Lieskové orechy - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Lieskovka je kultúra stromovitých kríkov, ktoré sa pestujú z lesnej liesky, aby sa získala zber orechov, ktoré majú veľa užitočných vlastností. Lieskové orechy majú množstvo užitočných vlastností a sú skladom unikátnych živín, ktoré pomáhajú nasýtiť ľudské telo ľahko stráviteľnými proteínmi, bielkovinami, mastnými kyselinami a olejmi. V tomto článku budeme uvažovať o užitočných vlastnostiach lieskových orechov a kontraindikáciách na ich použitie.

Biochemické zloženie a užitočné vlastnosti lieskových orechov

Zloženie jadier orechov zahŕňa širokú škálu živín a živín, ktoré majú regeneračný, obnovujúci, omladzujúci a posilňujúci účinok na ľudské telo. V lieskovke obsahuje také dôležité vitamíny:

  1. Vitamín E (tokoferol) - v 100 g orechov obsahuje viac ako 20 mg tohto cenného prvku. Tokoferol je jednou z najdôležitejších látok, ktorá má silné regeneračné a omladzujúce vlastnosti. Podieľa sa prakticky na všetkých biochemických reakciách tela, aktívne bojuje proti oxidačným procesom, podporuje zosilnenie membrán kožných buniek a syntézu elastických vlákien a kolagénu. Osobitnou hodnotou a užitočnými vlastnosťami lieskových orechov pre ženy je to, že omladzujúci vitamín E z týchto orechov sa prirodzene absorbuje bez narušenia prirodzených procesov, ako to môže byť pri užívaní syntetického farmakologického preparátu. Okrem zlepšenia pokožky zlepšuje vitamín E obeh, čistí krvné cievy, podporuje syntézu ženských pohlavných hormónov, znižuje prejavy menopauzy.
  2. Vitamín K (fylochinón) - 100 g lieskových orechov obsahuje 14 mg tejto látky. Tento vitamín sa aktívne podieľa na syntéze kostného tkaniva, regulácii bunkového metabolizmu, tkanivovej dýchacej činnosti, procesoch koagulácie krvi, zlepšuje intestinálnu motilitu. Ženy s ťažkou menštruáciou sú predpísané stravou založenou na potravinách s vysokým obsahom vitamínu K.
  3. Vitamín B4 (cholín) - viac ako 45 mg na 100 g surových orechov. Vitamín B4 pomáha chrániť membrány všetkých buniek, znižuje hladinu cholesterolu, má utišujúci účinok, zlepšuje funkciu centrálneho nervového systému a mozgu, zabraňuje depresii. Okrem toho normalizuje metabolizmus, znižuje usadeniny tukov a pomáha normalizovať hmotnosť, čo je dôvod, prečo je líšok veľmi užitočný pri strate hmotnosti.
  4. Korenie z lieskových orechov obsahuje aj veľké množstvo vitamínov B, C, A, PP. To znamená, že tieto orechy sú veľmi vyváženou zložkou vitamínu, ktorá môže kvalitatívne zlepšiť a obohatiť každodennú stravu každej osoby.

Je dôležité poznamenať, že lieskový orech obsahuje aj veľké množstvo mikro- a makroprvkov. Minerálne zložky, ktoré tvoria lieskový orech, sú fosfát (299 mg), vápnik (170 mg), horčík (172 mg), draslík (717 mg), síra (190 mg), chlór (22 mg) mg), fluorid (17 mg), železo (3 mg), sodík (3 mg), mangán (4 mg), zinok (2,5 mg), selén (2,5 mg), mastné kyseliny a proteíny.

Použitie a kontraindikácie používania lieskových orechov

Diétne vlastnosti lieskových orieškov ho môžu aktívne používať na poruchy obehu, vrátane kŕčových žíl, aterosklerózy, tromboflebitídy, kardiovaskulárnych ochorení choroby. Ošípané môžu byť konzumované ľuďmi s endokrinnými patológiami, napríklad s diabetes mellitus. Malé množstvo sacharidov v lieskových orechoch umožňuje zaradiť ju do stravy prísnou diétou.

Jadra lieskových orechov majú veľmi vysokú kalorickú hodnotu približne 700 kalórií, takže ich príliš veľa nepoužívajte, najmä na večer. Kontraindikácie používania lieskových orieškov sú tendencia k alergii, niektorým ochoreniam pankreasu a gastrointestinálneho traktu. Za prítomnosti takýchto ochorení, skôr ako začnete zaradiť orechy do každodennej stravy, musíte sa poradiť s lekárom.