Oranžový koláč je jemné cesto a lahodná šťavnatá náplň, nasýtená osviežujúcou, exotickou vôňou. Všetko kvôli jedinečnosti citrusových plodov, korenisté a jasné kôry, ktoré dávajú pečivo farbu a arómu, a šťava je pikantná, kyslá chuť, ktorá spolu s korením, čokoládou a ovocím, robí pečenie neodolateľné.
Ako piecť oranžový koláč?
Koláč s pomarančmi je možné pripraviť rôznymi spôsobmi. Vzhľadom k tomu, že je rovnako chutné ako na pufre, tak na pieskovom teste, častejšie s citrusovými sušienkami. Pri príprave jedla sa vajíčka porazia s obsahom cukru, až kým nie sú načechrané, pridá sa múka, jemne premiešajte, položte kôru a kúsky ovocia a pečte v rúre 40 minút pri 190 stupňoch. Niekoľko pravidiel pomôže otočiť oranžový koláč v rúre na chutný, aromatický a osviežujúci dezert:
- Pri výbere citrusových plodov je potrebné venovať pozornosť šupke: mala by byť rovnomerne zafarbená. Samotné ovocie by nemalo byť tuhé, pretože tvrdosť naznačuje, že nie je zrelosť a nadmerná mäkkosť - o nesprávnom skladovaní.
- Cedr musí obsahovať iba oranžovú vrstvu. Biela časť bude pečať.
- Pred varením odstráňte všetky kosti z mäsa oranžovej.
Koláč s pomarančmi - jednoduchý recept
Dokonca aj začínajúci kulinárski odborníci zvládajú jednoduchý koláč s pomarančmi, čo vedie k voňavému dezertu. Aby ste to dokázali, musíte bežať cesto, miešať s kôrou a plátkami pomaranča a pečať 40 minút. Vzhľadom na to, že v skúške nie je žiadna ropa, výsledok prevyšuje všetky očakávania: koláč sa ukáže byť vzdušný, jemný a šetrný, podobne ako koláč na tvaroh.
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- múka - 250 g;
- práškový cukor - 40 g;
- cukor - 250 g;
- oranžová - 1 ks.
príprava
- Otrite šupku polovicu oranžovej, zvyšok - brúsiť nožom.
- Plátok pomaranča.
- Zlikvidujte žĺtky cukrom.
- Oddeľte proteíny.
- Zmiešajte obidve masy, pridajte múku, kôru a pomaranče.
- Pečte oranžový plátok na 180 stupňov po dobu 30 minút.
- Ozdobte kôrou a práškom.
Koláč s oranžovou a citrónovou receptou
Pieskový koláč s pomarančom a citrónom je maximálny prínos s minimom produktov. Z jedného citrónu a pomaranča, rozdrveného spolu s kôrou, sa ukáže hustá, viskózna sladká a kyslá hmota, ktorá nasýti chrumkavou chrumkavou chuťou s osviežujúcou vôňou a sladkou a kyslou chuťou a telo s sortimentom vitamínov.
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- múka - 750 g;
- olej - 250 g;
- cukor - 500 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- oranžová - 1 kus;
- citrón - 1 ks.
príprava
- Zmáčajte maslo s vajcami a 250 gramami cukru.
- Vložte múku, prášok do pečiva a mieste cesto. Chladnite ho 45 minút.
- Oranžová s kôrou, posúvajte do mixéra a miešajte s cukrom.
- Zložte cesto, položte ho na plech, podložte ho.
- Zvyšok cesta sa premenil na drobenku a posypte koláč.
- Pečte oranžový pieskový koláč na 35 minút na 180 stupňov.
Tekvica s tekvicou a oranžovou
Dýňový koláč s oranžovou farbou je jasné pečivo, čo predstavuje perfektnú kombináciu zeleniny a citrusov. Mierne sladká celulóza, riedená pomarančovou šťavou a naplnená vôňou kôry, vhodná na akýkoľvek test. Častejšie sa používa na otvorené koláče, kde môžete preukázať všetku chuť a arómu.
zloženie:
- múka - 100 g;
- olej - 50 g;
- práškový cukor - 20 g;
- žĺtok - 1 kus;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 80 g;
- pomarančová kôra - 40 g;
- pomarančová šťava - 60 ml;
- Pečená buničina tekvice - 700 g;
- škrob - 20 g.
príprava
- Čerstveme pumpu, miešame ju so šťavou a pomarančovou kôrou.
- Pridajte vajcia, škrob, cukor.
- Múka, maslo a prášok sa rozotrie na omrvinky a chlad.
- Zložte cesta do tenkej vrstvy, vložte ju do formy a pečte na 200 stupňov po dobu 5 minút.
- Začnite a pečte pri teplote 170 stupňov po dobu 50 minút.
