Ak chcete urobiť krásny výrez ovocia, budete potrebovať výber sezónnych plodov a minimálne rezbárske zručnosti, ktoré dávajú kúsky ovocia požadovaný tvar. Počet ovocných výrezov je neobmedzený a je určený len sortimentmi samotného ovocia, ktoré máte v úmysle použiť.
Ako pekné robiť krájač ovocia?
Na rozdiel od ostatných jedál na banketovom alebo bufetovom stole, jednoduché krájanie ovocia bude vždy čerstvé a ľahké a z toho bude dopyt medzi väčšinou hostí. Pozornosť priťahuje nielen čerstvosť, ale aj jasné farby na taniere, a preto správne hrať farbu rezanie dizajn vám pridať ešte pár bodov, ako krásna hosteska.
Krásne nakrájanie ovocia v dekorácii slávnostného stola sa môže skladať zo všetkých dostupných druhov ovocia. V zime môžete začať s obvyklou sadou pomarančov, kiwi a banánov, riedením tropického súboru s hruškami, jablkami a sladkými persimmons. V teplej sezóne a vôbec môžete dať šialenstvo fantázie, dopĺňať ovocie s jasnými bobuľami.
Skôr, ako si krásne položíte rez z ovocia, uistite sa, že ste pripravili ovocie, prípadne odrezali pokožku a odstránili semená. Odstráňte kamene zo všetkých kamenných plodov, ako sú slivky, marhule a čerešne, aby nevznikli nepríjemnosti pre hostí. Aby sa niektoré plody (ako banány a jablká) nestmavli, čím stratili chuť do jedla, posypte ich citrónovou šťavou alebo roztokom kyseliny citrónovej.
Pokiaľ ide o výzdobu krásneho krájania ovocia, môžete jednoducho rozdeliť všetky ovocie na plátky a usporiadať ich na tanieri podľa sektorov, a nezabúdať na to, aby sprevádzali rezanie pomocou špičiek alebo špáradiel. Ak chcete uľahčiť stravovanie, môžete tiež presunúť plátky ovocia na šípky, a to spôsobom kešu šišky. Alternatívne kúsky ovocia v tomto prípade môžete marshmallow alebo marmeláda. Okrem iného, kebaby z ovocia sú vhodné na namočenie v roztopenej čokoláde, takže táto možnosť je ideálna pre všetkých, ktorí chcú na oslavu umiestniť čokoládovú fontánu.
Pridajte talíř s plátkom ovocia z medu, orechov, granola, smotany, čokoládového ganache, cukru alebo položte do okolitých oblátkových pohárov na zmrzlinu, takže sa konzumácia ovocia stane zaujímavou hrou pre dospelých a deti.
| | | |
| | | |
Pokiaľ ide o osobitosti krásneho ovocia rezanie pre deti doma, potom využite všetky svoje carving a fantázie zručnosti. Deti milujú jednoduché ovocné kompozície so zvieratami, obľúbené postavy hier a karikatúry.
| | | |
