahuje len 22 kcal na 100 g a je to diétny produkt. Je vynikajúcim zdrojom karoténu a vlhkosti, z čoho 90% je tekvica. Najzákladnejšie mikroelementy obsiahnuté v nej sú horčík, draslík, vápnik a fosfor - všetky sú pre nás nevyhnutné na zachovanie dobrej imunity.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať dodávkam vitamínov. Práve vďaka nim sa tekvica stáva pre nás základným zdrojom dôležitých zložiek, ktoré sa podieľajú na všetkých procesoch tela. Väčšina chemických prvkov je vitamín beta-karotén, ktorý nás chráni pred škodlivými látkami. Aj v tekvicu sú vitamíny PP, E, B1, B2 a B12.
Jedlá z tekvice sú veľmi rozdielne a každý si môže vyzdvihnúť to najlepšie a najjednoduchšie. Jedným z najbežnejších spôsobov varenia je pečenie v rúre. Veľkým prínosom pre ľudské telo je pečený tekvica pripevnený medom. Okrem toho môžete pridať cukor alebo korenené bylinky.
Výhody pečenej tekvice
- Obsahuje veľké množstvo vitamínu A, tekvica ovplyvňuje zdravie našich očí, zlepšuje zrak a chráni pred chorobami.
- Pri strate hmotnosti vždy zahrňte tento výrobok do stravy, tk. vďaka nemu môžete podporiť telo s dostatočným počtom dôležitých chemických prvkov bez strachu zo získania ďalších kilogramov.
- Pre tých, ktorí trpia tráviacimi poruchami, bude potrebná tekvica kvôli vysokému obsahu vlákniny, ktorý pomáha rozkladať potraviny.
- Vďaka svojim pozoruhodným vlastnostiam odstraňuje trosku z tela, čistí a normalizuje rovnováhu soli.
- Vzhľadom na vysoký obsah vitamínu C dývka ochráni pred prechladnutím a pomáha vyrovnať sa s nespavosťou .
- Veľmi často sa táto nádherná zelenina začala používať v kozmetike, tk. Vlastnosti tekvice majú priaznivý účinok na pokožku, čo spôsobuje, že bunky sa regenerujú rýchlejšie.
Napriek všetkým výhodám pečenej tekvice môže spôsobiť poškodenie niektorých chorôb.
Poškodenie pečenej tekvice
Výhody pečenej tekvice v rúre možno povedať veľmi, ale aj o poškodení pre ľudí so žalúdočnými chorobami, a to nielen, čo potrebujete vedieť. Zlikvidujte dýňu, ak:
- črevná kolika;
- gastritída s nízkou kyslosťou;
- zvýšená hladina cukru v krvi;
- porušenie acidobázickej rovnováhy v žalúdku.