Pokiaľ idete na železničnú predajňu, určite ste v oddelení náradia a kuchynského náradia videli zázračnú panvicu na plyn. Nazýva sa to panvica na grilovanie. Na tom môžete variť doma všetko, čo je varené na grile v lete: šišské kebaby, grilovaná zelenina , vyprážané klobásy, huby, kotlety a ryby. Môžete správne povedať, že s takou zázračnou panvicou budete mať leto doma po celý rok.
Miska na ňom varené, chutnejšie a užitočnejšie ako vyprážané v bežnej panvici. Zároveň sa počas fritovania nevytvárajú žiadne škodlivé látky. Výsledkom je, že na stole budete mať chutné a zdravé jedlo s najnižším obsahom tukov, ktoré majú negatívny vplyv na ľudské telo.
Plynová panvica má rôzne nátery:
- smaltované;
- keramika;
- mramor;
- non-stick;
- nehrdzavejúca oceľ s nelepivým povlakom;
- nerezovej ocele.
Najobľúbenejším modelom na dlhú dobu bola smaltovaná panvica na grilovanie. Avšak takýto povlak má jednu významnú nevýhodu: v procese jeho použitia sa objavujú škrabance a škrabance. Preto bola nahradená grilovaným roštom s keramickým povrchom.
Miracle panvica na grilovanie: výhody a nevýhody
Táto panvica má niekoľko výhod:
- pre svoju výrobu sa používajú materiály šetrné k životnému prostrediu;
- pripravuje sa na plyn, čo je hospodárnejší spôsob, ako varenie jedál na elektrickom sporáku;
- Veľká kapacita umožňuje variť jedlo pre veľké množstvo ľudí;
- sa líšia v prijateľnej cene;
- má dlhú životnosť;
- Jednoduché čistenie.
Jedinou nevýhodou panvice je, že môžete variť iba na plynových sporákoch.
Princíp varenia na panvici
Takáto zázračná panvica sa môže použiť v nasledujúcich režimoch:
- spracovanie pary;
- rúra;
- gril.
Parné spracovanie: nalejte vodu do panvice a zakryte otvor pre plynovú varnú dosku fóliou.
Rúra: pečieme výrobky dostatočne na to, aby sme ich zabalili do fólie a potom si na obvyklom režime variť na plynovom horáku bez toho, aby sme zakryli nič.
gril:
- Panvica na pečenie je inštalovaná na malom alebo strednom horáku plynových kachlí. Je dôležité, aby bol umiestnený presne v strede tak, aby sa počas pečenia oheň nedotýkal spodnej časti panvice.
- Drážka v palete je naplnená vodou alebo v nej umiestnime fóliu, aby sa na ňu odvádzal tuk.
- Zapnite varnú dosku, zohrejte ju dve až päť minút.
- Mriežku na panvici nainštalujeme.
- Výrobky rozširujeme.
- Zakryte veko. Aby ste dosiahli optimálnu teplotu počas varenia,
Zdvihnite veko. - Ak chcete získať krehké zo všetkých strán, potom raz otočte misku, zatvorte ju s vekom a nezvyšujte ju, kým nebude pripravená miska.
V panvici je grilovací plyn pripravený s rôznymi pokrmmi podobnými skutočnej mriežke. Dietetické jedlá, dusené jedlá a dokonca aj pečenie - na tejto panvici môžete všetko variť. Ak máte tento zázračný grilovací plynový gril doma, potom môžete kedykoľvek počas roka vychutnať vynikajúcu chuť kešu.
V procese varenia na riad nie je priamy kontakt s vyhrievaným povrchom, a preto nie je potrebné používať slnečnicový olej, tuky a iné výrobky počas používania panvice. Takáto metóda bez kontaktu umožňuje zachovať užitočné vlastnosti a chuť výrobkov.
Miracle panvica sa stane nepostrádateľným asistentom vo vašej kuchyni.