Na svete je toľko receptov na lahodné a zdravé jedlá! A variť je ľahšie a rýchlejšie, v kuchyni by mali mať asistenti. Blender je jedným z nich. Môže byť rezaný, zmiešaný, šľahaný, čo urýchľuje proces varenia. V tomto článku vám vysvetlíme, prečo potrebujete prílohu mixéra.
Variety dýz pre mixér
Štandardný mixér zvyčajne obsahuje nožičku a šľahačku na šľahanie. Drahšie vybavenie je vybavené niekoľkými ďalšími prílohami.
Stonka miešača je tyčinka s dĺžkou približne 20 cm, na dne ktorej sa nachádza malý dvojbodový nôž, ktorý sa "skrýva" pod plastovým alebo kovovým uzáverom, aby sa zabránilo postriekaniu. Pomocou tejto trysky je vhodné pripraviť zeleninové a ovocné pyré, polievky, štiepané zemiaky, peny, mletie nepevné zložky, napríklad pri príprave pečeňovej paštiky .
Výmenná tryska pre mixér je určená na miešanie koktailov. Môže sa použiť aj na šľahanie proteínového krému. Spravidla je dodávaný s odmerkou.
Nástavec na rozkrojenie - len niekoľko modelov. Umožňuje vám odrezať varenú zeleninu a ovocie. Jedná sa o mriežku nožov, ktorá rozdeľuje jedlo vo vertikálnej rovine av horizontálnej rovine zaberá otočný nôž.
Niektoré mixéry sú k dispozícii s čistiacou kaší. Spája sieťovú podložku na tlačenie zemiakov a nožov. Šľahané mydlo sa získava nafuchavé, nie lepkavé a homogénne.
Nástavec na omáčky a majonézu pre mixér pochádza z firmy Molinex a nazýva sa Mayonaise. Tento jedinečný vývoj je vyrobený z plastu. Avšak omáčky sa častejšie používajú so štandardnou nožičkou na mixér - s touto úlohou to robí dobre.
