Upozorňujeme vás na niekoľko jednoduchých a cenovo dostupných receptov na pečenie domácností. Povieme vám, ako pripraviť oblátky s džemom. Krása je, že môžu byť vyrobené z hotového cesta, potom proces pečenia bude trvať dosť času a úsilia!
Recept na plátky s džemom
zloženie:
- kvasné pečivo (zmrazené) - 1 kg;
- vajcia - 1 kus;
- pšeničná múka - 100 g;
- džem - 600 g;
- rastlinný olej - 50 ml;
- práškový cukor - 150 g.
príprava
Odstráňte hotové cesto z mrazničky a nechajte ho stáť 20 minút pri izbovej teplote. Potom sa každá zo 4 hárkov rozdelí na 4 zhruba rovnaké časti. Máme 16 prázdnych miest pre budúce trnky. Nalejte malú múku na dosku, rozdeľte ju na povrch, položte kus cesta a jemne ju pohnite jedným smerom. Teraz oddeľujeme bielkovinu od žĺtka, namočíme kefku do bielkoviny a namaskujeme hrany cesta. Lyžicu zaseknite uprostred produktu a mierne ho vyrovnajte na povrchu. Pokryte vrchol druhým kúskom cesta a stlačte okraje, aby ste ich dobre držali. A potom okraje fixujte vidlicou. Podobne pripravujeme aj osem vrstiev. Pracovnú plochu namazávame rastlinným olejom, nakrájame na plátky a necháme 1 hodinu pri izbovej teplote. A potom ich pošleme do rúry, zohrejeme na 200 stupňov a pečeme asi 20 minút. Úžasné džemy s džemom pripravené!
Pufy s marhuľovým džemom
zloženie:
- bezvzduchové cesto - 1 kg;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- vajcia - 1 kus;
- džem marhuľa - 350 g;
- práškový cukor.
príprava
Cesto sa rozmrazí prirodzene pri izbovej teplote asi 40-50 minút. Potom mierne rozviňte a nakrájajte na obdĺžniky. Polovica z nich zostáva nedotknutá a v druhej polovici vysekávame kruhy a vytvoríme rám. celý
Obsah kalorií vrstiev s džemom je asi 380 kcal na 100 g výrobku. To samozrejme nie je tak málo. Ale v porovnaní s krémovými koláčiami sú oblátky ešte viac dietetické. No, ak máte záujem o svoju postavu, nemusíte ísť príliš ďaleko. Všetko je v zmiernení!