O výhodách ovsených vločiek ani nechceme začať rozhovor, pretože táto skutočnosť je už dávno známa svetu, ale veľa ľudí vie o spôsoboch jej prípravy. Pre tých, ktorým slizký ovsená kaša nemá chuť, odporúčame vám variť lahodnú ovsenú polievku - nebudete ľutovať.
Ovsená krémová polievka
Ľahká a výživná polievka s ovsenými vločkami bude musieť byť v chlade mimo sezóny, keď hlavným cieľom je chrániť imunitný systém. Okrem toho táto polievka obsahuje minimálne množstvo kalórií a ľahko sa trápi.
zloženie:
- ovsené vločky - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- voda - 1 kus;
- mlieko - ½ položka;
- brokolica - 200 g;
- vajcia - 1 kus;
- soľ, korenie - chuť.
príprava
Ovesné vločky sa nalejú so zmesou horúcej vody a mlieka a varíme 15-20 minút, pretože by mali byť ochutený. Brokolica je varená až do mäkkého stavu a kurací vajc je tvrdý. Ovsená kaša bití s mixérom na požadovanú konzistenciu, nalieva na taniere a zdobí kvetenstvo brokolice a polovice rezané varené vajce.
Ovesná polievka so zeleninou
Jednoduchý recept na ovsená polievka, zložky, ktoré určite nájdete vo vašej chladničke.
zloženie:
- kurací vývar - 5 položiek;
- ovsené vločky - 5 lyžice. lyžice;
- kuracie prsia - 1 kus;
- cesnak - 2 klinčeky;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 ks;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Cibuľa a mrkva nakrájame na kocky a vložíme do vriaceho kuracieho vývaru. Varené kuracie prsia sú rozdelené na vlákna a tiež poslané do polievky, keď sa zelenina stáva mäkkou. Potom, čo sa kuracie mäso zasiela ovesné vločky, nakrájaným cesnakom a korením. Varíme polievku po dobu 5-7 minút a potom nechajte variť pol hodiny.
Polievka s ovsenými vločkami
Originálny prístup k známymu jedlu, ktorý dokonale sýti a zlepšuje trávenie.
zloženie:
- ovsené vločky - 1 položka;
- rajčiaky vo vlastnej šťave - 250 g;
- cibuľa - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- cesnak - 4 klinčeky;
- bazalka, oregano - 1 čajová lyžička;
- olivový olej - 5 lyžice. lyžice;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Ovesné vločky sa vyprážajú bez oleja až do zlatohnedého. V samostatnej panvici nakrájajte cibuľu, mrkvu a papriky do mäkkej, potom pridajte rajčiaky do vlastnej šťavy a nakrájajte zeleninu na ďalších 10 minút a nezabudnite na sezónu. V litri vriacej vody položíme praženie, čakáme, kým voda znova začne variť a vločky pridáme. My pečieme 5-7 minút a podávame ju na stole s vajíčkami, krutónmi alebo bylinkami. Bon appetit!