Koľko kalórií v melóne?

Keď si v lete a na jeseň užívali aromatický sladký melón, pravdepodobne ste mali otázku, koľko kalórií v melóne. Mnohí tu hľadajú špinavý trik, pretože zvyčajne je chutný vysokokalorický, a preto predstavuje nebezpečenstvo pre postavu. Avšak melón je ľahké ovocie dezertov, ktoré dokonca aj tí, ktorí bojujú s nadváhou, si to môžu dovoliť.

Chemické zloženie melónu

Šťavnatá buničina tohto ovocia je zdrojom mnohých užitočných látok a zlúčenín.

  1. Melón obsahuje veľké množstvo železa, čo je užitočné pre ľudí s nízkou hladinou hemoglobínu.
  2. Aj plody sú bohaté na jód, tento prvok sa nachádza v hormónoch štítnej žľazy. Takže milovníci melóna sa nemôžu báť nedostatku jódu a súvisiacej hypotyreózy.
  3. Melón nesie draslík, vápnik a horčík - prvky, bez ktorých srdcový sval nemôže fungovať správne.
  4. Plody melónu obsahujú vitamíny skupiny B, ktoré v našom tele regulujú životne dôležité procesy - výmenu bielkovín, tukov a sacharidov. Tieto vitamíny tiež zabezpečujú plynulé fungovanie nervového systému a trvalú imunitu.
  5. Okrem toho je melón zdrojom kyseliny askorbovej, ktorá poskytuje normálny stav kardiovaskulárneho systému.
  6. V melónovej buničine môžete nájsť aj kyselinu nikotínovú, ktorá sa podieľa na oxidačných procesoch, pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
  7. Vitamín A, ktorý dostanete pri jedle melónu, pomôže udržať vlasy, nechty a pokožku v dokonalom stave a tiež podporiť vizuálnu funkciu.

Výhody, škody a kalorický obsah melónu

Užitočné vlastnosti tohto lahodného ovocia sú spôsobené nielen bohatým chemickým zložením. Melón obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktoré pomáhajú zmäkčiť tráviaci systém a odstrániť prebytočnú tekutinu z tela. Okrem toho sa vlákno viaže do čreva časť tukov a odstraňuje ich, čo pomáha normalizovať hladinu cholesterolu. Preto odborníci na výživu odporúčajú najmä, aby melón v ich menu pre ľudí, ktorí majú aterosklerózu. Výhody melónov však nekončia. Predpokladá sa, že v tele plodov existujú enzýmy, ktoré pomáhajú procesu trávenia.

Napriek tomu sa melón nesmie konzumovať alkoholickými nápojmi alebo mliečnymi výrobkami, pretože to často vedie k poruchám trávenia - plynatosť , nadúvanie, hnačka. Vo všeobecnosti sa môžete tešiť na tieto ovocie lepšie v priebehu niekoľkých hodín po hlavnom jedle. Buničina obsahuje v porovnaní s inými druhmi ovocia jednoduché uhľohydráty a škrob vo veľkom množstve, v súvislosti s týmto diabetickým pacientom by mala byť obmedzená.

Čerstvý melón možno bezpečne zvážiť strava a užitočné, pretože jeho obsah kalórií je pomerne nízky - v 100 gramov buničiny obsahuje asi 35-50 kalórií (v závislosti od odrody). Preto ľudia, ktorí sledujú túto postavu, si môžu ľahko dovoliť také ľahké občerstvenie. To však nie je možné povedať o obsahu kalórií sušeného melónu, ktorý je mnohonásobne vyšší. Také kandizované ovocie z melónu majú kalorickú hodnotu asi 344 kalórií na 100 gramov. Tu taký dezert môže spôsobiť vážnu ujmu figúre, preto nie je potrebné sa zapojiť do sladkého kandizovaného ovocia. Navyše v procese ich prípravy sa množstvo jednoduchých uhľohydrátov značne zvyšuje a niektoré potrebné zlúčeniny (enzýmy a vitamíny) sú zničené, takže sušený melón nie je taký užitočný ako čerstvý. Hoci tí, ktorí sledujú stravu, si môžu príležitostne dovoliť malý kandizovaný melón namiesto zvyčajných vyšších kalórií - čokolády, pečivo alebo koláče.