Vedeli ste, že zelená cibuľa je skutočným všeliekom mnohých známych chorôb a skutočným skladom nevyhnutných vitamínov, a preto je pre beriberi jednoducho nenahraditeľná. Jeho každodenné používanie pomôže zbaviť sa mnohých existujúcich ochorení a zabrániť vzniku nových, ako aj doplnenie tela vitamínmi, ktoré sú nevyhnutné pre jeho normálne fungovanie.
Kombinácia zelenej cibule a vajíčok v miske je tradičná a obľúbená. Veľmi často sa používa na varenie rôznych druhov pečiva, či už sú to koláče alebo koláče.
Dnes budeme hovoriť o ďalšom používaní týchto produktov, konkrétne pri príprave palaciniek so zelenou cibuľkou a vajíčkami. Cesto pre palacinky je pripravené s použitím rôznych fermentovaných mliečnych výrobkov, kefír, srvátka alebo kyslou smotanou, výsledkom čoho sú výživné, chutné a vzdušné.
Nižšie sú uvedené niektoré recepty na výrobu palaciniek so zelenou cibuľkou a vajíčkami.
Lazy palacinky s vaaným vajcom a zelenou cibuľkou na jogurte
zloženie:
- vajcia, tvrdé varené - 3 kusy;
- zelená cibuľa - 50 g;
- kefír - 250 g;
- kyslá smotana - 60 g;
- surové vajcia - 2 ks;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- múka - 180 g;
- cukor - podľa vkusu;
- korenie - podľa chuti;
- soľ - na chuť.
príprava
V pokrmy s nakrájanými vajcami a jemne nakrájanou zelenou cibuľkou naliať kefír, kyslou smotanou, poháňať surové vajcia, pridať cukor, prášok do pečiva a soľ, miešať, nalejte do múky a miešajte až do vymiznutia múky. Z výslednej zmesi pečieme v vyhrievanej panvici s rastlinnými olejmi palacinky, zamumyanivaya z dvoch strán, položil na tanier, zdobiť so zelenou cibuľou a dať na stôl.
Palacinky so srvátkou a vajcom
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- zelená cibuľa - 50 g;
- sérum - 450 g;
- kyslá smotana - 60 g;
- sóda, ohožená octom - 1 čajová lyžička;
- múka - 400 g;
- cukor - podľa vkusu;
- soľ - na chuť.
príprava
Naliať do misy séra, pridať soľ, cukor a miešať, kým sa nerozpustí. Potom nalejeme múku a jemne šľahajúc, prinášame test na jednotnosť. Vajcia sú varené, očistené a nakrájané na kocky, jemne nakrájanú zelenú cibuľu, uhličitan sodný uhasený ocotom a jemne pridávaný do cesta a zmiešaný. Pečieme naše palačinky v vyhrievanej panvici so slnečnicovým olejom, až kým nie je krásna hrubosť a podávame sa na stôl.