Najjednoduchší spôsob, ako zmeniť obyčajný koláč na hlavné jedlo banketového stola, je zdobenie masticom . Z cukrovej pasty môžete vytvarovať všetko, čo znamená nielen zdobenie lahôdky, ale aj zdôrazňovanie jej spojenia s touto alebo slávnou oslavou. O vytvorení postáv z mastickej vlastnej ruky budeme podrobne rozprávať v materských triedach pre začiatočníkov z tohto materiálu.
Ako vyrobiť figuríny z tmelu - príspevok pre začiatočníkov
Snáď najjednoduchší spôsob, ako zdobiť tortu bude umiestniť krásny luk na jeho vrchole. Takýto dekor bude vhodný na prehliadku osláv pre každú príležitosť.
Ak chcete vytvoriť luk, najprv potiahnite kus masticu a vyrežte z neho dlhý obdĺžnik.
Rozdelte obdĺžnik na tri: dva kusy rovnakej veľkosti a jeden najmenší.
Chráňte okraje každého kusa dohromady.
Zložte dvojicu obrúskov do kotúča a oba oba široké pásy masticu okolo nich, spojte okraje dohromady.
Okraje s ochrannými prvkami sa navzájom prilepia, ľahko navlhčia a spoja so zvyšným malým dielom.
Výsledná hodnota tmelu pre koláč by mala úplne vysušiť.
Ako vytvarovať postavu z masticu - master class
Ak chcete urobiť veľkolepé kvety na zdobenie koláča, nemusí byť profesionálnym cukrárom, ale je potrebné mať s sebou nejaké špeciálne nástroje.
Roztiahnite tmel a vyrežte kvety rôzneho priemeru. V tomto prípade je lepšie použiť špeciálne rezanie, ale môžete urobiť so šablónami z hrubého kartónu.
Okraje každej farby pracujú s nástrojom na masticu s guľovitým hrotom.
Ponorte každý z kvetov do misky s trochou cukrového prášku a potom ich nechajte vyschnúť v akejkoľvek polokruhovej nádobe.
Keď sa mastic stáva pevným, spojte vrstvy farieb spolu s mierne navlhčenou kefou. Ľahko stlačte všetky vrstvy namiesto lepenia.
Namiesto kvetinovej pasty z masticu v strede kvetu môžete jednoducho zaspať štipku cukrových korálkov.
| | |
Obrázky na tortu tmelu vlastnými rukami
Ďalšia jednoduchá postava je vytvorená nie komplikovanejšia ako luk a vyzerá tiež pôsobivo.
Plátky masticu na tenké prúžky.
Okraje každého pásu sú upevnené spoločne na špíz a nechajú sa vysušiť.
Vytvorte malú podložku z masticu rovnakej farby a umiestnite ju na tortu.
Položte slučky na vrch, úplne zakryte základňu.
