Najčastejšie je omeleta varená s mliekom . Existujú však aj iné spôsoby prípravy. Teraz vám poviem, ako pripraviť omeletu z tvarohu a vajec.
Omeleta s tvarohem - recept
zloženie:
- tvaroh je nízkotučný - 3 lyžice. lyžice;
- vajcia z kuracieho mäsa - 3 kusy;
- mrazená zelenina - 100 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- voda 40 ml;
- Cši Cši C e C C C Cši Cši C C C Cši Cši Cši Cši C C C Cši Cši C Cši Cši Cši C C C Cši C C C C C
príprava
V panvici zohrejeme rastlinný olej, pridáme zeleninu a ľahko smažeme. Naliajeme do vody a dusíme, kým sa kvapalina neodparí. A v tejto dobe, vajcia sú šľahané spolu s tvaroh, podsalivaem na chuť. Výsledná hmota sa zmieša priamo v panvici s hotovou zeleninou, zhora rozdrvené zelené listy. Plátok na panvici zakryte viečkom a na malý oheň nakrájajte, kým nebude varený.
Omeleta s tvarohom vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- vajcia - 4 kusy;
- tvaroh - 100 g;
- mlieko - 200 ml;
- soľ - podľa chuti;
- maslo na mazanie formy.
príprava
V hlbokom kontajneri nalejte mlieko a pohajte vo vajciach. Miešame hmotu s vidličkou. Pridajte tvaroh a podsalivayem. Pomocou mixéra premiešajte všetko do homogénneho stavu. Panvica s viaczložkovou farbou je dobre rozmazaná s maslom. Vylijeme do nej mäso z tvarohu a vajec. V programe "Pečieme" pripravujeme 25 minút. Po tejto dobe bude pripravená omeleta s tvarohom. Ak ho chcete úplne odstrániť, bez toho, aby ste ho poškodili, je lepšie použiť roštový kôš na varenie.
Omeleta s tvarohem v rúre
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- tvaroh ½ šálky;
- soľ;
- maslo na mazanie formy.
príprava
Pomocou mixéra mixujeme tvaroh, vajíčka a pridáme soľ podľa chuti. Alebo môžete vyrobiť sladkú omletú, potom zbytočne pridávať soľ, ale množstvo cukru sa tiež pridá k chuti. Zmiešajte znova. Forma, v ktorej umyjeme omeletu, mastnú maslovú maslovú hmotu, do nej naliajeme hmotu vaječného tvarohu, pokryjeme ju fóliou, takže horná časť nie je spálená a vložená do rúry. Predhriatie to nie je nutné, to znamená, vložte do studenej rúry, zapaľte oheň a zahrejte na 170 ° C. Preto pripravujeme 40 minút, potom odstráňte fóliu a položíme ju na ďalších 10 minút, aby sme získali chrumkavú kôru.
Omeleta s tvarohom pre dieťa
zloženie:
- vajcia z kuracieho mäsa - 1 ks;
- tvaroh - 2 lyžice. lyžice;
- cukor - 2 lyžičky.
- Vanilín - chuť;
- rastlinný olej bez zápachu - 1 polievková lyžica. lyžice.
príprava
Chlieb na syr s vidličkou na odstránenie hrudiek. V miske s tvarohem pohajte vajcom a premiešajte, až kým sa nevytvorí homogénna hmota. Potom pridajte cukor, vanilín alebo vanilkový cukor na chuť a znova premiešajte. V panvici vypestíme rastlinný olej bez zápachu a keď sa zohreje (ohrieva sa a nevyhrieva sa), vylijeme hmotu vaječného tvarohu. Varte na strednom ohni, až kým sa nezobrazí zlatá kôra, potom otočte omeletu, varíme asi 1 minútu a vyberieme panvicu z ohňa - sladká omeleta s tvarohom je pripravená! Na požiadanie sa môže prelietať s džemom, kondenzovaným mliekom alebo kyslou smotanou.
Omeleta s tvarohom v mikrovlnnej rúre
zloženie:
- kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice;
- vajcia - 1 kus;
- tvaroh - 2 lyžice. lyžice;
- Maslo - 15 g.
príprava
Zmiešajte tvaroh, vajcom a kyslou smotanou, pridajte kúsok zmäknutého masla, jemne pridajte soľ a nalejte hmotu do misy, vhodnej na varenie v mikrovlnnej rúre. Pri maximálnom výkone pripravujeme 4 minúty.
Omeleta s tvarohom a syrom
zloženie:
- mlieko - 300 ml;
- vajcia - 3 kusy;
- syr - 60 g;
- tvaroh - 50 g;
- soľ - štipka.
príprava
Cs Csi C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C A potom naliať hmotnosť na horúcej panvici, rozotretej malým množstvom masla. Usmejte omeletu s strúhaným syrom, zakryjeme viečkom a varíme 15 minút pri nízkej teplote.