Na počesť dňa všetkých svätých by pokrmy mali byť nielen vydarené a chutné, ale aj krásne zdobené. Viac podrobností o dizajne jedál pre veľmi desivé menu pre Halloween, budeme hovoriť ďalej.
Halloween predjedlá
Ozdobte chladné a teplé predkrmy pre dovolenku, oveľa jednoduchšie, ako by sa to mohlo zdať na prvý pohľad. Môžete ísť jedným z dvoch spôsobov: dať občerstvenie mystický vzhľad alebo urobiť to ako nechutné ako je to možné.
Pre tých, ktorí sa rozhodli pristúpiť k prvej možnosti, odporúčame začať jednoduchým občerstvením vo forme klobúkov čarodejníckych. Kusy pekárskych obalov bez tepla by mali byť nakrájané na trojuholníky a kruhy. Trojuholníky by mali byť obalené okolo kužeľov na pečenie a posypané makom, kruhy sú tiež posypané makom a všetko uložené do rúry. Po pečení sú šišky klobúkov naplnené šalátom a pripevnené na poliach klobúkov pomocou tenkých kúskov mäkkého syra.
Rozhodli ste sa podávať tradičný šalát? Potom ho formulujte vo forme lebky, zakryte vrstvou majonézy a položte obrysy lebky zo zeleniny.
Dokonca aj jednoduché kusy syra sa môžu stať viac slávnostnými, ak z nich vyrezáte figúrky so špeciálnymi odrezkami.
Medzi strašidelné a ošklivé jedlá v štýle Halloween, krvavé oči, vyrobené z repy zafarbené repkovou šťavou, sú obzvlášť dôležité.
Tekvica, ktorá "zvracala" guacamolovú omáčku.
A hrozivé sýteľné ponorenie vo forme lebky. Chaoticky nalejte ľahké občerstvenie s tónovanou sójovou omáčkou, simulujúcou tok krvi, posypeme sezamovými semenami. Oči sa vyrábajú z malých nakladaných žiaroviek alebo olív.
Horúce pokrmy v štýle Halloween
Obzvlášť úspešné sú myšlienky teplých mäsových slávností na party Halloween a recepty na toto jedlo sa ľahko reprodukujú vlastnými rukami.
Z náplne môžete vytvarovať všetko, čo duša túži, zatiaľ čo toastové mäso, ktoré sa po pečení kúpe v kečupe , nadobúda podivne strašidelný vzhľad.
Niektorí remeselníci robia ľudské nohy z mletého mäsa a pripájajú kúsky cibule na nehty.
Iní robia múmie, obalujú mincemeat s prúžkami slaniny.
A ešte iní robia mäsové hlavy, zdobia ich cibuľou, vajcami a olivami.
Ako zdobiť tradičné sladké jedlá pre Halloween?
Pečenie a sladkosti sú hlavné jedlá pre Halloween, takže možnosti možných receptov a dekorácie jedál sú len hromadné. Ak chcete ušetriť čas, môžete použiť hotové koláče, sušienky a sladkosti, jednoducho ich zdobiť podľa vášho vkusu alebo pripraviť jedlo od začiatku.
Napríklad obyčajné lanýže vyrobené z cookies môžu byť namočené v farebnej čokoláde, doplnené o čokoládové oči zdobené farebným krytom - a pred vami excentrickým a roztomilým karikatúrnym monštrom.
Pripravené kapekeyki môžu byť zdobené farebným uzáverom a posypané cukrom "očami".
A vy môžete vytvoriť pútavé duchovia z bretzel, ponorte ich do bielej čokolády a pridajte všetky rovnaké okázané oči.
Kúpou špeciálnych foriem na pečenie v podobe lebky môžete vytvoriť sušienky kôstok a zdobiť ich ozdobným vzorom zo smotany.
Môžete pečať dvojvrstvové capkake v klasickej Halloween čiernej a oranžovej rozsah.
Alebo premeniť bežnú meringue na strašidelných duchov.
Nápoje pre Halloween
Najjednoduchší spôsob, ako urobiť koktail do Halloweenu, je pridať slávnostný výzdobu: pavúky a červy, krvné škvrny na okrajoch okuliarov alebo striekačky naplnené "krvou" z cukrového sirupu budú perfektne vyhovovať.
Je dokonca jednoduchšie nalievať nápoj na výstredné poháre vo forme lebiek, kadičiek alebo lekárskych obalov na krv.
Alkoholové zábaly sa môžu podávať vo všetkých rovnakých striekačkách.
Navyše môžete zdobiť kokteily farbením nápojov prírodnými farbami alebo farebnými pokrývkami na ozdobenie okuliarov.