Chlorella odkazuje na sladkovodné jednobunkové riasy a dlho sa používa rôznymi spôsobmi. Schopnosť týchto mini závodov aktívne reprodukovať kyslík sa používa na vytvorenie vzdušnej rezervy na kozmické lode a podvodné lyžice.
V medicíne a kozmeteológii je hodnota chlorelly taká, že v porovnaní s inými rastlinami obsahuje významné množstvo chlorofylu. Z rias produkovať suchý prášok (substrát), a tiež na jeho základe vytvoril veľa biologických potravinárskych prísad.
Výhody a škody Chlorelly pre človeka
Chlorella už dávno jesť a to nie je prekvapujúce, pretože toto malé riasy patrí medzi desať najživších potravín na našej planéte. Užitočné vlastnosti chlorely sú spôsobené jej rôznorodým biochemickým zložením. 100 g tejto rastliny obsahuje:
- chlorofyl A (1 mg) a B (613 mg);
- vitamíny skupiny B sú tiamín B1 (4,2 mg), riboflavín B2 (7 mg), niacín B3 (23,8 mg), pyridoxín B6 (5,3 mg), kyselina pantoténová B5 (1,3 mg), kyselina listová B9 (26,9 mg) 125,9 ug);
- Vitamín K (165 mg);
- vitamín H biotín (191,6 mg);
- vitamín E (180 mg);
- vitamín D (až do 100 mg);
- vitamín A (do 160 mg);
- vitamín PP (do 1,8 mg);
- vitamín C (do 15 mg);
- fosfor (990 mg), horčík (325 mg);
- vápnik (200 mg);
- železo (165 mg);
- zinok (70 mg);
- ľahko stráviteľné bielkoviny (58%);
- nukleové kyseliny;
- vlákna;
- rastlinné enzýmy (enzýmy);
- polynenasýtené kyseliny (vrátane esenciálnej arachidónovej, linolovej, linolénovej);
- polysacharidy;
- steroidné zlúčeniny;
- antivírusové látky.
Výhodou chlorelly je to, že stimuluje produkciu interferónu, ktorý je protivírusovým proteínom a zúčastňuje sa procesu hematopoézy. V skutočnosti sú všetky prostriedky založené na týchto rias silnými prírodnými imunomodulátormi, ktoré stimulujú prácu všetkej imunity.
Táto riasa obsahuje vitamín B12 , ktorý sa vyskytuje iba v produktoch živočíšneho pôvodu. Preto sú prípravky na riasy oceňované prívržencami vegetariánskej stravy.
Chlorofyl v zložení chlorelly má schopnosť odstrániť z telesnej trosky, toxických látok, solí ťažkých kovov. Kombinácia protizápalových, krvotvorných, posilňujúcich a čistiacich vlastností spôsobuje, že chlorella je jedným z najužitočnejších rastlín pre ľudí s veľmi odlišnými zdravotnými problémami.
Pre všetkých, ktorí bojujú s nadváhou, stojí za zmienku taký detail - rastlina obsahuje veľké množstvo bielkovín, na ich spracovanie telo vynakladá veľa energie. Toto sa nazýva termogénny účinok, ktorý sa používa v bielkovinových diétach .
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie pri používaní chlorelly
Chlorella ako výživový doplnok sa používa vo forme prášku alebo tabliet. Zhrňujúc všetky jeho vlastnosti, môžeme zhrnúť:
- Prevencia hypovitaminózy a nedostatku minerálov.
- Zlepšenie hemopoézy a krvného zloženia.
- Posilnenie nervového, kardiovaskulárneho a imunitného systému.
- Normalizácia metabolických procesov a vstrebávanie tukov.
- Zlepšenie intestinálnej peristaltiky a zloženia mikroflóry.
- Stimulácia regenerácie buniek.
- Posilnenie kostného tkaniva.
- Priaznivý vplyv na hormonálnu rovnováhu.
- Detoxifikácia tela aj po ožiarení a chemoterapii.
- Účinok proti starnutiu.
- Prevencia hypertenzie a gastrointestinálnej patológie.
Povedať o výhodách chlorelly, nemôžete zanedbať o možnej ujme. Ako prírodný produkt sa prípravky z týchto rias zvyčajne ľahko strávia a nespôsobujú vedľajšie účinky. Výrobky na báze Chlorelly by nemali užívať osoby s autoimunitnými ochoreniami a precitlivenosťou na jód. Chlorella je kontraindikovaná pri porušení výmeny železa (hemochromatóza). Pri užívaní antikoagulancií je tiež potrebné prestať používať riasy, pretože môže ovplyvniť ich účinky.