Existuje veľké množstvo jedál, ktoré obsahujú kurací kôš. Najčastejšie sa používa ako prírodná škrupina plnená mäsom alebo zeleninou. Mnohokrát ako kuracia koža, vyprážané až krehké, ale treba vziať do úvahy, že tento produkt má pomerne vysoký obsah kalórií, v 100 gramoch obsahuje asi 212 kcal. Niektorí ľudia veria, že kuracia koža je pre telo škodlivá, a preto ju nepoužívajte ani pri príprave kuracích vývarov. Zvážte, aký prospech a poškodenie kuracích kožiek má a v akých prípadoch je skutočne lepšie ich nepoužívať.
Čo je užitočné pre kurací kožu?
Kuracia koža pozostáva z malej vrstvy bielkovín a vrstvy tuku. Odborníci na výživu neodporúčajú používať ju kvôli tukovej vrstve. Ale tento produkt obsahuje vitamín A , zlepšujúci videnie, vitamín E, posilňovanie imunity a vitamíny skupiny B, a to: B2, B6 a B12. Zloženie kožky kurča zahŕňa aj minerály: draslík, železo, fosfor, horčík a bielkoviny .
Tento výrobok zabraňuje a spomaľuje vývoj katarakty, normalizuje hladinu železa v tele, podporuje silné a zdravé kosti, pomáha proti akné a zlepšuje prácu celého tela.
Čo je škodlivé pre kurací kožu?
Otázkou je, či je kurací koža škodlivá, ľudia, ktorí radi tento výrobok zjedli, sa opýtajú. Poškodenie kuracieho kože je spôsobené najmä tým, že sa hromadí veľké množstvo antibiotík, ktoré sú súčasťou krmív pre hydinu. Tento produkt sa neodporúča pre ľudí s vysokým cholesterolom. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií, kuracia koža nie je vhodná na výživu z potravy. Všetko ostatné, tento produkt je k dispozícii, ale v miernom množstve.