Dnes vám povieme, ako ľahko a rýchlo pripravíme lahodnú kapustu a klobásu v multivarku a zvyčajne zmeňte obyčajnú večeru na pôvodný sviatok, ktorý sa bude páčiť každému.
Recept na dušené kapusta s klobásami v multi-
zloženie:
- biela kapusta - 700 g;
- žiarovka - 1 kus;
- filtrovaná voda - 100 ml;
- mrkva - 1 kus;
- rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- mliečne klobásy - 200 g;
- kečup - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- filtrovaná voda - 100 ml.
príprava
Čistime cibuľu a nakrájame na polkruhy. Mrkva sa spracovávajú a strúhajú s tenkými slamami. Nakrájajte kapustu so slamkami a nakrájajte klobásy na plátky. Teraz vylijeme multivarkový olej do šálky, položíme lúč a prenesieme zlatú farbu. Ďalej vylejeme mrkvu, nakrájanú kapustu a vylejeme kečup . Nakoniec dajte mliečne klobásy, zatvorte veko prístroja, zapnite program "Quenching" a označte ho 1 hodinu. Po pridelenom čase nalejte trochu vody, soľ na chuť a premiešajte. Pripravíme nádobu na pripravenosť a položíme na taniere.
Dusená kyslá kapusta s klobásou vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- zubná kapusta - 500 g;
- žiarovka - 1 kus;
- filtrovaná vodou - 50 ml;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- cukor - 1 polievková lyžica. lyžice;
- koreniny;
- vavrínový list - 2 ks;
- párky - 200 g.
príprava
Na uhasenie kapusty s klobásami v multivarke musíte najskôr pripraviť všetky prísady. Ak to chcete urobiť, kyslá kapusta stlačiť ruky šťavy a v prípade potreby opláchnuť pod tečúcou studenou vodou. Potom ho zlikvidujeme v cedníku a necháme ho uschnúť.
Teraz čistili žiarovku a rozdrvili sme ju tenkými polotovarmi. Dávame panvicu na kachle, nalejeme rastlinný olej a zohrejeme ju na strednú teplotu. Potom položte starostlivo pripravený lúč a
Klobásky sa vyčistia z obalu, nakrájajú sa na kruhy a pridá sa 10 minút pred varením. Na samom konci hodiť vavrínový list a štipku cukru. Dôkladne premiešajte obsah panvice a ponechajte nádobu 15 minút na klesanie. Potom položte jedlo na tanier, posypeme čerstvými bylinkami a podávame im.