Koláč s oranžovým džemom
Mnoho domácich žien preferuje koláč s oranžovým džemom na všetky ostatné druhy pečenia. Všetko preto, lebo taký dezert pomáha s nedostatkom času, pretože náplň je už pripravená na použitie a cesto rýchlo miesi. Zvlášť autentické a doma vyzerá ako pečivo, v ktorom je plnenie oranžového džeme uzavreté sieťou cesta.
zloženie:
- múka - 500 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- vajcia - 2 kusy;
- margarín - 200 g;
- cukor - 125 g;
- pomarančový džem - 160 g.
príprava
- Vejajte cuketami cukrom.
- Pridajte margarín, prášok do pečiva a múku a mieste cesto.
- Cesto zložte do vrstvy a vložte ju do formy.
- Obal naplňte plátkami cesta.
- Pečte oranžový koláč 30 minút na 180 stupňov.
Koláč s pomarančovou kôrou
Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako vyplniť dom s vonnými látkami, je upiecť koláč s pomarančovou kôrou. Oranžová kôra, ktorá sa pridá do cesta, naplní pečivo s vôňou a pridá svetlooranžový odtieň a jeho použitie ako konečný dekor len zvýši účinok. Vo finále sa koláč nalieva na oranžový sirup, perfektne impregnuje cesto a zdôrazňuje horkosť citrusov.
Zloženie :
- oranžová - 1 kus;
- múka - 200 g;
- cukor - 210 g;
- olej - 220 g;
- vajcia - 4 kusy;
- prášok na pečenie - 10 g.
príprava
- Zmáčajte maslo so 150 gramami cukru a vajec.
- Pridajte prášok do pečiva a múku.
- Odstráňte pomaranč z kôry, stlačte buničinu.
- Rozdeľte kôrovce na rovnaké časti: vložte ju do cesta a druhú - nechajte ju na dekoráciu.
- Pečieme cesto na 180 stupňov a 45 minút.
- Pripravte šťavu s 60 g cukru.
- Nalejte sirup pečenia a ozdobte kôru.
Koláč s jablkami a pomarančmi
Apple-oranžový koláč jasne dokazuje, že aj v zimnej sezóne môžete vytvoriť chutné, šťavnaté a voňavé pečivo. Nízke náklady na jablká a pomaranče, ich prístupnosť a vynikajúca vzájomná kompatibilita sú príčinou prípravy sviežeho, vzdušného dezertu na jednoduchý a rýchly test kefír.
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 200 g;
- múka - 250 g;
- kefír - 250 ml;
- sóda - 5 g;
- jablko - 2 kusy;
- oranžová - 1 ks.
príprava
- Vejajte cuketami cukrom, kefír, sódu a múku.
- Pridajte kôru, pomaranče a jablká.
- Pečieme 30 minút pri 180 stupňoch.
Mrkva a oranžový koláč
Tí, ktorí chcú ochutnať sladké bez nadbytočných kalórií, môžu vyrobiť mrkvový koláč s oranžovou v štíhlej verzii. V tomto prípade pečenie neztratí svoju nádheru a chuť, pretože sladkosť mrkvy dokonale harmonizuje s kysnutou pomarančou a jej šťavnatá textúra je ideálnym základom pre získanie ľahkého, jemného, diétneho testu.
zloženie:
- múka - 500 g;
- rastlinný olej - 125 ml;
- med - 80 g;
- mrkva - 3 kusy;
- oranžová - 1 kus;
- prášok na pečenie - 10 g;
- zázvor - 5 g.
príprava
- Zmiešajte všetky suché prísady.
- Mrkva sodný, a mletie pomaranč spolu s kôrou v mixéri.
- Pridajte maslo a med.
- Všetko kombinovať a pečať pri 180 stupňoch 50 minút.
Koláč s tvarohom a pomarančom
Tvarohový syr a oranžový koláč je jemný a ľahký dezert, ktorý neohrozuje jedlík s extra kilo. Je to ďalší recept, v ktorom sa kombinácia užitočných a cenovo dostupných výrobkov zmení na užitočný dezert so živou chuťou. S rovnakým kalorickým obsahom produktu je možné nastaviť nezávisle, pričom sa použije tvaroh pri testovaní s minimálnym obsahom tuku.
zloženie:
- tvaroh - 550 g;
- vajcia - 3 kusy;
- kyslá smotana - 250 g;
- cukor - 150 g;
- oranžová - 1 kus;
- škrob - 40 g.
príprava
- Vyvarujte tvaroh s cukrom.
- Pridajte vajcia, škrob, kyslou smotanou a oranžovú škvrnu.
- Pečieme na 180 stupňov po dobu 50 minút.
