Správna výživa je vždy jednou zo zložiek zdravia. V niektorých ochoreniach lekári odporúčajú používať špeciálne diéty, ktoré podporujú rýchle zotavenie alebo zlepšenie zdravia. Takéto ochorenia zahŕňajú artrózu, pri ktorej sa odporúča špeciálne menu. Terapeutická výživa pre artrózu pozitívne ovplyvňuje stav tela a pomáha prekonať chorobu a znižuje jej deštruktívny účinok na minimum.
Správna výživa s artrózou
Diéta, ktorá zabezpečuje príjem potrebného a dostatočného množstva energie do tela, je vyrovnaná a rôznorodá. Treba vziať do úvahy všeobecný stav pacienta a charakteristiky priebehu ochorenia. Hlavná požiadavka: výživa pre artritídu a artrózu kĺbov by mala nasýtiť živinami a vlhkosťou, čo zabraňuje osifikácii kĺbov a umožňuje väčšiu pohyblivosť a zníženie prahu bolesti.
Čo môžete jesť pri kĺbnej artróze?
Aby sa optimalizoval proces vyliečenia, je potrebné vedieť, čo sa môže konzumovať s artrózou, a z ktorej sa má zdržať. Zoznam výrobkov povolených na terapeutickú výživu je dosť široký, čo umožňuje plnú výživu počas liečby a poskytuje potrebu životne dôležitých látok. Diéta pre artrózu odporúča:
- mäso z moriek alebo kurčiat, nasýtenie tela bielkovinou;
- morské mastné ryby, bohaté na kyseliny Omega-3;
- čerstvé zeleniny a mliečne výrobky zabezpečujúce dodávku vápnika;
- Všetky druhy orechov, ľanové semienko a olej, ktoré sú nasýtené vitamínom E;
- kašovitý a ražný chlieb - zdroje uhľohydrátov;
- prírodné džúsy, zelenina a ovocie, ktoré dodávajú do tela vitamíny;
- Strukoviny bohaté na rastlinné bielkoviny;
- maslo - dodávateľ tukov.
Čo nemožno konzumovať pri kĺbovej artróze?
K dispozícii je tiež zoznam, oboznámenie sa s tým vám umožňuje pochopiť, že nemôžete jesť s artrózou. Neprinášajú úžitok, neprispievajú k zlepšeniu stavu pacienta a sú zdrojom "rýchlych sacharidov", ktorých spotreba vedie k zvýšeniu hmotnosti a zhoršeniu choroby. Na urýchlenie regenerácie je potrebné vylúčiť z výživy:
- akékoľvek zmrzlinové cukrovinky vrátane koláčov a pečiva;
- buchty a sušienky;
- čerstvo upečený pšeničný chlieb;
- zmrzlina a dezerty, varené na základe plnotučného mlieka a smotany;
- výrobky s prídavkom čokolády;
- výrobky rýchleho občerstvenia;
- solené ořechy, hranolky, sušienky, toasty;
- sladká sóda;
- silné nápoje (čaj a káva);
- korenené korenie a omáčky, najmä majonéza;
- solenie a údené mäso;
- mastné mliečne výrobky;
- alkohol akejkoľvek sily.
Diéta pre artrózu kĺbov
Diétna strava nie je liek, ale môže mať priaznivý vplyv na účinnosť liečby a urýchliť proces obnovy, pretože zabezpečuje príjem vitálnych látok, chráni pred agresívnymi účinkami iných, tým, že eliminuje všetko nepotrebné z ponuky. Výživa pre artrózu znamená poskytnúť telu celý komplex vitamínov a mikroživín.
Menu artrozovej diéty
Široká škála produktov zahrnutých v zozname povolených pre výživu pre artrózu vám umožňuje robiť rôzne menu, ktoré napriek obmedzeniam poskytnú aktivitu, naplnia energiu a zvýšia pozitívny vplyv súboru opatrení zameraných na liečbu ochorenia a skoré zotavenie. Výživa pre kĺbovú artrózu znamená frakčnosť a poskytuje nasledujúce menu:
- ihneď po zdvíhaní je potrebné piť malý dúšok pohára čistej vody, potom čerstvo stlačený oranžový alebo granátový džús;
- raňajky (20-30 minút po príjme šťavy): kŕmené vajce na vode s malým množstvom masla, tvarohom, kyslým mliečnym výrobkom, nesoleným syrom, mäkkými vajcami, míchanými vajcami, zeleným čajom, krekry;
- druhá raňajky: ovocie, kyslé mliečne výrobky, orechy;
- obed: polievky zo zeleniny a obilnín, varené mäsové jedlá, varené alebo pečené ryby, zeleninové šaláty a guláš, dušená zelenina;
- popoludňajšie občerstvenie: ovocie, kompóty, želé, želé, peny s sušienkami, suché sušienky alebo bochníky;
- zeleninové šaláty, guláš, dusená zelenina, jedlá z tvarohu; nie silný čaj.
Môžem hladovať pre artrózu?
Otázka pôstu s artrózou priamo závisí od hmotnosti pacienta. Ak sa zistí jeho nadbytok, potom lekár spravidla vydáva odporúčania na jeho zníženie, čo prinesie úľavu a zníži bolesť kĺbov. V tomto prípade sa najčastejšie nejde o ťažké hladovanie, ale o diétu: obmedziť príjem niektorých potravín a znížiť veľkosť porcií. Liečivé hladovanie s artrózou sa vykonáva pod dohľadom ošetrujúceho lekára. V niektorých prípadoch je vo všeobecnosti prísne zakázané.
Môžem piť s artrózou?
Otázka pitia počas choroby sa môže zvážiť v dvoch aspektoch: pokiaľ ide o pitnú vodu; na príjem iných tekutín, vrátane alkoholu. Bežná voda pre artrózu musí byť opitá! V opačnom prípade sa kosti stanú krehkými a spojivové tkanivo je "vápnené", čo vedie k zníženiu pohyblivosti kĺbov a ich deformácii. Na nasýtenie tela vlhkosťou denne je potrebné piť 2 až 3 litre vody.
Ak ide o alkoholické nápoje, potom sa neodporúča konzumovať. Osteoartritída a alkohol sú nezlučiteľné a zakázané v čase užívania liekov, ktoré môžu byť nezlučiteľné s alkoholom. Pokiaľ ide o alkoholické tinktúry z hlohu , marshmallow, comfrey, sú najčastejšie používané na použitie vonku a nemajú žiadny významný negatívny účinok.