Kuracie vajcia sa už dlho stávajú tradičnými raňajkami v mnohých krajinách. Môžu sa ľahko pripraviť, môžete podávať s rôznymi prísadami, a čo je najdôležitejšie - sú veľmi užitočné, pretože obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov. Zvážte výhody a poškodenie kuracích vajec.
Vajcia na raňajky
Zvyk konzumovať vajcia na raňajky umožňuje, aby vaše telo získalo od rána veľa užitočných ingrediencií - vitamíny A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP a D, rovnako ako jód, zinok, draslík, vápnik , fluór a železa.
Navyše, vajcia majú veľa bielkovín, takže účinne nasýtia a dovoľujú, aby ste si dlho nepamätali jedlo. To je vynikajúca možnosť pre tých, ktorí nemajú čas na občerstvenie.
Použitie čerstvých vajec
Čerstvé vajcia, lepšie varené, si ponechávajú v sebe všetky živiny, čo z nich robí veľmi výživné. Je dôležité, aby ste ich zakúpili od dobrého dodávateľa, aby ste sa neinfikovali infekciami.
Výhody surových vajec pre žalúdok
Surové vajce sú nepostrádateľným pomocníkom pre tých, ktorí trpia žalúdočnými chorobami. Obklopuje jej steny zvnútra a chráni ich pred dráždivými účinkami jedla, takže môžete znížiť alebo odstrániť syndróm bolesti. Avšak pre tých, ktorí trpia pankreatitídou, je lepšie odmietnuť surové vajcia.
Poškodenie kuracieho vajca
Surové kuracie vajcia môžu byť veľmi nebezpečné - prípady infekcie salmonelou nie sú nezvyčajné. Predtým, než sa rozhodnete jesť takýto výrobok, stojí za to, aby ste si ho kúpili od spoľahlivého výrobcu.
Kuracie vajcia obsahujú veľa tuku, a preto sú príliš závislé od ich užívania, stále to nestojí za to. Mýtus, že vajcia majú veľa cholesterolu, je rozšírené - ale stojí za to pamätať, že ide o užitočný cholesterol a nie ten, z ktorého sú krvné cievy upchaté. Škodlivý cholesterol sa nachádza v margaríne a lacných olejoch, takže z tejto polohy sú vajcia užitočné.