Čokoládovo-oranžový koláč
Čokoládový koláč s pomarančom je nálezom pre znalcov neštandardných riešení. Čokoládová horkosť je perfektne zastretá sladkou a kyslou oranžovou farbou, ktorá dáva pečeni jemnú, originálnu chuť. Aby sa nestrácala v múke, cesta sa pripravovala bez múky zo sušienky, zmiešanej, pre pikantnosť, s vlašskými orechmi.
Zloženie :
- vajcia - 6 kusov;
- cukor - 180 g;
- orechy - 120 g;
- cookies - 4 kusy;
- čokoláda - 200 g;
- voda - 500 ml;
- olej - 90 g;
- oranžová - 3 ks.
príprava
- Šupku pomarančovej kôry odlúpte do mixéra a nakrájajte celulózu.
- Nakrájajte sušienky a orechy.
- Mixte s vajcami, cukrom, maslom, kúskami oranžovej a 70 g čokolády.
- Pečeme v rúre 20 minút na 180 stupňov.
- Zostávajúca čokoláda taví a zdobí dezert glazúrou a kôrou.
Manna koláč s pomarančmi
Oranžový koláč s impregnáciou bude mať milovníkov "pečenia" pečenia. Sladký a chudý oranžový sirup perfektne impregnuje pórovitý koláč vyrobený z krupice, vyrobený z väčšej vzdušnosti. Posledne uvedený spôsobuje, že cesta je jemná a hladká, ale bezfarebná a nie aromatická, ktorá koriguje šupu a citrusovú impregnáciu.
zloženie:
- manga - 250 g;
- oranžová - 1 kus;
- kefír - 200 ml;
- sóda - 5 g;
- cukor - 250 g;
- vajcia - 2 kusy;
- voda 120 ml.
príprava
- Odstráňte oranžovú z kôry a stlačte šťavu.
- Vejajte 125 g cukor, kefír a sódu. Pridajte mango a kôru.
- Pečieme na 180 stupňov po dobu 30 minút.
- Z vody, 125 gramov cukru a šťavy, varíme sirup a namočíme ich pečivo.
Oranžový koláč
Pie-palacinka s pomarančmi - odpoveď na francúzsky Tartu Taten. Na rozdiel od druhého dezert sa líši šťavnatosť, príjemná sladká kyslá a chutný vzhľad. Na varenie musíte karamelizovať citrusy v panvici, zakryť ich cestou a pečiť a ľahko vychladnúť, obrátiť sa na misku a vychutnať si chuť.
zloženie:
- oranžová - 3 kusy;
- olej - 150 g;
- cukor - 200 g;
- múka - 180 g;
- vajcia - 2 kusy;
- prášok na pečenie - 10 g.
príprava
- Predhrievajte 50 g masla a 70 g cukru.
- Vložte zmes pomarančov do zmesi a vyložte na 2 minúty. Zo zostávajúcich zložiek mieste cesto.
- Zakryte ich pomarančmi a pečte 30 minút na 170 stupňov.
- Po ochladení otočte a podajte šťavnatý oranžový koláč na stôl.
Puff koláč s pomarančmi
Dort s oranžovou náplňou príde včas na príchod hostí. Táto šarža netrvá veľa času a úsilia, pretože pozostáva z pekárskych obalov, ktoré nevyžadujú varenie, a náplň je rozdrvená oranžová. Zostáva pridať cukor, žĺtky a štipku múky a uistite sa, že je to najjednoduchší, najrýchlejší a najlacnejší dezert zo všetkých.
zloženie:
- bavlnené pečivo - 250 g;
- oranžová - 2 kusy;
- cukor - 250 g;
- múka - 60 g;
- žĺtky - 3 ks.
príprava
- Jeden oranžový brúsiť, miešať s múkou, žĺtkami a cukrom.
- Vložte plnku na cesto, na vrchole rozložte kruhy druhého pomaranča a pečte rýchly koláč s pomarančmi pri 180 stupňoch 25 minút.
Oranžový koláč v multivarke
Koláč s pomarančmi v multivarke je mora chuti s minimálnym úsilím. Avšak je potrebné, aby ste cesto bič ručne, ale moderné zariadenie sa postará o všetko ostatné. Vďaka pomalému a rovnomernému ohrevu v režime "Pečenie" sa cesta stáva nafuchavé a vzdušné a kúsky citrusov zostanú šťavnaté a nebudú sa rozpadnúť.
zloženie:
- vajcia - 4 kusy;
- múka - 350 g;
- cukor - 180 g;
- oranžová - 2 kusy;
- prášok na pečenie - 5 g.
príprava
- Vystrihnúť pomaranče.
- Všetky ostatné zložky bič.
- Dajte cesto do misy s pomarančmi.
- Cook v "Pečenie" po dobu 90 minút.