Ak chcete stratiť nadmerné množstvo libier, musíte sledovať stravu a jesť iba dietetické jedlá . A hoci z pohľadu mnohých diétnych jedál nemôže byť chutné, je to ďaleko od prípadu, správne varené jedlá vás potešia svojím vkusom nie menej mastným a zdraviu škodlivým, ale vďaka nízkokalorickým diétnym strava na chudnutie nebudete mať bolesti hlavy, koľko extra kilo budete písať po jedle.
Najčastejšie dietetické jedlá sú naparované, pretože je to najlepší spôsob, ako zachovať všetky zdravé látky obsiahnuté v potravinách, ale varenie v dvojitom kotle je veľmi jednoduché a jednoduché. Použitím nižšie uvedených receptov budete presvedčení o tom.
Jednoduché dietetické jedlá
Kuracie s pármi bylinkami z Provence
zloženie:
- kuracie prsia - 2 ks;
- citrón - ½ ks;
- cibuľa - 2 kusy;
- cesnak - 1 hrebeň;
- Provensálne byliny a morská soľ - na chuť.
príprava
Kuracie rezané na malé kúsky. Stlačte šťavu z polovice citróna, premiešajte s nasekaným cesnakom, olivovými bylinkami a jemne nasekanou cibuľkou. Marinujte kurča v tejto zmesi po dobu 30-60 minút, potom položte kúsky mäsa do parníka, nalejte marinádu, posypeme soľou a varíme 20 minút. Toto kurča môžete slúžiť so zeleninou alebo iným prídavným jedlom.
Parný sumec
zloženie:
- sumec - 500 g;
- sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- citrón - ½ ks;
- oregano - štipka.
príprava
Vylijeme šťavu z polovice citróna, kombinujeme ju so sójovou omáčkou a oreganom . Nakrájajte ryby na porcie, nalejte marinádu a nechajte stáť 30 minút. Potom, ak je to žiaduce, soľte rybu, zabaľte ju do fólie a varte v parníku 15 minút. Podávajte s akýmkoľvek prídavným jedlom.
Skutočnosť, že existujú lahodné jedlá pre chudnutie, už sme zistili, ale či sú stravovacie diéty tiež výživné, takže o jednu hodinu po jedle nie ste nútení znovu do chladničky. Tvrdíme, že existujú, ale je dôležité správne kombinovať a vybrať dietetické potraviny a výrobky, z ktorých sú pripravené. Napríklad počas dňa môžete jesť ľahké jedlá, aby proces trávenia neodstraňoval vašu energiu, ktorá je potrebná pre prácu alebo iné povolania, a občerstvenie so zeleninou tak často, ako to vyžaduje telo. Ale vo večerných hodinách je lepšie jesť niečo výživné a výživné, aby ste mali dostatok tohto jedla a predtým, ako ste šli do postele, nechceli znova pozrieť do chladničky. Ponúkame vám niekoľko výživných, ale zároveň ľahkých jedál na večerné jedlo.
Diétne jedlá na večeru
Ragúta z karfiolu s brokolicou a kešu
zloženie:
- cibuľa - 2 kusy;
- karfiol - 500 g;
- brokolica - 500 g;
- kari paste - 2 lyžice. lyžice;
- kokosové mlieko - 1 ¾ st.;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- rybacia omáčka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- hnedý cukor - 1 čajová lyžička;
- nesolené kešu - ½ st;
- koriandro a soľ - podľa chuti.
príprava
Pečte cibuľu a nakrájajte kriedu. Zahrejte rastlinný olej na panvici alebo na wok a smažte cibuľu až do zlatého. Brokolica a karfiol sa delia na kvetenstvo a posielajú sa na cibuľu, varia sa 5 minút, potom pridajte kari paste a smažte ďalšiu minútu. Nalejte mlieko, omáčku, cukor a soľ do panvice, prineste všetko do varu, potom znížte teplotu a pokračujte v varení, až kým zelenina nebude mäkká.
V tejto dobe v inej panvici, smažte kešu do hnedej. Keď je zelenina pripravená, pridajte matice, premiešajte všetko dôkladne a servírujte v teplej forme, posypeme nasekaným koriandrom.
Rastlinná nízkokalorická kastról
zloženie:
- brokolica - 900 g;
- špenát - 900 g;
- tvaroh s nízkym obsahom tuku - 250 g;
- brynza - 200 g;
- vajcia - 3 kusy;
- šampiňóny - 250 g;
- sušená cibuľová polievka - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- chrumkavé drobky - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ, čierne korenie - podľa vkusu.
príprava
Brokolica varíme v osolenej vode až do varenia, necháme vychladnúť. Huby jemne nakrájame a smažeme. Zmiešajte všetky prísady kastról. Vytvorte pečúcu mastnotu olejom a posypeme strúhanými strúhankami, vložte do nej hmotnosť a varte v rúre, zahrejte na 180 stupňov a 40 minút.