Jeden z najznámejších potravinových systémov - strava pre krvné skupiny, vynájdená slávnym naturopatickým lekárom Petrom D'Adamoom. Vytvoril ho koncept "4 krvných skupín - 4 spôsoby zdravia", ktorý sa stal základom mnohých teórií a mnohých vedeckých prác. Jeho výskum dokázal, že ľudia s rovnakou krvnou skupinou majú všeobecnú predispozíciu k mnohým chorobám, majú spoločné biologické režimy spánku a odpočinku, podobnú odolnosť voči stresu. Organizmy ľudí s rovnakou krvnou skupinou odpovedajú rovnako na množstvo potravín.
Dr D'Adamo navrhol, že najstarší ľudia mali iba jednu krvnú skupinu - 1, keď sa ľudia naučili pestovať pôdu, pestovať obilniny a jesť ich, bola tam druhá krvná skupina. 3. skupina vznikla v dôsledku putovania starých ľudí na severe, v podmienkach s tvrdším a chladnejším podnebím. A štvrtá krvná skupina je najmladšia skupina, ktorá sa objavila v dôsledku zjednotenia 1 a 2 krvných skupín.
Z toho vyplýva, že ľudia s rôznymi krvnými skupinami potrebujú geneticky odlišné potraviny. A to je jedenie jedla, ktoré nevyhovuje ľuďom s konkrétnou krvnou skupinou, čo vedie k negatívnym výsledkom: nadváha, tráviace ťažkosti. Ide o to, že všetky potraviny reagujú chemicky s krvou a čo bude mať za následok pozitívnu reakciu s krvnou skupinou 1, bude mať negatívny vplyv na skupiny 2 a 3. Každý výrobok obsahuje látky, ako sú lektíny (bielkoviny, ktoré viažu sacharidy alebo inými slovami glykoproteíny). Každá špecifická krvná skupina je geneticky naprogramovaná tak, aby asimilovala špecifické lektíny. Ak používate veľké množstvo výrobkov s nevhodnými lektínmi, začnú sa hromadiť v tráviacich orgánoch. V organizme vnímajú bunky, v ktorých najväčšia akumulácia negatívnych lektínov, ako cudzinec, a začína bojovať proti nim.
Aké sú vlastnosti výživy pre krvné skupiny?
Bolo zistené, že ľudia, ktorí používali "ich" produkty, prestali hromadiť toxíny, telo sama spálilo všetok nadbytočný tuk, zlepšilo metabolizmus a nezhoršilo chronické ochorenia gastrointestinálneho traktu. Ďalším pozitívnym faktorom je, že človek sa nemusí obmedziť na výživu, postup je postupný, telo je vyčistené, stáva sa nielen štíhlejším, ale aj zdravším. Diéta pre krvnú skupinu nie je klasifikovaná ako "rýchla", s jej pomocou nemôžete schudnúť za 2 mesiace. Ale ľudia, ktorí neustále dodržiavajú túto stravu, už nadváhajú.
Na základe svojej teórie Dr. Peter D'Adamo vytvoril tabuľku produktov pre krvnú skupinu . Ľudia s 1 (0) krvnou skupinou sa nazývajú "poľovníci", v ich menu by mali prevažovať mäsové výrobky a chlieb a cestoviny by mali byť vylúčené z stravy. Pre takýchto ľudí bola vytvorená špeciálna strava pre krv v skupine 1 . 2 (A) Skupina je "poľnohospodári", mali by konzumovať rastlinné produkty a veľmi obmedzovať sa v mäse, pre nich doktor D'Adamo vyvinul diétu pre druhú krvnú skupinu . 3 (B) sú "kočovníci", vedúci dobytok na severe, títo ľudia sú zvyknutí jesť mliečne výrobky, syry a pomerne malé množstvo mäsa a rýb. Ideálna strava pre nich bude stravou pre 3. krvnú skupinu . A ľudia so 4 (AB) krvnou skupinou, ktorí sa objavili pred viac ako tisíc rokmi a ktorí boli nazývaní "novými ľuďmi", môžu jesť prakticky akékoľvek jedlo, ako je podrobne opísané v strave pre 4. krvnú skupinu
Ak chcete dodržiavať takú stravu, nie je ťažké, stačí nájsť krvnú skupinu v tabuľke, vybrať si produkty užitočné pre vašu krvnú skupinu (označené +) a niekedy môžete jesť a neutrálne (označené 0). A výrobky škodlivé pre vašu krvnú skupinu by mali byť vylúčené z diéty (označené -).
Vplyv faktora Rhesus
Často ľudia zaujímajú, či pozitívny alebo negatívny faktor Rh ovplyvňuje stravu krvnou skupinou. Je známe, že 86% ľudí má pozitívny Rh faktor (to znamená, že na povrchu ich erytrocytov je antigén). Zvyšných 14% má negatívnu krvnú skupinu. Výživa podľa krvnej skupiny sa vypočíta špecificky pre rozdiely v zložení určitých antigénov a protilátok u ľudí s rôznymi krvnými skupinami. Vzhľadom na to, že väčšina ľudí má pozitívny Rh faktor, mali by vybrať diétu pre krvnú skupinu bez zohľadnenia pozitívneho alebo negatívneho Rh faktora.
Treba poznamenať, že strava pre krvnú skupinu dostala dobré recenzie nielen z 2,5 milióna ľudí, ktorí sa k nej pridali, ale aj hviezdy ako Sergej Bezrukov, Oleg Menshikov, Mikhail Shufutinský, Vladimir Mashkov a Sergej Makovetsky.