Chia semená - prínos

Semená chia sa teraz môžu zakúpiť hlavne v špecializovaných predajniach pre vegetariánov, aj keď v Mexiku sú už dlho bežným výživným jedlom. Vzhľadom na vysoký obsah kalórií, množstvo bielkovín a prírodných tukov je tento produkt veľmi užitočný pre zdravie. Pozrime sa, aké užitočné semená chia sú.

Užitočné vlastnosti a zloženie semien chia

Semená čia, alebo španielska šalvia - je produkt s množstvom užitočných látok v kompozícii, medzi ktorými sú aj pomerne zriedkavé. Zoberme si najdôležitejšie z nich:

1. V semenách chia sa objavujú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Zriedkavo sa nachádzajú v produktoch - okrem toho len v lososochách. Tieto zložky ovplyvňujú zdravie celého kardiovaskulárneho systému.
2. Semená chia predstavujú 25% vlákniny, ktorá je užitočná pre človeka, ktorá je taká malá v strave moderného človeka (je prítomná v tepelne neupravených obilninách, v otruckom chlebe, zelenine a ovocí). Vlákno umožňuje komplexné čistenie celého gastrointestinálneho traktu, zabraňuje zápche a odstraňuje toxíny z tela.
3. Chia obsahuje množstvo vitamínov - A, B1, B2, C, K a PP.

Španielska šalvia obsahuje minerály - zinok, selén, meď, železo, sodík, fosfor, horčík, vápnik, mangán a draslík. V semenách chia bolo 16,5 g užitočného rastlinného proteínu, 30,7 g - prírodných tukov a 42 g sacharidov.

Užitočné vlastnosti chia semien môžu výrazne zlepšiť ľudské zdravie. Obsahujú však vysoký obsah kalcia - 486 kcal na 100 g výrobku. Preto sú vhodnejšie pre tých, ktorí vykonávajú ručnú prácu alebo pravidelne vykonávajú fyzickú aktivitu tela.

Výhody Chia Seeds pre chudnutie

Vzhľadom na schopnosť absorbovať vlhkosť, chia semená môžu rásť až 12 krát, takže po ich použití pocit sýtosti pretrváva dlhú dobu. Samozrejme, toto platí len pre skutočný zmysel nasýtenia, ale nezaručuje, že nebudete mať normálnu chuť vidieť kus koláča. Bez sebakontroly nemôžete v žiadnom prípade schudnúť, takže by ste nemali počítať s zázrakom.

S cieľom znížiť hmotnosť sa čajové semená konzumujú na raňajky s jogurtom alebo kefírom (pridávajúc 1 až 3 čajové lyžičky na pohár nápoja) a tiež počas dňa ako občerstvenie. To pomáha predchádzať škodlivému občerstveniu a prispôsobiť plán jedál. Ak súčasne vzdávate všetko sladké, nakrájajte ovocie, celú múku okrem otruby a všetok tuk, okrem rastlinného oleja, výsledky vás nebudú čakať.